Selbstversorger Rigotti

Als “möchtegern”-Selbstversorger ist es immer ratsam, jemanden zum Angeln mitzunehmen, der etwas davon versteht. So der Gysi vom Youtube-Kanal https://www.youtube.com/channel/UC1cAbT4GbMqz9ZjL5ikOq2Q der mir zeigt, wie man Fische aus dem Wasser holt.

Für jeden, der Spaß daran hat: Zählt, wie viele Rigottis sich im Video versteckt haben und schreibt es in die Kommentare.

Dies ist Teil 1: Wir gehen am wunderschönen Fluss Lech zum Fischen und haben Glück. Aber auf dem Weg dahin passiert so einiges. Insgesamt angeln wir 4 Forellen (3 Regenbogenforellen und eine Bachforelle). Sie haben alle ein wunderbares rotes Fleisch, was auf die Bachflohkrebse bei uns im Lech zurückzuführen ist.

In Teil 2 werden wir die Fische zubereiten – auf eine Art und Weise, wie man sie in der Gastronomie kaum finden wird.

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Country Cue 1 von Audionautix unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz “Namensnennung 4.0”. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Künstler: http://audionautix.com/

Bildquelle: https://commons.wikimedia.org/wiki/User:TinoStrauss

In diesem Video zeige ich euch die WICHTIGSTE Gartenarbeit, die jeder Gärtner machen sollte. Im großen Gartenrundgang Mai 2021 wird endlich das Gewächshaus mit Tomaten, Melonen, Basilikum, Gurken, Chilis und Paprika bepflanzt. Mein Mohnfeld, die Erdbeeren, der Knoblauch und die Zwiebeln wachsen bereits ordentlich. Jetzt kommen noch Buschbohnen in die Erde und ich säe Pastinaken, Karotten, Petersilie. Ins Hochbeet kommt Wurzelgemüse, denn das liebt die Wühlmaus ganz besonders. Das Hochbeet ist vor der Wühlmaus sicher. Dieses Jahr werde ich jede Menge Hirse anbauen, denn Hirse kann man gut in der Küche verwenden und auch als Hühnerfutter verwenden.

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0:00 Großer Gartenrundgang im Mai 2021
1:43 Pflanzen im Gewächshaus
4:33 Knoblauch anbauen
6:01 Buschbohnen anbauen
8:33 Colakraut anbauen
9:53 Mohn anbauen
12:01 Petersilie & Koriander anpflanzen
13:20 Pastinaken anbauen
14:52 Zwiebeln anbauen
15:35 Hochbeet bepflanzen
18:55 Stecklinge schneiden&bewurzeln
21:31 Hirse für die Hühner
22:49 Stromzaun gegen den Fuchs
23:56 Grünen Spargel anbauen
24:33 Düngepellets
29:57 Danke an meine Zuschauer
33:09 Lutz von der Horst über Rigotti
33:20 Outtakes

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Baumstämme lagen auf dem Gabelstapler und fielen von rund 2 Meter Höher runter, als ich gerade darunter durch fahren wollte. Aber zum Glück ist nichts passiert. Mit meinem Einachser (Agria 3200) fahre ich Kompost holen, um ihn in meinem Hochbeet einzuarbeiten: Im Bach meiner Nachbarin befindet sich vor der Turbine zur Stromgewinnung ein Rechen, der Laub, Wasserpflanzen und Äste heraussiebt. Das kommt alles auf einen Haufen, den ich mir ein bis zwei Mal im Jahr abhole: Allerbester Kompost. Und ich hole altes Heu von der Streuobstwiese – das kommt aber nicht ins Hochbeet, sondern in den Auslauf meiner Hühner. Die lieben es, im Heu zu scharren und nach Käfern zu suchen.

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Gerade will ich mein Video starten, da greifen mich die Killerbienen an – gleich mehrere Stiche ins Gesicht. Aber zum Glück bin ich gegen das Gift bereits ziemlich immun, sodass mir die Stiche nichts mehr ausmachen. Nichtsdestotrotz schmerzt das Gift 😃

Meine Frau Sabina erntet den letzten Spinat und pflanzt Salat. Ich säe Ackerbohnen nach für eine versetzte Ernte. Auch Chicoree wird jetzt ausgesät, um ihn im Oktober/November ernten zu können.

Auf meiner Streuobstwiese kommt ein Radlader zum Einsatz. Der schiebt den Humus ab, damit die Jugend des Angelvereins dort einen Blühstreifen anlegen kann. So einen Radlader hätte ich auch gerne 😃

Die abgeschobene Erde verwende ich zum Befüllen meines Hochbeets.

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Bereits drei Kisten habe ich im Wald und jede enthält einen wertvollen Schatz: Meine Ableger, die ich von den Bienen gemacht habe. Damit vermehre ich meine Bienenvölker, ziehe mir neue Königinnen nach und (für mich das Wichtigste) schröpfe die Wirtschaftsvölker, um das Ausschwärmen zu verhindern. Meine Imkerpatin Rita hilft mir, von einem Volk einen “Altköniginnenableger” zu machen: Dabei wird dem schwarmlustigen Volk die Königin mit einigen Bienen, Brut und Futter entnommen und in eine separate Behausung gesteckt. Daraus entwickelt sich ein neues Volk, das aber erst nächstes Jahr Honig liefern wird. Das Volk ohne Königin zieht sich aus den gelegten Eiern (Stiften) der Altkönigin eine neue Königin nach. Der Ableger kommt in den Wald. Er sollte mindestens 5 km entfernt vom Bienenstand sein, weil die Flugbienen ansonsten zurückfliegen würden.

