Year: 2021

Ein weiteres Jahr ist vergangen und wir haben eine Reihe an neuen Erkenntnissen zu unseren neuen Apfelsorten Vanessa, Sissi, Festina und Brilliant erlangen können!

Alle vier Sorten sind schorfresistent und sehr gut lagerfähig. Diese beiden Eigenschaften waren Hauptkriterien bei der Selektion.
Was uns besonders freut ist, dass sich Vanessa und Sissi als allergikerfreundlich erwiesen haben und Brilliant und Festina ein weiteres Jahr ihr Potenzial in den Punkten Ausfärbung und Ertrag bestätigen konnten.

Nach “Allergikeräpfeln” werde ich laufend gefragt. Immer häufiger vertragen Leute keine Äpfel. Ob und welche Sorten sie trotzdem essen können, kann niemals pauschal beantwortet werden. Ob eine Sorte alt oder neu ist, kann nicht als Empfehlungskriterium herangezogen werden, weil jeder Allergiker anders reagieren kann. Genauso ist es mit den meisten anderen Eigenschaften. Umso mehr freut es uns, dass Vanessa gleich mehrfach von Apfel-Allergikern positiv hervorgehoben wurde und von allen bisherigen Probanden ohne Nebenwirkungen vertragen wurde. So mancher hat sogar von einer neuen Lebensqualität gesprochen, nachdem er 20 Jahre keine Äpfel mehr essen konnte. Auch Sissi wurde von den meisten Allergikern problemlos vertragen. Bei einzelnen Testern haben sich aber leichte Nebenwirkungen gezeigt. Diese waren jedoch nicht zu vergleichen mit den allergischen Reaktionen nach dem Konsum von Standardsorten.

!!WICHTIG!!
Jeder Allergiker kann auf eine Sorte anders ansprechen, deswegen sollten Verkostungen immer nur in kleinen Mengen und im Beisein von anderen Personen durchgeführt werden!

Brilliant und Festina haben wieder mit ihrer tollen Fruchtgröße, Ausfärbung und dem sehr hohen Ertrag überzeugt. Gemeinsam mit ihrer Schorfresistenz und der sehr guten Lagerfähigkeit sind eine Bereicherung für unser Winterapfelsortiment.

Im Vergleich zu vielen neuen Sorten die sehr streng geschützt sind und in Klubs vermarktet werden, sind Vanessa, Sissi, Festina und Brilliant für Jedermann bei uns und unseren Partnern erhältlich. Eine Eigenvermehrung dieser geschützten Sorten ist streng untersagt!

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0:00 – 0:37 Unsere 4 neuen Sorten
0:37 – 0:55 Der Züchter Josef Buzrla
0:55 – 6:51 Vanessa
6:51 – 10:01 Sissi
10:01 – 12:18 Festina
12:18 – 16:03 Brilliant