Year: 2025

8 Gemüse im Januar anpflanzen & vorziehen 🍠🌿

►Die Aussaat & Anzucht der Jungpflanzen ist ab Januar 2025 in vollem Gange. Saatgut auswählen, aussäen, Pikieren, Umtopfen, Gießen, Düngen, Auspflanzen, alles eigentlich ganz einfach, aber es gibt viel zu tun! Mit welchem Gemüse, Obst oder Kräuter startet man? Wann pflanzt man bei uns exotische Pflanzen wie Ingwer, Süßkartoffel, Wasserspinat, Jiaogulan, Kurkuma, Chili und Zitronenblatt am besten? Tipps und Tricks, sowie welche Fehler ihr vermeidet solltet, erfahrt ihr in diesem Video.◄

►Aussaat und Pflanzen im März: https://www.youtube.com/watch?v=-O8Fm1ZzTyE

►Champignons Pilzpfanne: https://www.youtube.com/watch?v=rdemJAD0ou8

►UniErd Gartenkellen: https://www.unierd.de/?ref=6 ***

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#Jungpflanzen #Anzucht #Ingwer
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00:00 Intro
00:19 Süßkartoffel
03:45 Zitronenblatt
06:09 Ingwer
09:17 Kurkuma
10:26 Zitronengras
12:42 Wasserspinat
15:07 Jiaogulan
17:21 Chili, Spinat und mehr

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Musik:

–

Bilder:

Ich

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Wichtiger Aussaattipp im Januar !

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#gartengemüsekiosk

Warum deine Jungpflanzen schwächeln – und wie du es änderst!

Kribbelt es Dir auch schon so in den Fingern, weil Du endlich wieder Gemüse-Pflänzchen im Haus vorziehen und die ersten Pflanzen aussäen willst? 🫘​🌱​🪴​

Drinnen geht’s zum Glück ja schon langsam los: Mit einer Anzucht-Station im Haus bist Du mega flexibel – denn nur Du bestimmst, welche Sorten Du aussäst – wie viele es sein sollen und wann die Samen in die Erde kommen. So kannst Du ganz passend zu Deiner Beetplanung die Gemüse Deiner Wahl zu Deinem Wunschtermin vorziehen.

Damit dabei auch kräftige, gesunde Jungpflanzen heranwachsen, solltest Du bei der Jungpflanzenanzucht allerdings ein paar wichtige Regeln beachten.

WEITERSCHAUEN:
🪴Kann man Erde aus alten Blumentöpfen wiederverwenden? https://www.youtube.com/watch?v=pCjh94Kl1fI&list=PLtVYUn69702bA1zSE5m2RCMdCPEdjQde3&index=4
Machst du diese Fehler in der Jungpflanzenanzucht? https://www.youtube.com/watch?v=T39Fqlh84S0&list=PLtVYUn69702bA1zSE5m2RCMdCPEdjQde3&index=5
Wie wir eine Wiese in einen Selbstversorger-Garten verwandelt haben! https://www.youtube.com/watch?v=6DNqLNDTLpI&list=PLtVYUn69702bA1zSE5m2RCMdCPEdjQde3&index=22

WEITERLERNEN:
👩‍🌾 Meine Kurse: https://www.wurzelwerk.net/kurse/
📖 Mein Buch “Selbstversorgung”: https://www.wurzelwerk.net/buch/
📅 Aussaatkalender zum Ausdrucken/Abspeichern: https://www.wurzelwerk.net/aussaatkalender/
🥬 Mischkultur-Pflanzplan zum Ausdrucken/Abspeichern: https://www.wurzelwerk.net/gemuesegarten-beispielplan/
💚 Gemüsegarten-Minikurs für 0€: https://www.wurzelwerk.net/bootcamp/

MEHR WURZELWERK:
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Nicht vergessen! Jetzt Vögel füttern.

Warum finden Vögel immer weniger Futter? Zum Teil ist natürlich der Rückgang von Lebensräumen, weniger Insekten usw. Schuld daran aber auch unser Ordnungswahn, nicht über den Winter im Garten stehen zu lassen.
Also ist Zufüttern wichtig und richtig 😀

Werbung: Das hochwertige Futtersilo sorgt dafür, dass Körner nicht einfach auf den Boden fallen und Ratten anlocken.
https://borago.de/produkt/1899-Vogel-Futtersilo

5 einfache Regeln die beim Obstbaumschnitt ALLER Obstarten gelten – die Wuchsgesetze

Es gibt mehrere Regeln – die Wuchsgesetze – die beim Baumschnitt aller Obstarten gelten. Wer diese Wuchsgesetze verstanden hat, weiß wie Obstbäume nach dem Schnitt reagieren und kann das Wachstum seiner Bäume viel gezielter steuern.

► Blütenknospen und Holzknospen unterscheiden: https://youtu.be/joEwWD-qKUc

Die 5 Gesetze sind die:

– Schnittwirkung
– Spitzenförderung
– Oberseitenseitenförderung
– Basisförderung
– Scheitelpunktförderung

Die besten Obstbäume gibt es hier:
► https://schreiber-baum.at/

Natürlich findet ihr bei uns auch immer die Links zum besten Werkzeug (*):

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► Elektrosäge für Hobby oder Halbprofi: https://amzn.to/3qYw6mt
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► Reinigungsspray für Baumscheren: http://amzn.to/2fETKQe
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► Insektenschutznetz: https://amzn.to/2Qb6kqh
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*) Bei den Links handelt es sich um sog. Affiliate Links. Solltet ihr über diese etwas kaufen, bekommen wir einen kleinen Teil als Provision und ihr unterstützt diese YouTube Videos. Natürlich ohne, dass ihr dadurch mehr dafür bezahlt.

0:00 Die Wuchsgesetze
0:25 Wuchsgesetz 1
2:43 Blütenknospen und Holzknospen erkennen
4:12 Wuchsgesetz 2
4:45 Wuchsgesetz 3
5:29 Wuchsgesetz 4
6:10 Wuchsgesetz 5
6:50 So wendest du das Wissen an

Unsere ersten Aussaaten im Januar | Workshop Teil 1

Workshop im Kiosk, das ganze Jahr hindurch und kostenlos. So werden nicht nur unsere Beete bunt! Es geht los mit unseren Workshops. 2025 begleitet ihr uns in unserer Praxis. Wir nehmen euch mit zu unseren Anzuchten und die Pflege. Lass’ dich motivieren ; )

📆 Aussaatkalender: https://www.gartengemuesekiosk.de/kalender
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Blogbeitrag zum Video: https://www.gartengemuesekiosk.de/workshop-jan-1

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Künstler: http://www.twinmusicom.org/

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So plane ich meinen Gemüsegarten für 2025 – Ziele, Projekte, Beetplan, Mischkultur und Sortenauswahl

Ein schlau gemachter Gartenplan kann dir viel Arbeit abnehmen und dafür sorgen, dass du mehr ernten kannst. Egal ob du eine Selbstversorgung, kleinen Garten, Hochbeete oder nur einen Balkon hast – ein Gartenplan hilft dir, deine Ziele im Garten zu erreichen!

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Neue Sorten bei Borago: https://borago.de/tag/34-Neu
Mein Buch: https://borago.de/produkt/1902-Einfach_mehr_ernten

00:00 Ziele für deinen Garten definieren
03:31 Welche Projekte stehen an?
06:01 Wie kannst du Gartenarbeit besser verteilen
08:27 Beet- und Sortenplanung