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Im Gewächshaus habe ich zwei Pflanzen überwintert: Das “Cola-Kraut”, auch bekannt als Eberraute und den Rainfarn, dessen getrocknete Blütendolden der Imker ideal als “Tabak” verwenden kann. Mit Heike bereite ich das Gewächshaus für die Tomaten, Chilis, Gurken und Melonen vor – den restlichen Spinat und aufgesammelte Schnecken bekommen die Hühner, Enten und Puten.

Andreas YT-Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCUhTaU86IIwKQozI7YalRXA

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Wer als Selbstversorger ein bisschen Bargeld verdienen möchte, für den könnte es sich rentieren, Bienen zu halten. Die “Easy Bee Box” konnte ich testen und will sie nicht weiter verwenden – ich verschenke sie an Sepp von “Bee Live”, der sich mit Bienen gut auskennt und die Easy Bee Box auf seinem Youtube-Kanal https://www.youtube.com/c/BeeLive ausführlich vorstellen und testen wird.

Nach Durchsicht meiner Bienen habe ich mit meiner Imkerpatin Rita zwei Ableger gebildet, um die Schwarmstimmung zu reduzieren. Die Ableger kommen für ein paar Wochen in den Wald.

Gegen die Kopfschmerzen meiner Frau: https://amzn.to/3tsZa0i
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Wenn der Postbote das lang ersehnte Paket abliefert! Ich habe mein Lieblingswerkzeug zur Reparatur eingeschickt und endlich reparieren lassen. Es handelt sich um meine Handkreissäge KSS 400 von Mafell mit Schiene – die Säge ist einfach genial. Im Vergleich zur Festool-Säge HK 55 mit Schiene kann die Mafell sogar zum Eintauchen in Werkstücke verwendet werden. Ich frage Zimmerermeister und passionierter Imker Sepp aus Regensburg (Youtube-Kanal: https://www.youtube.com/user/19josn), was er von der Säge hält und welche Werkzeuge er in der Zimmerei im Einsatz hat.

Schwabbelscheibe zum Polieren: https://amzn.to/3tr0tNC
Handkreissägen mit Führungsschiene: https://amzn.to/2QU3J6M
Mafell-Sägen mit fester Schiene: https://produkte.mafell.de/saegen/kappschienen-saege/
Festtool-Kappschiene FSK 420 für HK 55, HKC 55 und HK 85: https://www.festool.de/zubehoer/769942—fsk-420

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Jeder Hobbygärtner von uns kennt das Problem: Jetzt im April oder Mai sollen die empfindlichen Pflänzchen ins Gewächshaus, aber was macht man, wenn es nochmals Frost gibt? Wenn du eine kostenlose Gewächshausheizung haben willst, dann machst du folgendes: Stelle möglichst viele Gießkannen oder große Töpfe voll Wasser ins Gewächshaus. Das Wasser erwärmt sich tagsüber und gibt es nachts langsam wieder ab. Dann hast du eine kostenlose Heizung für dein Gewächshaus. Eine weitere Möglichkeit, die kein Geld kostet: Stelle eine große Schubkarre voll mit frischem Rasenschnitt ins Gewächshaus. Das fein geschnittene Gras fängt ganz schnell an zu gären und bildet im Inneren eine Hitze von bis zu 70 Grad.

Zwar nicht kostenlos aber günstig und effektiv sind Grabkerzen, die du über Nacht ins Gewächshaus stellst. Auch eine Gas-Gewächshausheizung funktioniert prima. Und günstig, weil temperaturgesteuert (Thermostat) ist die elektrische Variante, die nur dann heizt, wenn die Temperatur unter eine vorher eingestellte Gradzahl fällt.

Ich säe noch Basilikum und Spaghetti-Kürbis aus. Und mit meinem neuen Russenbagger (Lochbagger) will ich etwas Erde ausheben um Bärlauch zu pflanzen. Doch nach wenigen Sekunden Einsatz ist schon der Stil abgebrochen. Einen “guten” Lochbagger verlinke ich euch unten.

Grabkerzen (*): https://amzn.to/3eJwlHG
Gas-Gewächshausheizung (*): https://amzn.to/3nBc7E3
Elektrische Gewächshausheizung (*): https://amzn.to/3dYzCDT
Basilikumsamen (*): https://amzn.to/333xlRu
Spaghetti-Kürbissamen (*): https://amzn.to/3e5auLH
Kippkuli (*): https://amzn.to/3t2smvc
guten Lochbagger (*): https://amzn.to/3t2FTD1

Video zur Easy BeeBox Teil 1: https://www.youtube.com/watch?v=xR8Z6AOB3bk
Video zur Easy BeeBox Teil 2: https://www.youtube.com/watch?v=_yOopYzsvgs

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Seit Januar ging gar nichts mehr – ich war ganz schön verzweifelt. Doch gerade erreichte mich dich Nachricht, dass ab sofort aufgehoben ist, die STALLPFLICHT für meine Hühner. Endlich dürfen sie wieder raus – hurraaaaa.

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