Momentan sind wir ja alle etwas eingeschränkt in unseren Möglichkeiten also ist es eine super Idee den immer lauter werdenden Rufen unserer Gärten Folge zu leisten und uns voller Freude an Gartenarbeiten im März zu machen. Und zu tun gibt es im Frühjahr viel im Garten. Dabei gibt es hier noch eine Menge zu ernten wie z.B. Kohl und Brennnesseln.
Ich räume die Gemüseschutznetze weg und lege meine Beete neu an. Dabei habe ich bei vielen Gemüsebeeten die Breite geändert was in Zukunft viele Vorteile bringen soll.
Im nächsten Video aus meinem Garten geht es dann um Pflanzungen und Aussaaten.
Also bleibst gesund, geht mit eurer Familie in den Garten und sorgt, dass ihr bald viel frisches Gemüse ernten könnt.
🌱 Unser Saatgut: https://www.gartengemuesekiosk.de/shop/
📆 Aussaatkalender: https://www.gartengemuesekiosk.de/produkt-kategorie/kalender
Unser Pasta Nudel Rezept – gesunde Küche für die Krisenzeit von Corona (COVID-19) ist gar nicht so schwierig, vor allem wenn man einen naturnahen Garten hat. Ob es Palmkohl (Schwarzkohl), Grünkohl, Spinat oder Wildkraut ist – Variation ist angesagt! Wir verwenden heute den Palmkohl bzw. Schwarzkohl, dazu gibt es Bandnudeln, Kräuter und Blütendeko #Selbstversorgerküche
► Unser Blog: https://www.gartengemuesekiosk.de
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Erklärung zu den Produktlinks
Die Links mit dem Textbaustein amzn sind affiliate-links. Werden Einkäufe getätigt und man gelangt über diesen Link zum Versandhandel, bekommt unser Youtubekanal eine kleine Miniprovision. Wir sehen dabei nicht wer was eingekauft hat. Der Einkauf kostet euch deswegen auch keinen Cent mehr.
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► Eine unserer Herzensangelegenheiten:
www.rettetdashuhn.de
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Audiostücke stammen regulär aus der Youtubelibrary und manchmal von Audionautix.com
►Balkon oder Freiland, eigenes Saatgut oder Pflanzen kaufen? Spielt keine große Rolle! Salat selber anbauen ist gar nicht so schwer wie man denkt! Egal ob gekaufte Jungpflanzen oder die eigene Aussaat, wenn ein paar Kleinigkeiten beachtet werden, sollte eine erfolgreiche Ernte gelingen. Mehr zum Thema in diesem Video :)◄
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Hallo Zusammen. Heute wieder mit einem Video aus der ökologischen Gemüsezüchtung am Standort Dottenfelder Hof. Thema heute ist die Voranzucht von Salat- und Kohlpflanzen. Wie wir aus dem Saatgut kräftige Jungpflanzen vorziehen und diese ins Freiland pflanzen zeige ich euch in diesem Video.
Ein ganz besonderer Dank geht raus an die liebe Nadja vom Kanal “die Eifeltomate”. Sie hat mir netterweise das wie ich finde herausragende Thumbnail dieses Video gestaltet. Auf ihrem Kanal findet ihr tolle Sortenprofile samenfester Tomatensorten aber auch anderer Nutzpflanzen.
Schaut UNBEDINGT auf ihrem Kanal vorbei. Ihr werdet begeistert sein! https://www.youtube.com/channel/UCWcdZOEbTetdoGqzzTsJAcA
Ein weiteres großes Dankeschön gilt euch, meinen Zuschauern! Nur mit euch macht dieses Hobby eine solch große Freude! Vielen dank für euer ehrliches Feedback, eure Glückwünsche und euer pures Dasein! Danke!
