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Pilze ohne Ende | Pfifferlinge, Fliegenpilz, Perlpilze | 10 Arten im Juni

►Feinste Speisepilze sammeln im Juni 2024. Gibt es schon Steinpilze? Pfifferlinge auf jeden Fall! Die Fliegenpilze zeigen sich auch schon. Das Gold des Waldes begeistert aber am meisten! Pfifferling Arten haben jetzt schon Saison und das vielerorts in Deutschland, Österreich und Schweiz. Außerdem im Video ein Pilzbutter Rezept zum selber machen. Unbedingt ausprobieren! Essbare Pilze suchen, finden und sammeln, war kein Problem bei der Schwarzwald Tour. Es wieder richtig gut. Es ist immer Zeit für Pilze! Auch im Sommer lässt es sich erfolgreich auf die Pilzsuche gehen. Pilzglück und Opa und Oma eine goldene Überraschung machen, da lohnt sich die Tour allemal! 🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln. 🍄 Verwechslungsgefahr! Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄

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►Zu Stefan:https://www.instagram.com/passion_kulinarik

►Letztes Pilzvideo mit Rezept: https://www.youtube.com/watch?v=d0VWYJGjwS0

►Meine Pilzfieber Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PLUDJc_oKXI0ZxedCnIIhwqYb55pV4XgOR

►Judasohren Catch Cean Clook Pekingsuppe: https://www.youtube.com/watch?v=08WmOjT24F4

🍄Wichtige Links:🍄

►Schweizer Studie rausdrehen abschneiden: https://www.dora.lib4ri.ch/wsl/islandora/object/wsl%3A9145/datastream/PDF/view

►Mushroom picking does not impair future harvests: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006320705004726

►Verantwortungsvolles Sammeln: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/sammeln-und-bestimmen/verantwortungsvolles-sammeln

►Positiv Liste der Speise Pilze: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/speisepilze?name=Positivliste-Speisepilze_20230319.pdf&reattachment=9dc075016e113893e512bec019eb85e0

►Pilze mit unheitlich beurteiltem Speisewert: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/speisepilze?name=Pilze-Uneinheitl-Speisewert_20230319.pdf&reattachment=1c58b320a1c9a0478ad237b274dc7347

►Gesetzliches und mehr: http://www.pilze-karlsruhe.de/pilzesammeln.pdf

►Radioaktivität Strahlenbelastung: https://www.bfs.de/DE/themen/ion/umwelt/lebensmittel/pilze-wildbret/pilze-wildbret.html#:~:text=C%C3%A4sium%2D137%20in%20der%20Nahrung,von%200%2C005%20Millisievert%20zur%20Folge.

#Pilze #Pilzesammeln #Wald
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Rezept und Mengenangaben:

250g Pfifferlinge frisch
Butterschmalz
250g Butter (zur Sicherheit)
Salz
optional Kräuter, Pfeffer usw.

Küchenfertige Pilze, auf einheitliche Größe bringen. Erhitzen in Butterschmalz bis Wasser verkocht ist, Pfifferlinge ca. 10 – 15 Minuten garen (abhängig von Größe). Abwiegen, abkühlen lassen. Mit 1:1 zimmerwarmer Butter vermengen und vermixxen. Mit Salz, Kräuter, Pfeffer abschmecken. Abfüllen in kleine Gläser/Schüsseln. Einfrieren oder sofort genießen.

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Musik:

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Bilder:

Ich

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Jetzt Äpfel und Birnen ausdünnen – gut für den Baum und die Ernte. Was ist Junifall und Alternanz

Kleine Äpfel und Birnen die schon am Baum hängen zu entfernen tut einem weh aber für den Baum ist es aus verschiedenen Gründen gut. Für schönere Früchte und für bessere Ernten in den kommenden Jahren.

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Hilfsmittel für deinen Obstgarten: https://borago.de/kategorie/50-Obstanbau

Jens Baumschule: https://www.baumschulereinhardt.de/

Schneckenplage 2024 🐌 Die 5 wirksamsten Methoden

Die (gar nicht mal so) kleinen Schleimer umzingeln die Gemüsebeete regelrecht und haben mindestens ein hungriges Auge auf Salat, Bohnen und Co geworfen. Dieses Jahr gibt es so viele von ihnen, dass sie sich sogar an die Pflanzen heranwagen, denen sie in anderen Jahren nicht mal einen müden Blick zuwerfen. Aber wir hegen und pflegen unser Gemüse ja schließlich nicht, um die Schnecken im Garten zu füttern!

