10 Radieschen Sorten Hochbeet Anbau | Selbstversorger Ernte haltbar machen

Leave a Comment / Der Gartenkanal / By / 22. May 2023

►Radieschen anbauen im Hochbeet ist ganz einfach, man kann nahezu keine Fehler machen! Dennoch wuchsen sie im Garten wesentlich besser als auf dem Balkon. Radieschen bleiben aber in der Regel eine Gartenarbeit im Mai 2023 ohne Probleme. Die kleine, frühe Selbstversorger Ernte wird haltbar gemacht bzw. süß sauer eingekocht. Das Rezept findet man weiter unten in der Beschreibung. 10 Sorten hatten wir im Vergleich. Mehr dazu in diesem Video :)◄

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Originalrezept: https://www.dasbackstuebchen.de/rezept/eingelegte-radieschen

Rezept und Mengenangaben für Radieschen süß sauer eingekocht:

– 250g Radieschen
– 120g Weißweinessig
– 170g Wasser
– 40g Zucker
– 7g Gierschsalz, nur Salz 5g
– 1/2 TL Senfkörner
– 1/2 TL Pfeffer

Radieschen klein schneiden, zumindest halbieren. Sud anrühren und zum köcheln bringen. Radieschen in Gläser befüllen, wenig Luft dazwischen lassen! Mit dem heißen Sud übergießen, Gläser verschließen. 30 Minuten bei 90°C einkochen. Abkühlen lassen, mindestens 1 Woche ziehen lassen, genießen. Sollte ein Jahr haltbar sein, wenn man steril arbeitet.

Rangliste Radieschen:

Oma:

1. Eiszapfen
2. Felicia
3. White Globe
4. 28 Days und German Giant
6. Diana
7. Red Head
8. Sparkler White
9. Plum Purple
10. Candela di Fuoco

Opa:

1. Eiszapfen
2. White Globe
3. Felicia
4. 28 Days und German Giant
6. Red Head
7. Diana
8. Sparkler White
9. Plum Purple
10. Candela di Fuoco

Max:

1. Eiszapfen
2. White Globe
3. Felicia
4. German Giant
5. 28 Days
6. Red Head
7. Diana
8. Sparkler White
9. Plum Purple
10. Candela di Fuoco

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Musik:

–

Bilder:

Ich

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Porree selbst pflanzen – So werden die Knollen dick!

Leave a Comment / Garteln / By / 21. May 2023

Porree gehört zur Familie der Lauchgewächse und wird daher oft auch als Lauch bezeichnet. Unterschieden wird zwischen Winter- und Sommerlauch. Beide Sorten haben ihre geschmacklichen Vorzüge. Bei Aussaat und Ernte solltet ihr auf die jeweiligen Besonderheiten achten.

Porree lässt sich leicht von euch selbst ziehen. Der richtige Zeitpunkt für die Aussaat hängt von der Sorte ab. Gehört Porree zum Sommerlauch, kann er bereits im Januar oder Februar im Gewächshaus oder an einem anderen warmen Ort vorgezogen werden. Bei Temperaturen ab 16 Grad ist die Vorkultur erfolgreich. Winterharte Sorten können in der Regel im Juni ausgesät werden. Direktsaat ist auch möglich, aber die Vorkultur ist effizienter. Porree ist eine zweijährige Pflanze, d.h. ihr könnt auch im zweiten Jahr Samen für eine neue Aussaat gewinnen. Alles weitere gibt es im Video.
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Viele weitere Tipps rund um das Thema Garten, Blumen und Gemüse findet ihr auf unserem Blog:
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Natürlich freuen wir uns auch auf Besuch in unserer Gärtnerei in Aigen-Schlägl im Mühlviertel in Oberösterreich.

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#porree #lauch #garteln #gemüse #selbstversorgung #garten

Tropfbewässerung für Balkon, Terrasse, Hochbeete, Gemüsegarten und Töpfe – Wassertank anschließen

Leave a Comment / SelfBio / By / 21. May 2023

Wasser sparen beim gießen geht mit einer Tropfbewässerung. Diese kommt ohne Frischwasserleitung und Strom aus und kann überall dein Gemüse, Blumen und andere Pflanzen mit ausreichend Wasser versorgen.

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https://borago.de/kategorie/19-Bew%C3%A4sserung
Komponenten der Blumatbewässerung selbst zusammen stellen:
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Teefilter aus Edelstahl: https://borago.de/produkt/1382-Dauerfilter_f%C3%BCr_Tee

Ein geniales Garten-Werkzeug ⚠️ | Gewächshaus mit Tomaten, Spargel und Spinat

Leave a Comment / Selbstversorger Rigotti / By / 21. May 2023

Mit diesem neuen Werkzeug arbeite ich ohne Rückenschmerzen. Die Beete sind so schneller und rückenschonend vorbereitet. Im Gewächshaus pflanze ich Tomaten, Chili, Paprika, Gurken und Honigmelonen. Die erste Spargelernte steht an: Ich zeige euch, wie man einen Salat aus grünem Spargel zubereitet – schmeckt köstlich! Und auch für den Spinat wird es jetzt Zeit, geerntet zu werden. Den verarbeite ich MIT den Stängeln – die schmecken nämlich genauso gut wie die Blätter – viel zu schade zum Wegwerfen.
Dann gibt es noch ein neues Werkzeug-Rätsel für euch: Ich habe eine rund 100 Jahre alte Holzrolle mit Metallbeschlägen gefunden. Was könnte die Funktion dieser Rolle gewesen sein?

a) ein großer Teigroller
b) eine bayerische Gebetsmühle
c) eine Umlenkrolle für Brunnen
d) ein Rollenbock

Video zu meinem chinesischen Kochmesser: https://youtu.be/KXxnNgRWspI

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0:00 Rigotti
0:29 Gewächshaus vorbereiten
2:36 RuckZuck Grabegabel
4:24 Bändchengewebe gegen Unkraut
5:21 Tropfschauch oder Perlschlauch (Unterschied)
6:01 Mulchen mit Hackschnitzeln
7:00 Tomaten im Gewächshaus
8:41 Grüner Spargel: Ernte
9:39 Rezept: Grüner Spargel
15:53 Spinat: Ernte
17:46 Rezept: Spint mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer
23:50 Gewächshaus bepflanzen
25:58 Rätsel: Was ist das?

