Hallo zusammen. Kennt ihr das? man hegt und pflegt von Frühling bis Sommer mit viel Liebe seine Tomatenpflänzchen 🌱 Man säht, pikiert, topft, pflanzt, gießt, düngt, bindet auf, geizt aus…. und dann: Die erste Reife Frucht🍅 In meinen Augen gibt es nichts schöneres. mir schmecken Tomaten am besten Pur, als Tomatensalat oder eben als Insalata Caprese. Viel Spaß mit dem Video!🙃
In diesem Video nehme ich euch mit in mein vikorianisches Gewächshaus und zeige euch, wie ich meine Tomaten, Paprika und Co. im Gewächshaus anbaue. Wir schauen uns die Gewächshaus-Belüftung an und schlagen uns gemeinsam durch den Tomaten-Dschungel. Viel Spaß!
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https://youtu.be/ykTPzXfnp9E
►Wie machen sich Gurken, Tomaten und Kartoffeln in einem anderen Garten? Gibt es noch Gartenarbeiten zu erledigen? Tobi und ich haben Erhardt mal wieder besucht. Mehr zu seinem Garten und dem neuen Werkzeug in diesem Video.◄
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►UniErd Videos: https://www.youtube.com/watch?v=MB-W28amlXk
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►Tobis Kanal: https://www.youtube.com/channel/UC3O5NvI03XH4OaUKRmsO1Ag
#Garten #Gartenrundgang #Gartenarbeit
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►Gartenarbeit im Juli. Tomaten und Buschbohnen werden regelmäßig geerntet. Der Rucola im Hochbeet ist explodiert, der Knoblauch muss raus, das Zwiebel Feld ist bereit. Zucchini sowieso und bei den Kartoffeln wird nachgeschaut. Wir werfen außerdem einen Blick auf die Hochbeete. Was sonst noch so ansteht im Gemüse Garten im Juli, seht ihr in diesem Video.◄
►Mehr Gartenarbeit Juli: https://www.youtube.com/watch?v=VT3M15h-csY
►Knoblauch Kräuter Pasta: https://www.youtube.com/watch?v=vw–4N1Xc7k&t=62s
►Mehr Gartenarbeit Juni: https://www.youtube.com/watch?v=eMhmEt8u_6w
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Musik: YouTube Audio Library
Green Green Garden – Chris Haugen
Easy Seas – Chris Haugen
Fun in the Sun – Chris Haugen
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Ich nehme euch mit unter viele Pflaumen/ Zwetschgen/ Mirabellen Bäume und zeige euch, wie die Pflaumen am besten schmecken und wie man sie #primitiv #dörren zu #Fruchtleder oder Umeboshi macht.
Weitere Projekte von mir:
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Das Jahr 2020 – nachdem Mehltau die letzen Jahre nicht das große Problem war schlägt er dieses Jahr erbarmungslos zu. Betroffen sind unzählige Pflanzen, auch Nutzpflanzen wie Zucchini, Gurken, Kürbisse und viele andere. Wir sprechen in diesem Video über folgende Themen:
– Echten und Falschen Mehltau unterscheiden
– Lebensweise von Mehltau
– Hausmittel gegen Mehltau
– Aufruf “Gemeinsam gegen Mehltau”:
Lasst uns gemeinsam testen welches biologische Mittel am besten gegen den Echten Mehltau hilft. Wer daran mitarbeiten möchte macht bitte Versuche gegen Mehltau und notiert folgende Punkte:
1. Welche Pflanze ist befallen?
2. Wie starkt ist die Pflanze befallen? (Foto)
(Auch Prophylaxe bei Risikopflanzen wie Zucchini)
3. Wann wurde die Behandlung gestartet?
4. Wie oft wurde behandelt? (Datum)
4. Womit wird behandelt?
5. Ergebnisse (Fotos)
Kontaktdaten in der Kanalbeschreibung
Je mehr Daten zusammenkommen die ich auswerten kann umso hilfreicher wird das Video sein welches die Ergebnisse zeigt.
