Burger Vegan gegen Fleisch, was schmeckt besser?

Mittlerweile gibt es wirklich viel fleischlose Alternativen zum Burger Pattie aus Rindfleisch. Aber schmecken die auch gut? Im Video bereite ich auf meiner Küchenhexe im Garten drei verschiedene Burger zu. Zwei ohne Fleisch und das original. Aber welcher schmeckt am besten?
#Burger #Burgervegan #Burgerveganvsmeat

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Garten im regnerischen Juli | Tipps gegen Kraut- und Braunfäule | Gartenrundgang mit @dergartenkanal

Unseren Garten im regnerischen Juli schauen wir uns gemeinsam an. Dabei sind noch ein paar Tipps für Kartoffeln und Tomaten und ein paar gegen Kraut- und Braunfäule. Uns hat der Gartenrundgang mit Max von dergartenkanal Freude bereitet. Wir wünschen euch viel Spaß mit dem Video und dass eure Gärten und Pflanzen so wenig Schaden wie möglich nehmen! Habt einen guten Wochenstart!

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Aussaatbox Juli mit Schachtel:
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Aussaatbox Juli ohne Schachtel:
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Sauerkraut selber machen: Leckeres und einfaches Rezept zum Sauerkraut-Herstellen!

Heute machen wir zusammen Sauerkraut, und zwar sowohl die klassische weiße Variante als auch pinkes Sauerkraut für ein bisschen mehr Pepp im Glas! Genauso wie das Sauerkraut, kannst du fast jedes andere Gemüse fermentieren, die Vielfalt an Fermenten ist riesengroß! 🌈 Viel Spaß mit der Anleitung!

Hier geht’s zur “Mach deine Ernte haltbar”-Challenge 2021:
https://www.wurzelwerk.net/challenge/

ZUBEHÖR ZUM FERMENTIEREN*:
Gläser zum Fermentieren kleiner Mengen: https://gartengorilla.com/products/weck-tulpenglas-580-ml-a-6-stuck
Gärtopf für mittelgroße Mengen: https://gartengorilla.com/products/gartopf-set-2-liter
Gärtopf für große Mengen: https://gartengorilla.com/products/gartopf-set-7-liter
Krauthobel: https://gartengorilla.com/products/krauthobel-aus-pappelholz
Holzstampfer: https://gartengorilla.com/products/krautstampfer-lang

WEITERSCHAUEN:
TOMATEN FERMENTIEREN: Das Rezept mit dem WOW-Effekt! https://www.youtube.com/watch?v=T4XzDg2X4pg&list=PLtVYUn69702aGOSTkxQ61LXBdPM2Eav2w&index=3
TOMATENSAUCE EINKOCHEN: Sicher haltbar, super schnell & sauuugut! https://www.youtube.com/watch?v=Wo-kc67i4P4&list=PLtVYUn69702aGOSTkxQ61LXBdPM2Eav2w&index=2
Tödliche Lebensmittelvergiftung durch EINKOCHEN: Botulismus vermeiden! https://www.youtube.com/watch?v=ldng6uRmLBk&list=PLtVYUn69702aGOSTkxQ61LXBdPM2Eav2w&index=1

WEITERLERNEN:
📅 Mein kostenloser Aussaatkalender: https://www.wurzelwerk.net/2020/12/23/aussaatkalender-pdf/
🥬 Mein kostenloser Mischkultur-Pflanzplan: https://www.wurzelwerk.net/gemuesegarten-beispielplan/
👩‍🌾 Mein kostenloser Gemüsegarten-Minikurs: https://www.wurzelwerk.net/bootcamp/

MEHR WURZELWERK:
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#wurzelwerk #fermentieren #sauerkraut
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Radicchio erfolgreich anbauen | Gemüseanbau im Garten @Gartengemüsekiosk

Wie wir Radicchio erfolgreich anbauen zeigen wir euch kurz und knackig in diesem Video. Gemüseanbau im Garten macht Freude und mit ein wenig Erfahrung und ein paar Tricks klappt es jedes Jahr ein bisschen besser. Radicchio ist ein nicht nur hübsches sondern auch abwechslungsreiches Gemüse, probiert es aus.

Radicchio-Saatgut:
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Kartoffeln nach Starkregen ernten! Kraut- und Knollenfäule breitet sich aus. Kartoffellaub entfernen

Nach Unwettern und Starkregenfällen ist der Garten extrem nass! Pilzkrankheiten breiten sich an den Kartoffelblättern aus, Flecken entstehen und die Kartoffeln sollten schnell geerntet werden bevor die Knollenfäule zuschlägt. Das dies nicht so ohne weiteres möglich ist wird das Laub entfernt bevor sich die Pilzsporen ausbreiten können.

Werbung: Mein Onlineshop für Gartenbedarf: https://borago.de

Deine Wurmkiste

Moin Ihr lieben,

es ist entschieden wer von Euch die Kiste bekommt aber Ihr dürft natürlich gerne weiter Kommentieren (-; Nur die Kiste gibt’s dafür nicht mehr.

