Selbstversorger Rigotti

Nachts schleichen sie auf leisen Pfoten um den Hühnerstall: Fuchs und Marder. Die Wildkameras liefern die Beweise. Rigotti schützt seine Hühner und Küken mit einem Stromzaun: Weidezaungerät(*): https://amzn.to/3ldgJjL und hofft so, dass die Jäger einen (ungefährlichen) Stromschlag auf die Nase bekommen und den Rigotti-Garten in Zukunft meiden.

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Video Chicken Tractor Teil 1: https://youtu.be/qkpD9bmxAaI
Video Chicken Tractor Teil 2: https://youtu.be/B7wUHLfwioQ

Der Steckerlfisch- und Asado-Grill von Grillrost.com: https://www.grillrost.com/Premium-Grillzubehoer/Steckerlfisch-und-Asado-Grill-In-Zusammenarbeit-mit-Selbstversorger-Rigotti::455.html

0:00 Intro
0:18 Der Fuchs war bei den Hühnern
1:51 Elektrozaun gegen Fuchs und Marder
5:10 Die Küken im Chicken Tractor
8:23 Weidezaungerät 8.200 Volt
9:55 Ratte im Komposthaufen
11:33 Süßigkeiten für die harten Jungs
15:43 Küken ziehen in den Hühnerstall
23:26 Werbung Grillrost.com
27:22 Wildkamera: Fuchs und Marder
29:36 DANKE
34:59 Rigotti-Honig (Entenpresse)

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Olympus Diktiergerät für Tonaufnahmen: http://amzn.to/1YbtZU8
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Pop-Schutz (wichtig): http://amzn.to/1Ybvn98
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Country Cue 1 von Audionautix: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Künstler: http://audionautix.com/

Ein mobiler Hühnerstall im Garten ist das beste, was ihr euren Küken, Hühnern oder Enten antun könnt: Sie haben immer frisches Grün und sind sicher vor Habicht, Fuchs und Marder. In diesem Video zeigt Rigotti seine Verbesserungen an den Reifen, um den Chicken tractor einfacher durch den Garten zu bewegen.

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0:00 Chicken tractor 2.0
0:13 Verbessert: Die Reifen
4:58 Hühner im mobilen Hühnerstall füttern
5:50 Edelstahl bohren
7:23 Reifen optimiert
7:50 Mobilen Hühnerstall im Garten bewegen
8:58 Hühner im Chicken tractor 2.0
11:15 neue Hühnertränke 10 Liter
12:15 Die “erwachsenen” Hühner
14:30 Der fertige Hühnerstall

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Wer seine Lebensmittel haltbar macht, hat im Winter oder in Krisenzeiten immer Vorräte. Chilis kann man trocknen und zu Pulver mahlen. Oder man legt sie, in Ringe geschnitten, in einen Sud aus Essig ein. Aber richtig spannend wird es, wenn man die Chilis zu “Cowboy Candies” verarbeitet. Wir machen in diesem Video zusätzlich eine Thai-Sweet-Chili-Soße, die einfach nur himmlisch schmeckt.

0:00 Intro
2:09 Rezept Cowboy Candy
8:22 Rezept Thai Sweet Chili Soße

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Der Baum hängt voll mit Gold leuchtenden Früchten, die ich alle zu Saft, Fruchtleder und Süßigkeiten verarbeiten werde: Es handelt sich um Quitten. Ein Quittenbaum sollte in jedem Selbstversorger-Garten stehen, denn die Früchte wachsen unkompliziert und schmecken herrlich. Aber auch Physalis werden vor dem Frost zu Konfitüre verarbeitet. Und die Kürbisse müssen ebenfalls noch in den Vorratskeller.

Ein großes Dankeschön an die Zuschauerin Sandra für ihre Hilfe im Rigotti-Garten. Wenn ihr euch auch bewerben wollt, schickt eine Mail mit einer Beschreibung zu euch mit Foto an arbeit@selbstversorgerrigotti.de.

Hier geht’s zum Bau des mobilen Hühnerstalls (chicken tractor): https://youtu.be/qkpD9bmxAaI

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0:00 Intro zum Gartenrundgang
0:55 Warmer Parka
1:33 Zuerst zu den Hühnern
2:21 Quittenernte
4:51 Zuschauerin zu Besuch
6:55 Quittenflaum abreiben
7:39 Quitten entsaften
11:15 Quittensaft
11:44 Selbstgemachte Ravioli
14:23 Physalis ernten
16:15 Stecklinge schneiden
17:15 Kürbisse ernten
19:30 Quittensaft abfüllen
22:00 Quittenbrot selber machen
27:17 3 x Quittenbrot (Fruchtleder zuckerfrei, mit Honig, mit Zucker)
31:15 DANKE

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Du willst den perfekten, mobilen Hühnerstall bauen? Rigotti zeigt dir, wie es geht. Nur wenn der Hühnerstall mobil ist, du ihn also versetzen kannst, vermeidest du eine Mondlandschaft im Auslauf der Hühner. Der “Chicken Tractor”, bzw. der “Hühner-Traktor” sorgt dafür, dass deine Hühner immer frisches Grün haben, indem du Stall und Auslauf alle paar Tage versetzt. Das bedeutet: Gesunde und glückliche Hühner mit Schutz vor Marder, Fuchs und Habicht.

