Year: 2022

►Steinpilze sammeln ist im Mai und Juni bereits möglich. Wahnsinn! Die Sommersteinpilze schieben zum ersten Mal hoch am Waldrand Standort! Sommersteinpilze und andere Röhrlinge waren das Ziel der Pilztour. Essbare Pilze suchen, finden und sammeln, geht wieder richtig los! Nur etwas viel Schneckendruck momentan und der lästige Heuschnupfen. Wann beginnt oder fängt die Pilzsaison an? Es ist immer Zeit für Pilze 🙂 Mehr zum Thema Standort, Bestimmung, wann und wo suchen, seht ihr im Video.🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln. 🍄 Verwechslungsgefahr! Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄

►Steinpilz Wahnsinn JUNI 2021: https://www.youtube.com/watch?v=A1FAlEMJw2E

►Mehr Steinpilz Wahnsinn: https://www.youtube.com/watch?v=cWmb-f06p5E

🍄🍄🍄

►Daniels Kanal:
https://www.youtube.com/channel/UC33MjuRroWlm7vzWCEHKXMw
►Toms Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCejEq3x1BNiV5q7E7u5HzTA/about

🍄Wichtige Links:🍄

►Schweizer Studie rausdrehen abschneiden: https://www.dora.lib4ri.ch/wsl/islandora/object/wsl%3A9145/datastream/PDF/view

►Mushroom picking does not impair future harvests: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006320705004726

►Verantwortungsvolles Sammeln: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/sammeln-und-bestimmen/verantwortungsvolles-sammeln

►Positiv Liste der Speise Pilze: https://www.dgfm-ev.de/reAttachment?name=Positivliste_Speisepilze_20190620.pdf&reattachment=5a9773c98ee367813f7022ef9e9c78df

►Gesetzliches und mehr: http://www.pilze-karlsruhe.de/pilzesammeln.pdf

►UniErd Gartenkellen: http://unierd.de/shop/unierd-und-gartenkanal ***

#Pilze #Pilzesammeln #Steinpilze
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Musik:

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Bilder:

Ich und Kiefernsteinpilz @Der Pilzflüsterer

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►Dönerfleisch im Wald finden? Ja, kein Problem im Mai 2022! Dabei handelt es sich nicht um Sommersteinpilze oder ein tierisches Drehspieß Produkt, sondern um Lungenseitlinge. Die Sommer Version vom Austernpilz ist ebenso schmackhaft und ein hochwertiger Speisepilze! Der fleischähnliche Geschmack begeistert mich. Standort, Verwechslung, bestimmen, suchen, finden, zubereiten usw. werden im Video vorgestellt. Die Catch Clean Cook Playlist ist weiter unten verlinkt. Viel Spaß mit dem Video :)🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln. 🍄 Verwechslungsgefahr! Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄

►Mein letztes Morchel Video: https://www.youtube.com/watch?v=BpfhP91pgIk

►Alle Folgen der Catch Clean Cook Serie: https://www.youtube.com/watch?v=08WmOjT24F4&list=PLUDJc_oKXI0YAfKkZjo5yJNXRiGXpC2QW

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Rezept und Zutaten:

– Lungenseitlinge/Austernseitlinge
– Knoblauch
– Gewürzmischung
– Öl/Fett
– Salz

Pilze küchenfertig machen. Pilze kleinhacken. Pilze in Öl erhitzen, Lungenseitlinge gut durchgaren! Knoblauch und Gewürze hinzugeben. Mindestens 15 – 20 Minuten garen.

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Musik:

YouTube Audio Library

Morning Mandolin, Temptation, Ibiza Dream – Chris Haugen

Bilder:

Ich

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