Man kennt sie eigentlich nur aus südlichen Ländern oder die Früchte aus türkischen Supermärkten – die Japanische Wollmispel (Nisperos). Diese exotische Frucht bringt einen ganz neuen, köstlichen Geschmack auf den Teller. Und das beste … man kann sie auch in Deutschland anbauen. Mit etwas Glück trägt sie sogar im Freiland Früchte.
Sie brauchen wieder mal eine halbe Stunde Entspannung? Sie sehen anderen Leuten gerne bei der Arbeit zu? Sie interessieren sich für Gärten und Gartenarbeit? Sie möchten sich aber selbst die Finger nicht schmutzig machen? Dann sind sie genau richtig. Heute Teil 9 meiner Serie “Der ganz normale Selbstversorgerwahnsinn”. Wieder mal eine halbe Stunde Gartenarbeit aus meinem Garten. Ich wünsche Ihnen viel Spass dabei.
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In diesem Video stellen wir die drei wichtigsten Maschinen zur maschinellen Ausdünnung bei Steinobst vor. Diese sind
► Tree Darwin
► Ericius 3000
► Eclairvale.
Dieses Video soll keine Werbung sein, sondern eine fachliche Gegenüberstellung und unsere gesammelten Erfahrungen der letzten Jahre wiedergeben.
Warum ist eine maschinelle Ausdünnung heute unbedingt notwendig?
In Jahren ohne Spätfrost können vor allem moderne, reichtragende Steinobstsorten einen deutlich zu hohen Fruchtansatz bilden. Diesen händisch auszudünnen kann zwischen 70 und 400 Stunden pro Hektar dauern. Eine chemische Ausdünnung ist bis heute im Steinobstanbau nicht gut steuerbar bzw. im Bio Anbau nicht erlaubt.
Wenn möglich, sollte immer möglichst frühzeitig ausgedünnt werden, um den Baum zu entlasten. Jeder Tag Entlastung bringt höhere Erträge bei der Ernte.
Wir stellen euch in diesem Video drei Maschinen vor, die für Marillen, Pfirsiche, Nektarine und Zwetschken gut geeignet sind.
Bei Kirschen, Weichseln und Kernobst waren die Ausdünneffekte nicht 100%ig zufriedenstellend.
Die unserer Meinung nach beste Maschine für mittelgroße und große Steinobstbetriebe ist die Ericius 3000. Diese besitzt ca. 1000 Fieberglasstäbe pro Meter Maschinenhöhe, welche an einem durch einen Hydraulikmotor steuerbaren Zylinder angebracht sind. Die ideale Rotationsgeschwindigkeit ist immer an die Fahrgeschwindigkeit des Traktors angepasst. Die besten Ergebnisse konnten wir bei Fahrgeschwindigkeiten von 5-8km/h erzielen.
Je nach Stadium, in dem sich die Obstbäume befinden, ist der Ausdünneffekt unterschiedlich.
Ab der roten Knospe ist ein Einsatz bei Marillen (Aprikosen) möglich.
Rote Knospe ca. 10% Ausdünnung
Vollblüte ca. 25% Ausdünnung
Kleine Früchte ca. 10% Ausdünnung
Früchte mit 2-3cm Größe 25% Ausdünnung
Fruchtschäden gibt es nicht, wenn die Rotationsgeschwindigkeit gleich schnell oder etwas schneller ist als die Fahrgeschwindigkeit des Traktors ist und die Früchte trocken sind. Bei einer Blütenausdünnung (auch in der abgehenden Blüte) sind keine Schäden zu erwarten.
Die Stäbe der Ericius 3000 sind sehr biegsam. Trotzdem brechen pro ha ca. 3-5 Stäbe bei Spindelerziehung.
Bei einer schlanken Fruchtwand wie in unserem Slim System gibt es fast gar keine gebrochenen Stäbe.
Im Vergleich zum Tree Darwin ist ein Einsatz nicht nur in der Blüte möglich und die Ausdünnung ist gleichmäßiger.
Eine Maschine mit sehr ähnlicher Arbeitsweise wie die Ericius 3000 ist das französische Modell Eclairvale. Dieses besitzt den selben Aufbau, allerdings ist sie leichter gebaut und hat keinen Motor, der die Ausdünnung unterstützt.
