Die Blätter, jungen Stiele und Triebe von Speisekürbissen sind nicht nur essbar – sie schmecken super lecker! Trotzdem weiß das in Deutschland kaum jemand und dieses wertvolle Gemüse landet immer auf dem Kompost. Hier erfährst du wie der Geschmack ist und wie du sie Zubereitest – Kürbisblattrezept!
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