Dieses Jahr ist alles spät dran. Erst jetzt im August sind die ersten Frühkartoffeln reif und kommen aus der Erde: Die Sechswochenkartoffel und die Frühe Prättigauer. Auch von der Violetta kommt eine erste Probe aus der Erde. Die späten Kartoffelsorten müssen noch weiter wachsen. Mit meinem Bruder Frank teste ich die Sechswochenkartoffel und die Violetta – Ergebnis: Beide Sorten sind geschmacklich ok, aber auch nicht mehr.

Beim Kartoffelernten habe ich diesen unglaublich großen Regenwurm entdeckt. Größere gibt es nur auf dem Feldberg – er heißt Badischer Riesenregenwurm.

Auch die Tomaten werden jetzt reif genauso wie die ersten Chilis und Paprika.

Ich zeige euch eines meiner Lieblingsrezepte: Handkäs mit Musik – ihr braucht:
Limburger oder/und Romadur oder und Harzerkäse
1-2 Zwiebeln
Petersilie
Essig und Öl
Knoblauch
Senf
Kümmel
Zitronensaft

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