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#selbstversorgung #rigotti #garten

Gartenrundgang im Mai am Hof

Leave a Comment / Gartengemüsekiosk / By / 21. May 2023

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Ein neuer Gartenrundgang im Mai ist fällig, am Hof. Wir starten mit Jungpflanzen, werfen Blicke in die Quickpotplatten und zeigen euch wie es uns hier gelingt oder eben auch nicht. Da ist doch einiges mehr, was wir euch zeigen möchten. Daher teilen wir das Video in mehrere Teile auf. Wir wünschen euch viel Freude und vor allem, dass ihr alle Lust bekommt auch Gemüse anzubauen. Jeder Kübel zählt!

Das rot gemusterte Kleid ist übrigens gerade im Sale ; )
https://tidd.ly/3zYrizB

Blogbeitrag zum Video: https://www.gartengemuesekiosk.de/hofgarten-im-mai

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Muss manTomaten gießen, Ja oder nein?

Leave a Comment / Der Selbstversorgerkanal / By / 20. May 2023

Ich und meine Experimente! Erreicht mich doch immer wieder der Hinweis, ich solle meine Tomaten nicht giessen. Tomaten wären stark genug, bei Trockenheit sich selbst mit Wasser zu versorgen. Und da mag auch etwas dran sein. Tomaten wachsen ungemein stark und so kann ich mir gut vorstellen, dass die auf Wassermangel mit verstärktem Wurzelwachstum reagieren und den Mangel damit wieder ausgleichen. Aber was ist dran an diesem Vorschlag? Ich probiere es einfach aus, denn selbst ausprobieren ist immer die bester Variante.

Viel Spass und gute Unterhaltung beim Video

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Kerbelrüben Anbau – Garten Tipps

Leave a Comment / Gartengemüsekiosk / By / 20. May 2023

Kerbelrübe erfolgreich anbauen
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Säen & Pflanzen im Mai 🌱 Getreide im Garten selber anbauen 🌾 Gartenarbeiten im Gemüsegarten Mai/Juni

Leave a Comment / Saatenvielfalt / By / 19. May 2023

Hallo Zusammen.
Heute wird gesät und gepflanzt! Es ist Mai und die Gartensaison ist im vollen Gange. Auch ich habe dieses Jahr wieder die Möglichkeit ein bisschen zu gärtnern. Dieses Jahr möchte ich einmal ausprobieren ob und wenn ja wie man Getreide im Hobbygarten selber anbauen kann. Aber neben dem Getreide kommen auch einige Gemüsekulturen in die Erde. Ich zeige euch heute meine Aussaat und Voranzucht im Freiland sowie auf der Fensterbank. Viel Spaß 😉

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Wer mich und meine Arbeit die ich in die Videos stecke etwas unterstützen möchte kann das hier tun:

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Vielen Dank im Voraus 😉

Ein paar Lösungen !?

Leave a Comment / Die Waldgeister / By / 18. May 2023

Immer wieder laufen mir die letzten Jahre Informationen über den Weg, die ich persönlich als Lösungen für einige unserer Probleme als Menschheit sehe. Heute Abend habe ich einfach mal Lust und Zeit Euch diese vorzustellen und am Vatertag finde ich es unglaublich befriedigend auf diese Art und Weise meine Zeit zu verbringen!

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PS: Damit wir auch weiterhin noch mehr Tolle Sachen machen können,
kannst Du uns mit Deiner Unterstützung Pushen!
Deshalb freuen wir uns über Deine Mitgliedschaft.

Hier der Link zum Antrag:

https://www.diewaldgeister.de/mitgliedsantrag

Und schau doch unbedingt mal auf unserer Homepage vorbei:
DieWaldgeister.de

Die Waldgeister findest Du jetzt auch hier: https://odysee.com/@Die_Waldgeister:c

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Links chronologisch:

1. Natriumbatterie
https://www.youtube.com/watch?v=qeWF9uRSXpI&t=185s&ab_channel=POLiSExzellenzcluster

2. Energie aus Grünschnitt & Terra-Preta
https://www.fv-terrapreta.de/seite/545131/gr%C3%BCnschnitt-zu-terra-preta.html

3. Vortrag Pflanzenkohle Dr. Bruno Glaser
https://www.youtube.com/watch?v=ex2sFye9t_0&t=578s&ab_channel=FachverbandPflanzenkohlee.V.

4. Vortrag Mikrobiom Christoph Felgentreu
https://www.youtube.com/watch?v=boeRLrJTpvQ&t=1377s&ab_channel=AufbauendeLandwirtschaft

5. Transmutation Marko Heckel
https://www.youtube.com/watch?v=uyACgbhYL84&ab_channel=TriaTerra-Blog

6. Interview Saifedean Ammous zu Bitcoin
https://www.youtube.com/watch?v=gp4U5aH_T6A&t=954s&ab_channel=LexFridman

7. Blocktrainer zu Bitcoin (extrem interessanter Kanal)
https://www.youtube.com/watch?v=yiYRCxLQSMs&t=4846s&ab_channel=Blocktrainer