Was wächst im Dezember 2021 in der Gartenoase Köln West? Was gibt es für Arbeiten zu tun und wie schützt man Pflanzen vor dem Frost. Hühner gibt es auch in dieser Folge und jede Menge Winterkohl im Freiland.
Prinzipiell ist ein Winterschnitt von Obstbäumen bereits im Dezember möglich, ich würde aber zwischen den einzelnen Obstarten differenzieren.
Kernobst wie z.B. Äpfel oder Birnen können bereits im Dezember geschnitten werden. Auch für den Rebschnitt ist schon ein guter Zeitpunkt. Bei Steinobst würde ich einen Winterschnitt im Dezember noch meiden und lieber abwarten, bis starken Fröste vorbei sind.
Wenn die Bäume im Frühjahr in Saft gehen, können diese die Wunden schnell wieder verschließen. Vor allem bei Kirschen, Marillen oder Pfirsichen kann man durch einen späten Winterschnitt Infektionen vermeiden.
Oftmals werde ich auch gefragt bei welchem Wetter man Obstbäume schneiden darf. Beim Winterschnitt hört und liest man oftmals, dass bei Frost nicht geschnitten werden darf. Das kann ich so nicht bestätigen. Als Faustregel gilt: Wenn dem Baumschneider nicht zu kalt ist, kann es auch schneiden. Es ist allerdings sehr wohl der Fall, dass bei starken Frösten Triebe leichter brechen, das Werkzeug schneller abgenützt wird und die Triebe sich härter schneiden lassen.
Im Idealfall ist es mindestens 48 Stunden nach dem Schnitt trocken. Feuchte Wunden führen zu einer stärkeren Infektionsgefahr.
Der Weinanstrich von Bäumen ist oft ein heiß diskutiertes Thema. Benötigt man ihn wirklich und gegen welche Schäden kann er vorbeugen?
Mit einem Weißanstrich können sogenannte Frostrisse bzw. Spannungsrisse im Holz minimiert werden. Diese Risse entstehen durch Temperaturschwankungen an der Oberfläche der Rinde. Vor allem in Wintermonate können Temperaturunterschiede von ca. 35°C an der Oberfläche des Holzes auftreten. Durch den Weißanstrich wird die Sonne reflektiert. Dieser Effekt puffert bis zu 8°C.
Einen ähnlichen Effekt kann man auch durch Beschattung des Stammes erreichen. Stammschutzhüllen sind leicht anzubringen und auch wieder einfach zu entfernen. Weiters schützen sie vor Wildverbiss und sind deshalb eine gute Alternative zum Weißanstrich.
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0:00 – 3:25 Winterschnitt im Dezember?
3:25 – 5:51 Kann man bei Frost schneiden?
5:51 – 14:03 Frostrisse vermeiden – Weißanstrich und Stammschutz
Die Straßen sind verschneit und glatt. Der Schneesturm hat den LKW von der Straße gedrückt. Die Helfer der Freiwilligen Feuerwehr sind vor Ort und Rigotti muss zum Arzt. Rigotti leidet unter Trypanophobie – die Angst vor Spritzen.
Ich bekomme Blut abgenommen und eine Tetanusimpfung gegen den gefährlichen Wundstarrkrampf. Nur der Gedanke an die Spritzen treibt mir Schweißperlen auf die Stirn. Zwei Dinge helfen: Erstens begleitet mich meine Frau – sie hat die Aufgabe mich abzulenken. Zweitens begleiten mich die Zuschauer – ich habe die Kamera dabei und Filme die Aktion.
0:00 Intro
0:26 Die Mütze der Angst
1:55 Meine Frau
2:34 LKW-Unfall im Schneesturm
3:23 Ich brauche eure Unterstützung
4:27 Beim Arzt
7:51 Hut ab vor der Freiwilligen Feuerwehr
8:42 Meine Phobie
9:48 Bei den Hühnern
11:39 Markus’ Laptop-Aktion
12:45 Alte Zeitung, Kitt und Getreidemühle
14:09 Verlosung Hedlund-Jacke
14:25 KEIN Adventskalender beim Rigotti
15:00 Katze Luzie
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Teilnahme bis 31.12.2021 möglich! Unbedingt #odenwäldersteinpilz und/oder #chili kommentieren um an der Auslosung Teil zu nehmen.
Adventskalender – der Garten YouTuber – 2021
Wir haben wieder einen Gartenadventskalender gestartet! Am 1.12 beginnt die Ausstrahlung des
ersten Videos – von verschiedenen Gartenkanälen bzw. Kanälen, die eine gewisse Affinität zum
Garten Bereich aufweisen. Allen ist also die Liebe zum Garten gemeinsam, sowie der Wunsch
Lebensmittel selbst herzustellen bzw. zu erzeugen! An den Spezialtagen 15.12 und 24.12 kommen als
besonderes Schmankerl mehrere Videos online.
