1 Baum = 50 Brote im Jahr? Die Esskastanie 🌰 #PflanzeDesTages

Leave a Comment / Zirkeldreher / By / 4. October 2026

Ein Baum, 50 Brote im Jahr: Die Esskastanie wird bis zu 30 m hoch, bis zu 600 Jahre alt und trägt bis zu 100 kg Maronen. Gemahlen ergibt das gut 30 kg Mehl – genug für ein Brot pro Woche, ein ganzes Jahr lang. Einmal pflanzen, jahrhundertelang ernten: kein Pflügen, kein Säen, keine Maschinen.

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Garten-Tipps:
• saurer Boden, kein Kalk (pH 5,5–6)
• mindestens 3 Bäume für die Bestäubung
• zu groß? Alle 10–30 Jahre köpfen

Konntest du dir alles merken? Information wird erst durch Anwendung zu Wissen – plane und spiele mit der Esskastanie in Permaplans.

Welche Pflanze soll als Nächstes kommen? Schreib’s in die Kommentare!

Mehlausbeute nach Faustregel der Uni Göttingen (3 kg Früchte ≈ 1 kg Mehl). Tee-Anwendung traditionell, kein Ersatz für ärztlichen Rat.

#esskastanie #permakultur #selbstversorgung #waldgarten #maronen #essbarerwald #gartenplanung #pflanzedestages

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8 Gemüsesorten, die du im Oktober noch säen kannst | Salatsaatgut gewinnen | Ki-frei

Leave a Comment / Gartengemüsekiosk / By / 4. October 2026

Salat im Winter? Dann jetzt säen: Was man im Oktober noch säen kann – 8 Gemüse für die Ernte bis März, und wie wir unser Salatsaatgut von Hand gewinnen.

📦 Saatgutkalender 2027 – 10. Jubiläumsausgabe: https://gartengemuesekiosk.bio/saatgutkalender

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🌱 Saatgut aus diesem Video – samenfest und bio:
▸ Feldsalat: https://gartengemuesekiosk.bio/feldsalat/2026-10-04
▸ Asiasalat Tokyo: https://gartengemuesekiosk.bio/asiasalat-tokyo-saatgut/2026-10-04
▸ Asiasalat Mizuna: https://gartengemuesekiosk.bio/mizuna-asiasalat/2026-10-04
▸ Asiasalat Moutarde: https://gartengemuesekiosk.bio/moutarde-rouge-metis-asiasalat/2026-10-04
▸ Winterkresse: https://gartengemuesekiosk.bio/winterkresse/2026-10-04
▸ Roter Eichblattsalat: https://gartengemuesekiosk.bio/roter-eichblattsalat-saatgut/2026-10-04
▸ Postelein: https://gartengemuesekiosk.bio/postelein-winterpostelein/2026-10-04
▸ Spinat spät: https://gartengemuesekiosk.bio/spinat-spaet/2026-10-04
▸ Batavia Salat: https://gartengemuesekiosk.bio/batavia-salat/2026-10-04
▸ Lollosalat Rossa: https://gartengemuesekiosk.bio/lollosalat-rossa/2026-10-04
▸ Lollosalat Bionda: https://gartengemuesekiosk.bio/lollosalat-bionda/2026-10-04
▸ Radieschen: https://gartengemuesekiosk.bio/radieschen-samenfestes-saatgut/2026-10-04
▸ Eiszapfen Radieschen: https://gartengemuesekiosk.bio/eiszapfen-radieschen-saatgut/2026-10-04
▸ Wintererbse: https://gartengemuesekiosk.bio/wintererbse/2026-10-04
▸ Wintererbse Gründüngung: https://gartengemuesekiosk.bio/wintererbse-gruenduenger/2026-10-04
▸ Lattich: https://gartengemuesekiosk.bio/lattich-samenfestes-saatgut/2026-10-04
▸ Wintersalat Baquieu: https://gartengemuesekiosk.bio/baquieu-wintersalat/2026-10-04

Der Oktober ist noch lange kein Gartenende: Jen zeigt, was jetzt ins Freiland und ins Gewächshaus kommt, welche Jungpflanzen gesetzt werden und welcher Salat bis März durchhält. Dazu ein Blick hinter die Kulissen – vom geschossenen Salat bis zum fertigen Saatgut.

Mit dabei: 10 Jahre Saatgutkalender, Feldsalat, Asiasalat und Winterkresse im Freiland, Postelein, Spinat und Blattsalate im Gewächshaus, Knoblauch und Wintersteckzwiebeln stecken, Radieschen, Wintererbse als Gründüngung oder für Zuckerschoten, Salatsamen dreschen, sieben und worfeln.

Kennt ihr eine Geschichte zum Wort „Kaff“? Fragt gern Oma oder Onkel – und schreibt es uns in die Kommentare!