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https://borago.de
Ich wette, Sie litten schon unter “Entzugserscheinungen” 🙂 Letzte Woche kein Video von mir. Kommt vor. Auch ein Selbstversorger macht mal ein paar Tage Urlaub. Aber heute habe ich wieder eine halbe Stunde “ganz normalen Selbstversorgerwahnsinns” für Sie. Ich bin sicher, Sie werden wieder gut unterhalten. Denn, wie immer, Arbeit ist am schönsten, wenn man dabei zusehen kann. 🙂
Viel Spass beim Video
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Oder aber Sie helfen mir, noch mehr interessante Videos zu erstellen, indem Sie mich auf Patreon unterstützen:
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Sie möchten ein Autogramm auf einem Glas Honig von meinen Bienen? Hier der Link was Sie tun müssen.
http://www.neulichimgarten.de/blog/verarbeitung-zubereitung/die-suesse-autogrammkarte/
Der Blogartikel zum Film:
http://www.neulichimgarten.de/blog/gemueseanbau/gemuese-richtig-anbauen/
Warum das alles:
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Das neue Buch vom Leben auf dem Lande http://www.amazon.de/gp/product/3831015775/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=2514&creative=9386&creativeASIN=3831015775&link_code=as3&tag=neulimgart-21 (Amazon Affiliate Link)
Selbstversorgung für Einsteiger http://www.amazon.de/gp/product/3831027501/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=2514&creative=9386&creativeASIN=3831027501&link_code=as3&tag=neulimgart-21 (Amazon Affiliate Link)
Die Technik:
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Schnitt http://www.amazon.de/gp/product/B00OOZP2ZU/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=2514&creative=9386&creativeASIN=B00OOZP2ZU&link_code=as3&tag=neulimgart-21 (Amazon Affiliate Link)
Ton http://www.amazon.de/gp/product/B013WBIW3K/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=2514&creative=9386&creativeASIN=B013WBIW3K&link_code=as3&tag=neulimgart-21 (Amazon Affiliate Link)
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Wir kochen Schnüsch – Quer durch den Garten heißt das Motto bei Schnüsch. Einmal bunt ernten und dann eine sanfte Mehlschwitze dazu und fertig ist der köstliche Eintopf. Wir haben Schnüsch ausprobiert und festgestellt, dass wir die Art im Groß schon jahrelang so zubereiten. Und das Motto »Quer durch den Garten« lässt sich doch auf jede Jahreszeit anpassen. Den gesamten Blogartikel gibt es wie gewohnt bei uns auf dem Blog:
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In unserem heutigen Video nehmen wir euch mit auf einen Rundgang durch unser Gemüse-Glashaus und geben euch einen Einblick mit welchen Methoden wir versuchen die Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen möglichst gering zu halten.
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Viele weitere Tipps rund um das Thema Garten, Blumen und Gemüse findet ihr auf unserem Blog:
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Hast du schon mal von Botulismus gehört? Der Lebensmittelvergiftung, die durch nicht fachgerecht eingekochtes Gemüse und Fleisch entstehen kann? Wenn du dein eigenes Obst und Gemüse richtig einwecken möchtest, dann solltest du dich mit dem Thema Botulismus beim Einkochen auseinandersetzen. Was Botulismus genau ist und wie du die Toxine vermeiden kannst, erkläre ich dir in diesem Video. Los geht’s!
ZUR HALTBARMACHEN-CHECKLISTE:
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MEHR ZUM THEMA BOTULISMUS:
Date K., Fagan R., Crossland S. et al. (2011): Three Outbreaks of Foodborne Botulism Caused by Unsafe Home Canning of Vegetables—Ohio and Washington, 2008 and 2009, J Food Prot 74 (12): 2090–2096.
https://meridian.allenpress.com/jfp/article/74/12/2090/172358/Three-Outbreaks-of-Foodborne-Botulism-Caused-by
USDA Complete Guide to Home Canning (2015).
https://nchfp.uga.edu/publications/publications_usda.html
Robert Koch Institut (2018): Ratgeber-Botulismus, Berlin.
https://www.rki.de/DE/Content/Infekt/EpidBull/Merkblaetter/Ratgeber_Botulismus.html#doc10845480bodyText1
Bundesinstitut für Risikobewertung (2020): Schutz vor Botulismus durch Lebensmittel, Berlin.
https://www.bfr.bund.de/cm/350/hinweise_fuer_verbraucher_zum_botulismus_durch_lebensmittel.pdf
ÄHNLICHE VIDEOS:
Jahresbedarf haltbar machen: Tour durch unsere Selbstversorger-Vorratskammer! https://www.youtube.com/watch?v=Tvl2PYQKrKk
TOMATEN FERMENTIEREN: Das Rezept mit dem WOW-Faktor: https://www.youtube.com/watch?v=T4XzDg2X4pg
SELBSTVERSORGER-WINTERVORRAT: Welches Obst und Gemüse mit welcher Technik haltbar machen? https://www.youtube.com/watch?v=Alk1vjjWD1Y
WEITERLERNEN:
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