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Ihrern Schrebergarten gestalten macht der lieben Anni viel Freude, wir haben sie besucht und so eine kleine Schrebergarten Doku gemacht. Sie hat uns auf viele Fragen geantwortet, viele Fragen zu Klischees, Erfahrungen und auch die Frage wie man einen Schrebergarten bekommen kann und wie man immer neue Schrebergarten Ideen bekommen kann. Viele startet im Schrebergarten als Anfänger, aber das machen viele Gartenfreunde auch – wir haben auch als Anfänger gestartet. Annis Schrebergarten ist voll mit Ideen und eine tolle Doku über ihren Schrebergarten pflegt sie in ihrem Gartenbuch auch. Wir wünschen der lieben Gärtnerin alles Gute für Ihren Garten, einen ewig grünen Daumen und bunte Punkte! Dankschön, dass uns die Tore geöffnet hast. Schaut unbedingt bei Anni vorbei ; )
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Audiostücke stammen regulär aus der Youtubelibrary und manchmal von Audionautix.com
Im Juni und Juli darf man auch trotz Hitze und der Notwendigkeit die Pflanzen viel gießen zu müssen nicht vergessen regelmäßig neu Jungpflanzen vorzuziehen, zu pflanzen und neu Auszusäen – jedenfalls wenn man 12 Monate im Jahr aus dem Garten oder Folientunnel ernten möchhte. Heute geht es um die Schwierigkeit Kopfsalate im Sommer nachzusäen, denn die mögen die Hitze so gar nicht.
Ich nehme Euch mit auf eine Tour durch unseren “wilden” Garten. In diesem Jahr ist es bei uns im Garten sehr naturnah. Es gibt viele viele Blumen zwischen den Nutzpflanzen und Ihr seht viele meiner Feigen. Seht selbst und viel Spaß Dabei! #Garten #Lebensraum #Natur
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Als wir mit dem Bau der #Sonnenfalle Ende 2017 begonnen haben war uns in keinster Weise klar wie lange die Entstehen dauern wird und wie “mächtig” dieses Werk sein wir.
Bei der Sonnenfalle geht es in erster Linie darum #Energie einzufangen und zu halten, in diesem Fall wird die Sonnenenergie gesammlt und in den Tonziegeln gespeichert. So kann man die Anbauzeit im Frühjahr und Herbst um einige Wochen verlängern.
Schon im ersten #Anbaujahr 2018 konnten wir dass im Herbst feststellen.
Die #Kürbisse, die über die Mauer nach draußen gewachsen sind waren beim ersten Frost schon hinüber während die Kürbisse im Inneren noch wunderbar waren. Man konnte förmlich sehen, wie der kalte Dunst nicht über die Mauern kam.
Aber auch für den #Artenschutz ist die #Trockenmauer ein wahres Paradies. #Wildbienen können im Lehm nisten und #Echsen legen gerne Ihre Eier in solch kleine Höhlen um sie dort von der Sonne ausbrüten zu lassen. Und auch sonst lieben alle Krabbeltiere die Trockenmauer.
Im Inneren mussten wir wegen stark verdichtetem Lehmboden die Erde spatentief umgraben und auflockern. Anschließend haben wir Wege gemacht und die Beete mit abgelagertem #Pferdemist und #TerraPreta Kompost aufgewertet. Die Mulchwürste helfen bei der #Bodenverbesserung und halten die #Bodenfeuchtigkeit.
Nachdem alles eigentlich fertig war kam uns die Idee auch die #Randzone “Schatten” hinter der Sonnenfalle zu nutzen. Also haben wir mit Holzstämmen ein #Schattengewächshaus gebaut, welches nun noch mit Hopfen, Wein und Bayernkiwi umschlungen werden muss. In den Schattengang kommt dann eine dicke Schicht Rindenmulch.
Warme, aber schattige Plätze sind der optimale Nährboden für die #Pilzzucht –
Ihr merkt schon, dieses Projekt hat so viele verschiedene Eigenschaften und Vorteile, dass können wir gar nicht alles aufzählen!
Viele Grüße,
Eure Waldgeister & Team
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