Ich betone immer wieder, wie wichtig es ist, eigene Erfahrungen zu machen, anstatt andere diese machen zu lassen und dann einfach zu imitiern. Das gibt für das Leben im Allgemeinen, aber ganz speziell in Gartenangelegeneiten. So taste ich mich mit meiner Gartenarbeit langsam aber sicher an den Erfolg heran. Auf dem Weg dorthin lernt man ungemein viel. So wie bei meinem Chayoteanbau in diesem Jahr. Aber sehen Sie selbst.
Viel Spass und gute Unterhaltung beim Video
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Weiterfürende Videos auf meinem Kanal zu interessanten Themen
Getreide kann man zählen, besteuern und in den Krieg tragen. Einen Waldgarten nicht – für jeden Steuerbeamten ein Albtraum. 👑🌳
🎬 Die ganze Geschichte: „3000 Jahre Krieg gegen Waldgärten – und warum sie Frieden stiften“ → oben verlinkt bzw. in meinem Kanal https://www.youtube.com/watch?v=WG_CzICZ3QU
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📖 Das Buch dazu: „Paradise Lost“ von Florian Hurtig → permaplans.com/buch/paradise-lost
#Waldgarten #Permakultur #Geschichte #LostParadise #Selbstversorgung #shorts
Warum bauten die ersten Staaten auf Weizen – und warum ließen Eroberer seit fast 3.000 Jahren Obstgärten umhauen?
Getreide lässt sich zählen, besteuern, lagern und in den Krieg tragen. Ein Waldgarten nicht.
Eine Reise von den Affen im Regenwald über die Tontafeln von Uruk und die Allmende bis heute –
und warum Vielfalt plus guter Plan eine Grundlage für Frieden ist.
🌳 Plane deinen Waldgarten mit Permaplans – Simulation über 50 Jahre, 3D-Ego-Perspektive, Standort-Ampel, Lernspiele: https://permaplans.com
**Kapitel**
0:00 Intro
0:32 Alle Tiere gärtnern
2:27 Unser artgerechter Lebensraum
3:52 Die ersten Gärtner
4:57 Das Auge des Staates
7:49 Getreide marschiert
8:27 Die Axt als Waffe
10:13 Die Allmende
11:45 Stell dir vor, es ist Krieg
14:12 Fülle
15:13 Warum planen?
16:49 Finale
**Quellen**
– Florian Hurtig: Paradise Lost, oekom 2020
– James C. Scott: Against the Grain (2017); The Art of Not Being Governed (2009)
– Armstrong et al., Ecology and Society 26(2), 2021 (Waldgärten in British Columbia)
– Levis et al., Science 355, 2017 (Nutzbäume in Amazonien)
– Li Q. et al., Nippon Medical School, 2007/2008 (Waldbaden & NK-Zellen)
– Annalen Salmanassars III. (ANET); Dubovský, Biblica 87 (2006); Sargons II. Brief an Assur (714 v. Chr.)
– 5. Mose 20,19 · Tacitus, Agricola 30 · Zwölf Artikel (Memmingen 1525) · Gerrard Winstanley / Diggers 1649
– Nilometer & Steuern: R. Littman, Thmuis (National Geographic 2016) · Eichelhäher: waldwissen.net
– Carl Sandburg: The People, Yes (1936)
**Credits**
Silhouetten: game-icons.net (Lorc, Delapouite u. a.), CC BY 3.0 · Stimme, Musik und Geräusche: ElevenLabs
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Kann ein kleiner Wald jedes Jahr viel Holz liefern und zugleich Lebensraum für zahlreiche Tierarten sein? Raimund Hofmann bewirtschaftet seinen Dauerwald seit Jahrzehnten schonend – größtenteils selbst und mit einem kleinen Traktor. Rund 30 Festmeter Holzzuwachs pro Hektar und Jahr sowie 35 Vogelarten machen neugierig: Wie funktioniert das?
Wir nehmen euch mit in einen besonderen Wald und zeigen, was hinter dem Dauerwaldsystem steckt. Was überrascht euch daran am meisten?
Wir besuchen auf unserer Reise verschiedene Permakultur-Projekte und dokumentieren, was dort entsteht, ausprobiert wird und sich bewährt hat.
Wenn du selbst ein spannendes Projekt hast und uns einladen möchtest, schreib uns gerne eine Mail an Mail@diewaldgeister.de mit dem Betreff „Reiseziel“.
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So kocht man mit kleinen noch unreifen Kürbissen. Geschmack, Textur und Zubereitung dieses Gemüses was vor dem Frost oft auf dem Komposthaufen landet. Natürlich dürfen nur, nicht bittere Speisekürbisse verwendet werden.
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►Steinpilze, Rotkappen, andere Röhrlinge und Fliegenpilze sind jetzt zu finden! Die Haupt-Pilzsaison im Oktober 2026 startet richtig in Baden-Württemberg endlich! Viele Speisepilz Arten, vorallem Krause Glucke, Schirmpilze, Reizker, Röhrlinge und Pfifferlinge haben im Oktober Saison und das vielerorts in Deutschland, Österreich und Schweiz. Nach dem Regen lässt sich sehr gut Pilze sammeln im Schwarzwald. Speisepilze ohne Ende, gab es noch nicht. Aber essbare Pilze suchen, finden und sammeln, war absolut kein Problem. Wann beginnt oder fängt die Pilzzeit an? Es ist immer Zeit für Pilze! Es war eine wunderschöne Tour. Ich bin wie immer dankbar und glücklich, Opa hat sich über die unerwarteten Steinpilz Funde besonders gefreut. Viel Spaß mit dem Video! 🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln. 🍄 Verwechslungsgefahr! Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄
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Die Blätter, jungen Stiele und Triebe von Speisekürbissen sind nicht nur essbar – sie schmecken super lecker! Trotzdem weiß das in Deutschland kaum jemand und dieses wertvolle Gemüse landet immer auf dem Kompost. Hier erfährst du wie der Geschmack ist und wie du sie Zubereitest – Kürbisblattrezept!