Deshalb: Zeit für den Action! ​In meinem neuen Video verrate ich Dir 5 wirksame Methoden, mit denen Du Dein Gemüse vor den fiesen Schnecken in Sicherheit bringst.

WEITERSCHAUEN:
🪴Kann man Erde aus alten Blumentöpfen wiederverwenden? https://www.youtube.com/watch?v=pCjh94Kl1fI&list=PLtVYUn69702bA1zSE5m2RCMdCPEdjQde3&index=2&t=1s
Machst du diese Fehler im Gemüsegarten? https://www.youtube.com/watch?v=HMB_e1xh_h4&list=PLtVYUn69702bA1zSE5m2RCMdCPEdjQde3&index=4
Gemüse selber anbauen und richtig Geld sparen! https://www.youtube.com/watch?v=LZubUjSjR-w&list=PLtVYUn69702bA1zSE5m2RCMdCPEdjQde3&index=7

Schneckenkragen, die ich nutze:
🐌 Schneckenkragen aus langlebigen Plastik https://wurzelwerk-shop.com/products/schneckenkragen?_pos=2&_sid=b8c557a49&_ss=r
🐌 Schneckenkragen aus Metall: https://wurzelwerk-shop.com/products/schneckenkragen-metall?_pos=3&_sid=b8c557a49&_ss=rWEITERLERNEN:

👩‍🌾 Meine Kurse: https://www.wurzelwerk.net/kurse/
📖 Mein Buch “Selbstversorgung”: https://www.wurzelwerk.net/buch/
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Wann ist die beste Zeit um die Tomaten anzubinden? #tomaten #gemüsegarten #tipps

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Mein neuer Trick gegen die Nacktschnecken

Nacktschnecken im Garten – die geniale Lösung. Beete mulchen für bessere Erde, weniger Unkraut und mehr Bodenfeuchtigkeit. Weinreben schneiden und Hühner im Garten halten.

Rigotti baut Mohn an mit Genehmigung https://youtu.be/9nS3TsFpEiA
Freydaland: @freydaland
Klaus und Dani: @klabauterklaus

0:00 In diesem Video…
0:24 mein Trick gegen die Nacktschnecken
4:20 Weinreben im Garten
13:30 Beete nicht zu früh mulchen
17:19 Hühner für die Selbstversorgung
20:56 Bester botanischer Garten

Wer sich für meine Filme und für meine Arbeit bedanken möchte, kann das hier machen:

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Gemüse Acker – was haben wir alles gesät und gepflanzt?

Jetzt machen wir einen Rundgang auf dem Acker. Es ist der erste Einblick in unseren Ackergarten. Wir sind gespannt wie es weiter wächst, wie viele Hasen noch vorbeihoppeln und wie es in diesem Jahr dort weiter wächst. Wie die Kartoffelernte wohl wird?

Blogbeitrag: https://www.gartengemuesekiosk.de/ackergarten-i

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Mais vorziehen

Haben Sie auch das Problem, dass Gemüsesamen manchmal nicht sonderlich gut keimen? Ich jedenfalls kenne das Problem zu genüge. Da mache ich mir alle Mühe mit der Anzucht, hege und pflege meine Pflanzen in den Topfplatten so gut ich nur kann, aber es sind immer wieder einige dabei, die einfach nicht keimen und wachsen wollen. Wie löst man das Problem? Ich habe mit zwei identische Zuckermaistütchen besorgt. Eine ohne Vorbehandlung, eine andere mit vorbehandeltem Saatgut. Welche der beiden keimt und wächst besser? Ich bin eben ein verkappter Hobbyforscher.

Viel Spass und gute Unterhaltung beim Video

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Der Link zu Saschas Onlineshop mit dem Sie mich unterstützen können. Würde mich echt freuen. 🙂
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Oder aber Sie helfen mir, noch mehr interessante Videos zu erstellen, indem Sie mich auf Patreon unterstützen:
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Warum das alles:
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Meine Social Media Auftritte
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12 Monate Gemüse ernten
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Biogarten ohne Schnecken
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Eine kleine Auswahl an unverzichtbaren Gartenutensilien

Multitopfplatten für die Anzucht
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Die passenden Untersetzer
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Unverzichtbar, eine gute Gartenschere
https://borago.de/produkt/549-Opinel_Gartenschere?refid=14483
Gemüseschutznetz verhindert Raupen und Maden
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Broadfork für kleinere Gärten
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Ein gutes und vor allem stabiles Stativ ist unabdingbar
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Micro SD Karten kann man nie genug haben
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