{"id":14152,"date":"2026-04-30T13:34:29","date_gmt":"2026-04-30T11:34:29","guid":{"rendered":"http:\/\/wordpress-yt.p368038.webspaceconfig.de\/?p=14152"},"modified":"2026-04-30T13:34:29","modified_gmt":"2026-04-30T11:34:29","slug":"gruner-spargel-schnell-in-der-pfanne-braten-mit-salat-rezept-spargel-rezept-salat","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/wordpress-yt.p368038.webspaceconfig.de\/?p=14152","title":{"rendered":"Gr\u00fcner Spargel schnell in der Pfanne braten mit Salat Rezept #Spargel #Rezept #Salat"},"content":{"rendered":"<iframe loading=\"lazy\"  src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6sDO4AujrIg?autoplay=0&cc_lang_pref=de&cc_load_policy=0&color=0&controls=1&fs=1&h1=de&loop=0&rel=0\"  title=\"YouTube video player\"  class=\"ayvpp \"  width=\"506\"  height=\"304\"  frameborder=\"0\" allowfullscreen allowTransparency=\"true\"  ><\/iframe><p>Gr\u00fcner Spargel schnell in der Pfanne braten? Das geht wunderbar! Dazu gibt es ein schmackhaftes s\u00fc\u00df-saures-scharfes Rezept von mir. Gr\u00fcnen Spargel im unteren Drittel sch\u00e4len, holze Enden abschneiden und dann in mundgerechte St\u00fccke kleinschneiden. Schalotte oder rote Zwiebel in Streifen schneiden. Knoblauchzehe zerdr\u00fccken. Oliven\u00f6l in die Pfanne, Schalotten mit Knoblauch und Chili rein, leicht glasig d\u00fcnsten. Dann Spargel rein und mindestens 3 Minuten erhitzen und garen. Danach mit Erdbeermarmelade und Aceto Balsamico abl\u00f6schen. Es soll sich eine So\u00dfe bilden. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und probieren! Sauer genug? S\u00fc\u00df genug? Salzig genug? Scharf genug? Nachw\u00fcrzen. Bis zum gew\u00fcnschten Garpunkt auf niedriger Hitze k\u00f6cheln lassen. Warm oder kalt genie\u00dfen. Habt ihr Spargel Rezepte, die ich mal ausprobieren sollte? Teilt sich gerne mit der Community in den Kommentaren. <\/p>\n<p>Zutaten:<br \/>\n&#8211; 250g Gr\u00fcner Spargel (k\u00fcchenfertig, gesch\u00e4lt)<br \/>\n&#8211; 50g Schalotten (in Streifen geschnitten)<br \/>\n&#8211; 1 Knoblauchzehe<br \/>\n&#8211; 1 kleine Chili<br \/>\n&#8211; 3 geh\u00e4ufte TL Erdbeermarmelade<br \/>\n&#8211; 3 TL dunkler Balsam Essig<br \/>\n&#8211; Pfeffer<br \/>\n&#8211; Salz<br \/>\n&#8211; Eventuell etwas Wasser um So\u00dfe fl\u00fcssiger zu machen<br \/>\n&#8211; Oliven\u00f6l<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gr\u00fcner Spargel schnell in der Pfanne braten? Das geht wunderbar! Dazu gibt es ein schmackhaftes s\u00fc\u00df-saures-scharfes Rezept von mir. Gr\u00fcnen Spargel im unteren Drittel sch\u00e4len, holze Enden abschneiden und dann in mundgerechte St\u00fccke kleinschneiden. Schalotte oder rote Zwiebel in Streifen schneiden. Knoblauchzehe zerdr\u00fccken. Oliven\u00f6l in die Pfanne, Schalotten mit Knoblauch und Chili rein, leicht glasig &hellip;<\/p>\n<p class=\"read-more\"> <a class=\"\" href=\"http:\/\/wordpress-yt.p368038.webspaceconfig.de\/?p=14152\"> <span class=\"screen-reader-text\">Gr\u00fcner Spargel schnell in der Pfanne braten mit Salat Rezept #Spargel #Rezept #Salat<\/span> Read More &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-14152","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-der-gartenkanal"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/wordpress-yt.p368038.webspaceconfig.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14152","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/wordpress-yt.p368038.webspaceconfig.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/wordpress-yt.p368038.webspaceconfig.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/wordpress-yt.p368038.webspaceconfig.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/wordpress-yt.p368038.webspaceconfig.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14152"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/wordpress-yt.p368038.webspaceconfig.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14152\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/wordpress-yt.p368038.webspaceconfig.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/wordpress-yt.p368038.webspaceconfig.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14152"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/wordpress-yt.p368038.webspaceconfig.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}