Mit der Aktion möchten wir all unseren Zuschauern „Dankeschön“ sagen! In jedem Video wird
selbsterzeugtes oder gekauftes, empfehlenswertes, samenfestes Saatgut verlost. Manchmal auch
wesentlich mehr, lasst euch überraschen! Die einzelnen Teilnahmebedingungen usw. sind den
Kanälen zu entnehmen.
Um kein Video zu verpassen und damit ihr direkt abonnieren könnt…
Teilnahme an meiner Gewinnauslosung:
Aus Datenschutzrechtlichen kläre ich euch hier über den Ablauf auf.
Wenn ihr an der Auslosung teil nehmt, erklärt ihr euch damit einverstanden, dass ich zur Ausführung und Abwicklung eure Daten speichern und verarbeiten darf. Ihr seid damit einverstanden von mir per Mail kontaktiert zu werden und natürlich seid ihr mit der Zusendung des Gewinnes einverstanden. Alle Daten werden nach Abwicklung wieder gelöscht.
Kurkuma im Topf oder Kübel in Deutschland anbauen ist möglich. Die Selbstversorgung mit Kurkuma geht recht einfach. In diesem Video haben wir eine Anbauperiode von Kurkuma begleitet und sie in diesem Video zusammengefasst.
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Wer so ein richtiger Selbstversorger sein will, der hat rund ums Jahr genügend zu tun. Und wenn es auch nur neben dem Holzofen zu sitzen ist. Das ist nämlich meine Lieblingsbeschäftigung in der trostlosen, kalten und nassen Jahreszeit. Und wenn ich mir dann noch ein Video aus den vergangenen Wochen ansehen kann, dann hellt dies mein Gemüt ein wenig auf. So hoffe ich, dass auch Ihr Gemüt einen kleinen Schubser beim Ansehen meines Videos bekommt und sich Ihre Stimmung ein wenig aufhellt. Denn, auch Teil 67 meiner Serie “Der ganz normale Selbstversorgerwahnsinn” dürfte wieder so einiges zu bieten haben. Lassen Sie sich überraschen.
Viel Spass beim Video
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All meine Erfahrungen aus den vielen Jahren, in denen ich mich schon mit dem Thema “Selbstversorgung” befasse. Kompakt, witzig geschrieben und sicher auch mit dem ein oder anderen Praxistipp. Sie werden es nicht bereuen. 224 Seiten erschienen im Gräfe und Unzer Verlag. Ganz einfach hier bei Amazon bestellen. Viel Spass beim Lesen.
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►Gartenarbeiten für den Dezember 2021 Garten. Wie schneidet man Herbst Himbeeren? Wie füttern wir Vögel über den Winter? Beete abmulchen oder nicht? Was kann man noch winterfest machen? Es schneit, der erste Frost war da, es ist kalt. Dennoch lässt sich etwas im Gemüsegarten und auf der Streuobstwiese tun. Mehr dazu im Video.◄
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Für den Bruchteil einer Sekunde war im Video ein Kalender zu sehen, auf dem eine nur leicht bekleidete Dame zu sehen war. Hier kennt Youtube keinen Spaß und schränkte das Video ein. Ich habe die kurze Szene, in denen der Kalender zu sehen war, herausgeschnitten und das Video hier nochmals veröffentlicht – ich bitte um Entschuldigung 🙂
Nachts schleichen sie auf leisen Pfoten um den Hühnerstall: Fuchs und Marder. Die Wildkameras liefern die Beweise. Rigotti schützt seine Hühner und Küken mit einem Stromzaun: Weidezaungerät(*): https://amzn.to/3ldgJjL und hofft so, dass die Jäger einen (ungefährlichen) Stromschlag auf die Nase bekommen und den Rigotti-Garten in Zukunft meiden.
0:00 Intro
0:18 Der Fuchs war bei den Hühnern
1:51 Elektrozaun gegen Fuchs und Marder
5:10 Die Küken im Chicken Tractor
8:23 Weidezaungerät 8.200 Volt
9:55 Ratte im Komposthaufen
11:33 Süßigkeiten für die harten Jungs
15:43 Küken ziehen in den Hühnerstall
23:26 Werbung Grillrost.com
27:22 Wildkamera: Fuchs und Marder
29:36 DANKE
34:59 Rigotti-Honig (Entenpresse)
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