0:00 Intro Chicken Tractor DIY
1:11 das Grundgerüst
4:23 Dreischichtplatten
5:37 der Rahmen
5:57 Reifen und Achse
7:29 das richtige Drahtgitter kaufen
9:43 die Giebelwände
12:12 die Hühnerklappe
18:55 das Dach
23:56 Neue Reifen (Mantel und Schlauch)
25:27 Mario
29:27 Türe für den Chicken Tractor
31:49 Lackieren
32:57 Trapezblech fürs Dach
33:55 der Chicken Tractor kommt in den Garten
35:22 Hühner ziehen in den Stall
38:26 Futter und Wasser
39:11 Beschreibung Mobiler Hühnerstall
40:28 Hühnertreppe
42:39 Hühner-Traktor fertig
43:49 Erdbeeren im November

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Habt ihr schon mal vom Spaghettikürbis gehört? Ich zeige euch, wie ihr daraus ein richtig schönes Essen zaubern könnt. Den Kürbis findet man mittlerweile auch im Gemüseregal im Supermarkt. Und dazu: Rezept Rigottis Kürbissuppe aus Hokkaido-Kürbis. Garantiert köstlich!

0:00 Rezept-Intro
0:27 Rezept: Spaghetti-Kürbis
1:13 Kürbisse richtig aufschneiden
5:56 Rezept: Kürbissuppe

Rigotti bei der Familie Green-Horn: https://youtu.be/5ymaMd6gZ2U

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Die letzte große Ernte im Gewächshaus: Tomaten, Chili, Paprika, Auberginen, Basilikum und Wassermelonen. Zu Besuch ist Christian, der mir beim Ernten und beim Leeren der Gewächshäuser hilft. Alle Pflanzen kommen raus und ich muss mir etwas überlegen wegen der Samtfleckenkrankheit – ein Pilz, der die Tomatenblätter befällt.

Erdbeeren lassen sich nach wie vor ernten, solange der Frost nicht zu sehr in die Pflanzen geht.

Die geernteten Paprikaschoten packe ich in den Backofen und grille sie – das gibt richtig viel Geschmack. Aus den restlichen Tomaten, Chili, Auberginen und Paprika koche ich eine Soße auf der Außenküche (Wamsler Dauerbrandherd).

Wer auch ein Tag im Rigotti-Garten verbringen möchte, schickt eine Mail an arbeit@selbstversorgerrigotti.de – beschreibt euch kurz und schickt gerne auch ein Bild vom euch mit. Denkt daran, dass es kein Urlaubstag, sondern ein Arbeitstag beim Rigotti wird 🙂

Christian ist Heilerziehungspfleger in der Stiftung Attl: https://www.youtube.com/channel/UCQ5l8WeBAfjsE3KNpC-X_QQ

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Country Cue 1 von Audionautix: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Künstler: http://audionautix.com/

Mit Traktor und Mähwerk die Wiese mähen. Wenn es doch nur so einfach wäre. Die Messer sind stumpf und müssen gewechselt werden. Doch dazu ist Spezialwerkzeug nötig. Begleitet Rigotti auf seinem Abenteuer – besser als Landwirtschaftssimulator – versprochen 🙂

Wer von euch hat den Fisch in diesem Video https://youtu.be/pMcKw2KYB-Y gefunden? Hier die Auflösung und der Gewinner des Glases Rigotti-Honig.

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Du willst Hühner im Garten halten? Du willst deine eigenen Hühnereier haben? Hühner im Garten zu halten ist gar nicht schwer. Ich zeige dir, wie es funktioniert. Mit dabei ist Michael Truppe vom Youtube-Kanal @Lets-Bastel und Andrea von @Vogel- und Viechzeug

0:00 Intro
0:41 5 Hähne sind 4 zuviel
2:22 Hühnereier ausbrüten
7:05 Hühner holen
12:17 Rigottis altes Haus
13:00 Hühner kommen in den Stall
14:46 Neue Küken sind da
15:41 Michael Truppe und die Küken
20:08 3 Wochen alte Küken

WERBUNG: Hochbeet-Bauanleitung: https://shop.lets-bastel.de/Hoch-und-Fruehbeet-Bauanleitung

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Keine braunen Streifen! Unter den Reben von Prisca und Andi wächst es grün – sie spritzen schon seit Jahren kein Glyphosat mehr, um das Unkraut klein zu halten. Es geht auch anders: Kamerun-Schafe halten das Gras kurz und entblättern den unteren Teil der Weinreben. Zudem fährt Andi mit einem Mähwerk durch den Weinberg, das zwischen den Reben schneiden kann. Auf ca. 7 Hektar haben Prisca und Andi Wein angebaut und setzen auf Klasse statt Masse. So pflanzen sie auch Hecken zwischen den Reben, um Vögeln und nützlichen Insekten Unterschlupf zu bieten. Rigotti ist wieder on Tour und besucht die beiden Youtuber in ihrem Weingut nördlich von Zürich in der schönen Schweiz. Sie bauen dort die Weinsorten Pinot Noir, Riesling, Sylvaner, Sauvignon blanc, Chardonnay, Shiraz, Merlot, Dornfelder und, einen meiner Lieblingssorten, den Malbec an, der ursprünglich aus Frankreich stammt aber fast nur noch in Argentinien angebaut wird. @Weingut Schwarz

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