📝 Blogbeitrag zum Video: https://gartengemuesekiosk.bio/im-oktober-noch-saeen

🎬 Mehr zur Herbstaussaat und zum Saatgut:
10 Gemüsesorten, die du im September säen kannst (2026): https://youtu.be/bZyfwetbzGw
Jetzt Knoblauch pflanzen! (2024): https://youtu.be/p5d5UyqK54A
Salate anbauen – Schritt für Schritt (2021): https://youtu.be/Su9mdF9mLmg
Eigenes Saatgut gewinnen (2019): https://youtu.be/yFfLawhvaxI

⏱ Kapitel:
0:00 Was kann man im Oktober noch säen?
0:35 10 Jahre Saatgutkalender
1:52 Feldsalat, Asiasalat und Winterkresse
2:40 Im Gewächshaus: Postelein, Spinat, Salate
3:11 Knoblauch und Wintersteckzwiebeln stecken
3:50 Radieschen und Eiszapfen
4:13 Wintererbse: Gründüngung oder Ernte
4:52 Feldsalat-Jungpflanzen richtig setzen
5:54 Postelein teilen, Asiasalat geschossen
6:30 Wintersalat: Ernte bis März
7:16 Salatsamen gewinnen
8:09 Samenträger dreschen
8:56 Saatgut sieben
10:21 Worfeln mit dem Wind
10:49 Was ist eigentlich Kaff?

#aussaatoktober #wintersalat #saatgutgewinnung

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Musik: YouTube-Audiobibliothek/Audionautix. Intro: https://soundcloud.com/janoschmarek, https://soundcloud.com/finnbelaherwig
„Classical Carnivale“ von Twin Musicom (http://www.twinmusicom.org/), CC BY 4.0: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

#gartengemüsekiosk

Selbstversorgung im Gemüsegarten im Oktober – Erdbeeren Pflanzen, Ingwer, eigener Chicorée

Leave a Comment / SelfBio / By / 4. October 2026

Mehrjähriges Gemüse ist super! Einmal anbauen viele Jahre Ernten – heute stelle ich euch Winterheckenzwiebeln vor die schon vor 1900 bekannt waren und als Beeteinfassungen genutzt wurden. Ich bereite die Beete vor, pflanze Erdbeeren im Herbst und zeige was aus meinem Ingwer geworden ist.
Eine kleine Tomatenverkostung gibt es auch noch – Tomatensorten Blush Tiger, Green Tiger und Lucky Tiger

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Winterheckenzwiebel
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Lauchzwiebel Witte van Lissabon
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Pflanzsäcke:
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00:00 Wenn sich der Garten plötzlich verändert
01:32 Beete nach dem Sommer aufräumen und vorbereiten
05:39 Erfolg – Hügelbeete einfach im Garten anlegen
08:22 Mehrjähriges Gemüse: Winterheckenzwiebeln
12:00 Erdbeeren im Herbst pflanzen
15:16 Was tun mit alten Sonnenblumen
16:35 Drei super Tomatensorten
18:16 So hat sich mein Ingwer entwickelt
20:07 Riesen Fortschritte beim Chicorée

ACHTUNG: So viel Arbeit hast du mit Hühnern, Garten und Selbstversorgung!

Leave a Comment / Selbstversorger Rigotti / By / 4. October 2026

Garten, Hühner, Selbstversorgung machen richtig viel Arbeit. Mach dir weniger Arbeit mit diesem Trick, denn damit musst du den Hühnerstall nur einmal im Jahr ausmisten. Das geht mit meiner Deep-Litter-Methode. Ich verwende Hackschnitzel als Einstreu. Zunächst muss der alte Mist restlos raus, um Platz für frisches Einstreu zu schaffen. Der wertvolle Hühnermist wird direkt im Hochbeet als starker Langzeitdünger eingearbeitet. Dann kommen Hackschnitzel in den Stall, die bis zu einem Jahr drin bleiben können.

Ein Bandschleifer-Test in der Werkstatt, die Verwertung von Fallobst zu Mus, Brotchips aus geretteten Lebensmitteln, ein frisches Gartengericht und ein Bastelprojekt für die Hühner.

Im Stall vergleichen wir unsere Erfahrungen mit dem Einstreu: Corinna schwört auf reines Urgesteinsmehl (unten verlinkt), während bei mir Hackschnitzel zum Einsatz kommen. Beim Milben-Check zeigt sich, wie wirksamer Schutz vor der Roten Vogelmilbe gelingt – ich setze auf Leinöl, Corinna auf Huffett mit ätherischen Ölen. Anschließend kommen frische Hackschnitzel auf den Boden, neue Sitzstangen aus Weidenästen werden montiert und die Legenester mit Dinkelspelzen und Gipseiern vorbereitet.

In der Werkstatt baue ich eine kompakte Vevor-Bandschleifmaschine auf, um stumpfe Hobelmesser einer alten Black & Decker Hobelmaschine wieder scharf zu bekommen.