Ich wünsche euch eine gute Zeit! Geht in den Garten! LG
Wir stellen euch 16 Gemüsepflanzen/Nutzpflanzen vor die man schnell ernten kann nachdem man sie ausgesät oder gepflanzt hat. Einige von ihnen wie den Salat, Kohlrabis, Melde, Spinat, Rucola oder Radieschen kann man sogar mehrmals im Jahr anbauen und ernten. Die meisten der vorgestellten Pflanzen kann man auch in Töpfen anbauen, z.B. auf Balkonen, Fensterbänken, Hochbeeten oder im Urban Gardening. Natürlich gehen wir auch auf Wildgemüse wie Brennnesseln oder Giersch ein die jetzt schon in unseren Gärten wachsen ohne, dass wir was dafür machen müssen.
Eine schnelle Ernte soll euch mit frischem Gemüse und Salaten auch dann versorgen, sollte das Angebot in den Supermärkten nicht so vollzählig sein wie wir das normalerweise gewohnt sind.
Die meisten der gezeigte Pflanzen sind darüber hinaus auch für Anfänger sehr einfach anzubauen – Dazu findet ihr auf diesem Kanal massig Videos.
Kopfsalat anbauen: https://www.youtube.com/watch?v=mMTb2H54xKM
Kräuter in Töpfen anbauen: https://www.youtube.com/watch?v=VHbx6nb3lRU
Zucchinis einlegen: https://www.youtube.com/watch?v=dYWSy3gTebg
12 Monate trotz kleinem Garten ernten: https://www.youtube.com/watch?v=oOMHGh535jI
Werbung: Viele der gezeigten Pflanzen als Bio-Saatgut bei https://borago.de
Hinweis: Neuen Saatgut ist schon auf dem Weg zu uns in größerer Menge falls gerade etwas aus sein sollte 🙂
Gärtnern mit dem Handy vom Sofa aus. Sie glauben das geht nicht? Weit gefehlt. Sie müssen gar nicht erst vom Sofa runter und können doch Ihren eigenen Garten bewirtschaften. Der IP Garten macht es möglich. Wie das alles funktioniert und was sie dort lernen können, erfahren Sie in meinem heutigen Video. Übrigens, den IP Garten in der Praxis erleben Sie im ersten Teil der Serie. Schauen Sie doch mal rein.
Das neue Buch vom Leben auf dem Lande http://www.amazon.de/gp/product/3831015775/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=2514&creative=9386&creativeASIN=3831015775&link_code=as3&tag=neulimgart-21 (Amazon Affiliate Link)
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#Gartenrundgang und ich erzähle von meiner Winterzeit, welche #Kurse ich dieses Jahr demnächst ansteuere, wie es meinen Pflanzen geht, den Insekten und wie EM wahrscheinlich besser/nachhaltiger auch gegen #Viren schützen 😉
Wunderschönes Wochenende in diesen Zeiten. Ich erzähle wo ich gesteckt habe die letzte Zeit und traue mich mal trotz allem mutig in die Zukunft zu planen..
hier zu meinen angesprochenen Themen
Corona und EM: https://eifeler-presse-agentur.de/2020/02/corona-virus-bakterien-sind-virenfaenger https://amzn.to/2TLZxoq
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Was habe ich nicht schon an Geld sprichwörtlich verbrannt, weil ich nie die Zeit und die Gerätschaften hatte, um meine alten Bienenwaben auszuschmelzen. Lange habe ich nach einer Methode gesucht, die für mich ideal ist. Mit dem Wachsschmelzer der Firma Logar habe ich eine Lösung gefunden. Wie ich meine alten Waben neuerdings ausschmelze, zeige ich Ihnen in meinem heutigen Video. Übrigens werbefrei. Denn, ich habe mich zum ersten mal sponsern lassen. 🙂 Bienenwachs schmelzen fuer Hobbyimker. Der Logar Wachsschmelzer.
Viel Spass dabei
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In der Klima- und Umweltschutzdiskussion wird immer über den Ausstoß von CO2 und anderen Treibhausgasen gesprochen. Die meisten Wirtschaftszweige und auch alle Verbraucher können eigentlich nur den CO2 Ausstoß reduzieren und nicht wieder rückgängig machen. Genau das wäre aber wichtig, wenn wir unsere Klimaziele erreichen wollen. Ich kenne nur eine Branche die wirklich CO2 binden und langfristig speichern kann -die Bauern.
