Extreme Hitze und Trockenheit aktuell im Juni Sommer 2026. Wie sieht es mit den Temperaturen bei unterschiedlichen Flächen aus? Wir schauen uns die gemähte Wiese an, nicht gemähte Wiese, gemulchte und ungemulchte Beete im Vergleich. #Garten #Gartenliebe #Hochbeet #Sommer #Wiese
►Gartenarbeit Juni 2026 im Gemüsegarten mit Hochbeeten. Nacktschnecken Probleme im Garten, Mäuse im Hochbeet, Molche im Teich. Ansonsten eine fette Petersilien Ernte, die Himbeeren werden reif, Garten Tipps und Tricks, Knoblauch Testernte, Gießen im Sommer, Ackerwinden/Unkraut Probleme und mehr. Opa ist auch wieder am Start 🙂 Däumchen nach oben, Video überall teilen und kostenloses Abo gerne da lassen, danke für eure Unterstützung :)◄
►Unwetter Schaden im Garten 2026: https://www.youtube.com/watch?v=_-lLBALeRaI
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#Garten #Gartenarbeit #Gemüsegarten
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Ich
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Pfifferlinge, Sommersteinpilze, Hexenröhrlinge und co starten eigentlich momentan in die Hauptsaison Ende Juni. Das geschieht aber nur, wenn es genug regnet. Bei Hitze, Dürre, Trockenheit und Temperaturen über 30 Grad wird es zunehmend schwer oder fast unmöglich leckere Speisepilze zu finden. Daher war ich die Tage unterwegs zum sammeln. Video zur Tour im Juni ist hier auf Youtube bereits online. Gerne vorbeischauen.
Im Steinpilze Juni Video habt ihr sie schonmal gesehen, hier nochmal ein ausführlicher Short dazu. Verteufeln sollte man die Raupen vom Eichen-Prozessionsspinner natürlich nicht, aber aufpassen und auf keinen Fall anpassen. Für Tiere sind sie ebenso gefährlich.
►Zerstörte Pilzgebiete bei meinen besten Stellen. Danke Forstwirtschaft! Ansonsten haben Pfifferlinge, Perlpilze Steinpilze und andere Röhrlinge jetzt Saison! Die Sommer Pilzsaison im Juni 2026 ist voll in Gange. Viele Speisepilz Arten, vorallem Röhrlinge und Pfifferlinge haben im Sommer Saison und das vielerorts in Deutschland, Österreich und Schweiz. Nach dem Regen lässt sich sehr gut Pilze sammeln im Schwarzwald. Bald drohen aber Hitze, Trockenheit und eine pilzfreie Zeit. Speisepilze ohne Ende gab es bisher auch noch nicht. Essbare Pilze suchen, finden und sammeln, war dennoch absolut kein Problem, abseits der Maden der Pilzfliege und Schnecken. Wann beginnt oder fängt die Pilzsaison an? Es ist immer Zeit für Pilze! Es war ein gelungener Einstand für die Pfifferlinge. Bald gibt es hoffentlich auch mehr für unser Körbchen. Ich bin wie immer dankbar und glücklich, Opa hat sich auch über die wenigen Funde gefreut. Viel Spaß mit dem Video! 🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln. 🍄 Verwechslungsgefahr! Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄
►Meine Pilzfieber Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PLUDJc_oKXI0ZxedCnIIhwqYb55pV4XgOR
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► Zu Daniel: https://www.youtube.com/@Pilzfieber
►Zu unserem Online Pilzkurs: https://myablefy.com/s/nadjaundmax/pilze-sammeln-fuer-anfaenger **
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►Schweizer Studie rausdrehen abschneiden: https://www.dora.lib4ri.ch/wsl/islandora/object/wsl%3A9145/datastream/PDF/view
►Mushroom picking does not impair future harvests: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006320705004726
►Verantwortungsvolles Sammeln: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/sammeln-und-bestimmen/verantwortungsvolles-sammeln
►Positiv Liste der Speise Pilze: https://www.dgfm-ev.de/reAttachment?name=Positivliste_Speisepilze_20190620.pdf&reattachment=5a9773c98ee367813f7022ef9e9c78d
►Radioaktivität Strahlenbelastung: https://www.bfs.de/DE/themen/ion/umwelt/lebensmittel/pilze-wildbret/pilze-wildbret.html#:~:text=C%C3%A4sium%2D137%20in%20der%20Nahrung,von%200%2C005%20Millisievert%20zur%20Folge.