Wir pflücken Äpfel und Birnen und kochen daraus mit Rosinen ein stückiges Mus ein. Parallel retten wir altes Brot und dörren daraus knusprige Brotchips, bevor wir ein buntes Ratatouille aus eigenem Gemüse zubereiten. Zum Abschluss bauen wir eine Hühner-Schaukel.

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Wer sich für meine Filme und für meine Arbeit bedanken möchte, kann das hier machen:

► Kanalmitglied werden: https://www.youtube.com/channel/UC0pzFp7mX5PISkJSlp2HwwA/join ♡

00:00 Hühnerstall ausmisten: Hackschnitzel, Urgesteinsmehl und Geruchskontrolle
02:22 Hühnermist als Dünger: Neues Hochbeet mit Grasoden und Mist befüllen
04:00 Stallarbeit
09:20 Hygiene und Milbenschutz
11:53 Frische Einstreu und neue Sitzstangen für die Hühner
17:57 Werkstatt-Projekt: Bandschleifmaschine aufbauen und alte Hobelmesser schärfen
25:12 RÄTSEL
26:17 Obsternte: Äpfel und Birnen pflücken für selbstgemachtes Mus
27:37 Lebensmittel retten: Altes Brot zu knusprigen Brotchips dörren
30:16 Apfel-Birnen-Mus einkochen und haltbar machen
34:05 Hühnerschaukel bauen

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(*)Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links etwas kauft, unterstützt ihr meine Arbeit, ohne dass es euch einen Cent mehr kostet – vielen Dank!

#selbstversorgung #rigotti #garten

So werde ich der Schneckenplage Herr (fast)

Leave a Comment / Der Selbstversorgerkanal / By / 3. October 2026

Ich bin sicher, die Problematik, die ich in meinem heutigen Video aufgreife, dürfte den meisten Hobbygärtnern und “Möchtegern Selbstversorgern” nur zu bekannt sein. Sehen wir einmal von den wenigen Supergärtnern ab, die alles jederzeit im Griff haben. Schnecken. Diese schleimigen Viecher, die alles kahl fressen und wirklich selbst den gutmütigsten Zeitgenossen in den Wahnsinn treiben können. Klar, sie gehören dazu, das lässt sich nicht vermeiden. Aber müssen es soo viele sein. Was mache ich eigentlich dagegen?

Viel Spass und gute Unterhaltung beim Video

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Weiterfürende Videos auf meinem Kanal zu interessanten Themen

Eimerweise Schnecken

https://www.youtube.com/watch?v=hHqRVAvrMW4

Eine ganze Spargelsaison

https://www.youtube.com/watch?v=aDVxm6bNQHM

Spargel pflanzen

https://www.youtube.com/watch?v=eWB_BvQ7yZk&t

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Gartenkalender 2027 mit Saatgut ist da! 🌱

Leave a Comment / Gartengemüsekiosk / By / 3. October 2026

Unser Gartenkalender 2027 mit Bio-Saatgut ist da – die 10. Jubiläumsausgabe mit 12 Saatguttütchen, 7 Sorten davon gibt es nur im Kalender. 🌱
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⭐ Ihr habt den Kalender schon? Wir freuen uns riesig über eure Bewertung: erst unter gartengemuesekiosk.bio/mein-konto anmelden, dann auf gartengemuesekiosk.bio/gartenkalender-2027 unter „Rezensionen“ bewerten.

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So hast du Salat noch nie gegessen – Gergrillter Mechouia Salat

Leave a Comment / SelfBio / By / 3. October 2026

Dieser tunesische Salat ist so gut und du kannst viele Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Chili und Gewürze aus dem eigenen Garten oder gekaufte nutzen. Das besondere des Slata Mechouia (سلاطة مشوية) ist bei dieser Zubereitungsart das rauchige Aroma das davon kommt, dass direkt in der der glühenden Kohle gegart wird.

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Diese 5 Feigensorten MUSST du pflanzen! Meine TOP 5 aus 2026

Leave a Comment / Tobias Kabel / By / 3. October 2026

Welche Feigensorten sind 2026 die Besten?

Ich zeige euch die fünf geilsten Sorten, die mich dieses Jahr besonders überzeugt haben und die meiner Meinung nach in keinem Feigengarten fehlen sollten.

Dabei geht es natürlich nicht nur um den Geschmack der Früchte, sondern um meinen persönlichen Gesamteindruck der Sorten in dieser Saison.

Und weil fünf Plätze eigentlich viel zu wenig sind, gibt es am Ende noch einige weitere Feigensorten, die es nur knapp nicht in meine TOP 5 geschafft haben, die ich euch aber trotzdem empfehlen kann.

Jetzt interessiert mich eure Meinung:
Welche Feigensorte war euer persönlicher Gewinner 2026?
Schreibt eure TOP-Sorte in die Kommentare!

Viel Spaß beim Anschauen!

Unsere Feigenbäume findest du unter www.tobis-feigen.de

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