Top Landwirtschafts-Experte Live im Interview
Wir sind sehr froh mit Michael hier einen absoluten Praktiker interviewen zu dürfen, der sich auch traut politisch aktiv zu sein und dadurch nicht nur in seinem Fachbereich aktiv ist.
Am Ende dürft Ihr dann gerne Fragen stellen (-;
Zu Michael Grolm und seiner Arbeit (Quelle: www.obstbaumschnittschule.de)
Nach seiner Lehre zum Landschaftsgärtner schloss Michael ein Studium für ökologische Landwirtschaft an. Währenddessen befasste er sich intensiv mit Imkerei und leitete die studentische Fachgruppe Obstbau. Seine Diplomarbeit schrieb er zum Thema „Feldobstbau“.
Viele Schnittkursbesuche, die Pflanzung unzähliger Bäume und das langjährigen Pflegen verschiedener Anlagen vertieften sein Wissen enorm.
Seinen Meister fand er in Hans-Joachim Bannier, bei dem er in zwei Schnittsaisonen in die Lehre ging.
Auch die vielen ungepflegten und verschnittenen Obstbäume seiner Heimat verstärkten den Wunsch ihm, in diesem Bereich etwas zu ändern.
Das Spezialwissen über den Obstbaum als Kulturpflanze mit eigenen Ansprüchen ist kein Bestandteil der grünen Ausbildungsberufe. Da es keinen eigenen Beruf mehr gibt, der sich um die Obstbäume, deren standortspezifische Sortenauswahl, Pflanzung, Pflege, Gesundheit, Veredelung und Verwendung der Früchte kümmert, ist die Obstbaumschnittschule, die Michael im Jahre 2008 gründete, ein wichtiger Beitrag mit dem Ziel, die Aufgaben des alten Berufes Baumwart*in wieder zu beleben, Multiplikator*innen zu schulen und Wissen weiterzugeben.
Im vergangenen Jahrzehnt ist in der Obstbaumschnittschule ein umfangreiches Angebot gewachsen.
Die Besonderheit ist, dass nach methodischen Theorieeinheiten das intensive „Üben am Objekt“ in allen Kursen folgt. Der eigens entwickelten „Leitfaden für den hochstämmigen Obstbau„, der als Buch erscheinen wird, hilft beim systematischen und ökonomischen Arbeiten.
Das von Michael initiierte Handlungskonzept Streuobst Thüringen und die Streuobstgruppe im Bioland Verband sind einige weitere Früchte seiner Arbeit und wirken über die Region hinaus.
Mittlerweile sind die Imkerei und die Obstbaumschnittschule die Standbeine von Michael. Zudem ist er Vorsitzender der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) in Mitteldeutschland.
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