Humus ist der beste CO2 Speicher der Erde. Eine Steigerung des Humusgehalts um 0,1% pro ha kann 10t CO2 binden. Allein in Österreich haben wir 1,4 Millionen ha Ackerfläche. Wenn man auf dieser den Humusgehalt um 0,1% anhebt, können 14 Millionen Tonnen CO2 gebunden werden.
Meine Definition von Humus: Organische Bodensubstanz die durch Bodenbiologie umgewandelt und stabilisiert worden ist.
Wie funktioniert die CO2 Speicherung im Boden durch Humusaufbau?
Bei der Phytosynthese wird CO2 und Wasser in Zucker und Sauerstoff umgewandelt.
1) CO2 in Holz verwandeln
2) CO2 in Boden verwandeln durch Wurzelausscheidungen
Diese Effekte sind in Ihrer Effizienz und im Potenzial Kohlenstoff zu bilden weit über alle anderen zu stellen. Humusaufbau kann nur mit lebendigen Pflanzen passieren. Biomasseeintrag, Kompost, Terra Preta, … Das sind alles nützliche Werkzeuge, um unsere Böden etwas fruchtbarer zu machen und das Bodenleben zu füttern. Allerdings können sie niemals die Effekte für den Humusaufbau erreichen, die lebendige Pflanzen an ihrem Standort ist den Boden einbringen können.
Kompost ist nicht gleich Humus! Besonders kein Dauerhumus.
Wir dürfen das CO2 nicht als Schadstoff sehen! Es ist eine Grundvoraussetzung für die die Photosynthese!
Es ist gemeinsam mit den anderen Treibhausgasen nur zu 4% für die Wärmedynamik auf unserem Planeten verantwortlich. Der größte Effekt entfällt auf die Wasserdynamik auf unserem Planeten. Das besprechen wir in den nächsten Videos.
Viel wichtiger wäre es das CO2 als Chance zu sehen, um Humus wiederaufzubauen und den Boden zu einem lebendigen Kohlenstoffschwamm zu machen, der Wasser speichert, und wieder abgibt, wenn es benötigt wird.
Weitere positive Effekte von Humus sind z.B. erhöhte Speicherfähigkeit von Nährstoffen und die Bindung von Nitrat, Pufferwirkung, …
Wichtig ist, dass die Bauern für Ihren Aufwand auch entlohnt werden. Denn es muss klar sein. Humusaufbau passiert nicht von allein, sondern ist mit einem Mehraufwand verbunden. Die Preise für landwirtschaftlichen Produkte sind Großteils mit nur sehr knappen Margen bemessen und ein zusätzlicher Aufwand für den Humusaufbau ohne Abgeltung ist nicht für alle Betriebe wirtschaftlich möglich!
Ein Modell wie es funktionieren kann bietet z.B. die Ökoregion Kaindorf die Bauern für nachgewiesenen Humusaufbau mit 30€ pro Tonne gebundenes CO2 entlohnt. Die Ökoregion kann dieses Geld bezahlen, weil sie das gebundene CO2 in Form von Zertifikaten an Firmen weiterverkauft. Interessiert euch dieses Thema?
Eines ist auf klar. Nur mit Humus allein geht es auch nicht. Wir müssen uns in allen Lebensbereichen auf Veränderungen einstellen: Hier einige Tipps, die jeder umsetzen kann:
• Wohnbau überdenken (Versiegelung)
• Energie sparen
• Regional und saisonal einkaufen
• Unnötige Autofahrten und Reisen vermeiden
• Konsumverzicht
(*) Bei den Links handelt es sich um sog. Affiliate Links. Solltet ihr über diese etwas kaufen, bekommen wir einen kleinen Teil als Provision. Natürlich ohne, dass ihr dadurch mehr dafür bezahlt.