►Gesetzliches und mehr: http://www.pilze-karlsruhe.de/pilzesammeln.pdf
#Pilze #Pfifferlinge #Wald
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Rezept Sommersalat mit Pfifferlingen:
– 250g Nudeln nach Wahl (ungekocht)
– 25g Pinienkerne geröstet
– 250g frische Pfifferlinge
– 250g Tomaten frisch
– 25 – 40g Rucola frisch
– 25g Pecorino fein gehobelt
– 100g Mozzarella Käse
für die Soße/Vinaigrette:
– 6 – 7 EL Olivenöl
– 3 EL heller Weinessig
– 1 EL (glatt gestrichen) Honig
– 1 TL scharfer Senf
– Prise Pfeffer
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Musik:
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Bilder:
Ich
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►1 Woche später nach dem schweren Unwetter mit Hagelschaden, Wind und Starkregen Problemen bei uns. Gemüsegarten mit Hochbeeten im Juni 2026. Wir pflanzen nach: Paprika, Gurken mit Rankgerüst, Kürbis und mehr. Pistazien in Deutschland anbauen funktioniert das? Wir werden es herausfinden. Ansonsten Schneckenprobleme bei der Buschbohnen und Stangenbohnen Aussaat, Knoblauchblüten finale Ernte, erste Erdbeeren und Himbeeren aus dem eigenen Garten, Salat und Rucola pflanzen, Unkraut entfernen und mehr. Außerdem eine Überraschung für euch im Video, es wird herzlich. Däumchen nach oben, Video überall teilen und kostenloses Abo gerne da lassen, danke für eure Unterstützung :)◄
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#Garten #Gartenarbeit #Gurken
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Zutaten für die Trockenwürste:
1kg Rinderschulter, fein gewolft
20g Pökelsalz
5g schwarzer Pfeffer grob gemahlen
1g Chili Pulver sehr scharf aus dem Garten
1g Paprika Pulver geräuchert
2g Paprika Pulver edelsüß
2g Kreuzkümmel gemahlen
3g Oregano getrocknet
2g Knoblauchgranulat
100ml Wasser
Bei 53°C – 58°C bis zur gewünschen Festigkeit/Textur trocknen. Bitte beachten: durch das Salz wird die Wurst nachtrocknen.
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Musik:
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Bilder:
Ich, Opa und Oma
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►Steinpilze und andere Röhrlinge haben jetzt Saison! Die Sommer Pilzsaison im Juni 2026 ist voll in Gange. Viele Speisepilz Arten, vorallem Röhrlinge und Pfifferlinge haben im Sommer Saison und das vielerorts in Deutschland, Österreich und Schweiz. Nach dem Regen lässt sich sehr gut Pilze sammeln im Kraichgau. Speisepilze ohne Ende gibt es allerdings noch nicht. Essbare Pilze suchen, finden und sammeln, war absolut kein Problem, abseits der Maden der Pilzfliege und Schnecken. Wann beginnt oder fängt die Pilzsaison an? Es ist immer Zeit für Pilze! Es war ein gelungener Einstand für die Sommer Saison. Bald gibt es hoffentlich auch mehr für unser Körbchen. Ich bin wie immer dankbar und glücklich, Opa hat sich auch über die wenigen Funde gefreut. Viel Spaß mit dem Video! 🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln. 🍄 Verwechslungsgefahr! Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄
►Morchel Video 2026: https://www.youtube.com/watch?v=d82hMKmDMts
►Meine Pilzfieber Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PLUDJc_oKXI0ZxedCnIIhwqYb55pV4XgOR
► Zu Daniel: https://www.youtube.com/@Pilzfieber
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►Mushroom picking does not impair future harvests: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006320705004726
►Verantwortungsvolles Sammeln: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/sammeln-und-bestimmen/verantwortungsvolles-sammeln
►Positiv Liste der Speise Pilze: https://www.dgfm-ev.de/reAttachment?name=Positivliste_Speisepilze_20190620.pdf&reattachment=5a9773c98ee367813f7022ef9e9c78d
►Radioaktivität Strahlenbelastung: https://www.bfs.de/DE/themen/ion/umwelt/lebensmittel/pilze-wildbret/pilze-wildbret.html#:~:text=C%C3%A4sium%2D137%20in%20der%20Nahrung,von%200%2C005%20Millisievert%20zur%20Folge.
►Gesetzliches und mehr: http://www.pilze-karlsruhe.de/pilzesammeln.pdf
#Pilze #Steinpilze #Wald
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►Der Albtraum aller Gärtner! Schweres Unwetter mit Hagel, Wind und Starkregen Schaden bei uns im Kraichgau bzw. Landkreis Karlsruhe in Baden-Württemberg. Der Frühling bzw. Sommer 2026 zeigt sich unberechenbar. Die Ernte im Gemüsegarten, Vorgarten und Streuobstwiese wird dieses Jahr wohl etwas schmaler ausfallen. Ob Apfel, Feigen, Quitten und co Hagelschäden haben werden wir erst später sehen. Wir waren mitten in der Gewitterfront. Ein paar Ortschaften gab es nur einen ordentlich Regen. Ein Glück blieben aber dieses Mal Schlammlawinen und Autos einfach wegespült aus! Wir sind ein Glück ohne ernsthafte Probleme davongekommen, ja der Schaden an den Autos ist nicht schön, aber uns geht es gut. Opa ist trotzdem ungläubig, “sowas hat er noch nicht erlebt”. Wie wir mit den Sturmschäden im Garten bei unseren Obstbäumen und Pflanzen umgehen, seht ihr in diesem Video. Däumchen nach oben wegen Mitgefühl, trotzdem gerne da lassen :)◄
►Unwetter Schaden im Garten 2024: https://www.youtube.com/watch?v=eax1JjGakyo
►Erste Indienreise Folge: https://www.youtube.com/watch?v=M5khOq086YQ&t=1s
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Musik:
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Bilder:
Ich, Youtube Selbstversorger Rigotti
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Jetzt hat es uns erwischt… ausführliches Video wird vermutlich morgen folgen. Erstmal schauen was alles kaputt ist…LK Karlsruhe und Kraichgau