Alles wichtige dazu findet Ihr hier: https://www.wurmwelten.de

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PS: Damit wir auch weiterhin die Zeit und Kraft haben den Permakulturverein zu betreiben,
sind wir auf DEINE Unterstützung angewiesen.
Deshalb freuen wir uns über Deine Mitgliedschaft.

Hier der Link zum Antrag:

https://www.diewaldgeister.de/mitgliedsantrag

Die Waldgeister findest Du jetzt auch hier: https://odysee.com/@Die_Waldgeister:c

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GOLD schürfen im Wald, Sammel Wahnsinn und beste Qualität | Speisepilze sammeln im Juli

►Mehrere Kilogramm Pilze sammeln ist im Juli 2021 möglich. Normal Steinpilze, heute Pfifferlinge! Selbstversorger Spaß beim Pilze selber sammeln, genießen und Geld sparen. Die Echten Pfifferlingen legen los im Schwarzwald! Das schmackhafte Gold zu schürfen, war unser Hauptziel der Pilztour, ansonsten Fichtensteinpilze und andere Röhrlinge. Essbare Pilze suchen, finden und sammeln, lief richtig gut, vielmehr ernten. Nur etwas viel Schneckendruck momentan! Wann beginnt oder fängt die Pilzsaison an? Es ist immer Zeit für Pilze! Es war eine schöne Pilz Tour im Kraichgau. Ich bin dankbar und glücklich! 🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln. 🍄 Verwechslungsgefahr! Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄

►Steinpilz Wahnsinn JULI 2021: https://www.youtube.com/watch?v=ErvcZHAJSts

►PILZTOUR MIT DANIEL: https://www.youtube.com/watch?v=XMDJKLTiXZs

🍄🍄🍄
►Daniels Kanal PILZFIEBER: https://www.youtube.com/channel/UC33MjuRroWlm7vzWCEHKXMw

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🍄Wichtige Links:🍄

►Schweizer Studie rausdrehen abschneiden: https://www.dora.lib4ri.ch/wsl/islandora/object/wsl%3A9145/datastream/PDF/view

►Mushroom picking does not impair future harvests: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006320705004726

►Verantwortungsvolles Sammeln: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/sammeln-und-bestimmen/verantwortungsvolles-sammeln

►Positiv Liste der Speise Pilze: https://www.dgfm-ev.de/reAttachment?name=Positivliste_Speisepilze_20190620.pdf&reattachment=5a9773c98ee367813f7022ef9e9c78df

►Gesetzliches und mehr: http://www.pilze-karlsruhe.de/pilzesammeln.pdf

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Garten Quick Tipp – Gemüse düngen mit Brennesseljauche @Gartengemüsekiosk #shorts

Gemüse düngen mit Brennesseljauche
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Permakultur-Podcast #14 / Sorge um den Boden mit Prof.Dr. Ralf Otterpohl

Moin,

dieser Podcast ist für alle unter Euch, die sich gerne ein wenig mehr Detailwissen über Permakultur aneignen wollen. Dafür gehen wir für Euch in die verschiedenen Themenbereiche und machen sie hörbar.

Wir wünschen Euch ganz viel Spaß beim hören. Wenn Du selber ein Permakulturprojekt hast und ein Thema, das Dir für unseren Podcast hörenswert erscheint, dann kannst Du dich gerne an uns wenden (https://www.diewaldgeister.de/kontakt​)

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PS: Damit wir auch weiterhin die Zeit und Kraft haben den Permakulturverein zu betreiben,
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Hier die Zeitstempel für die einzelnen Quellen, zum nachschauen.

Minute: 28:18
https://www.ig-gesunder-boden.de/

Minute 35:50
Gabe Brown: http://brownsranch.us/

Minute 40:20
Dr. David Jhonson / fungal dominated compost
https://www.csuchico.edu/regenerativeagriculture/bioreactor/david-johnson.shtml

Minute 44:30
Jan Wibbing (Soilsystems UG), Doktorarbeit zur gewaltigen Rolle der Bodenpilze:
https://www.tu-harburg.de/aww/publikationen/dissertationen.html

Minute 50:31
Studie zu Lithium und agressivität
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20453534/

Minute 51:56
Das leise sterben Buch
https://www.buch7.de/produkt/das-leise-sterben-martin-grassberger/1037190820?ean=9783701734795&partner=diewaldgeiste

Minute 57:08
Dan Kittgedge
https://bionutrient.org/site/library/videos/dan-kittredge-living-web-farms

Minute 58:10
John Kempf
https://johnkempf.com/

Minute 1:08:05
https://www.youtube.com/watch?v=2DXCzEDsHSA&t=6s

Minute 1:09:49
https://www.buch7.de/produkt/das-neue-dorf-ralf-otterpohl/1029708467?ean=9783960060130&partner=diewaldgeister

01:24:43
https://www.buch7.de/produkt/kompost-toiletten-fuer-garten-und-freizeit-wolfgang-berger/1022285240?ean=9783936896794&partner=diewaldgeister

Das ist Selbstversorgung | Der schönste Selbstversorger Garten Deutschlands | Gartenrundgang Juli

►Der Selbstversorger Gemüse Garten polarisiert. Was ist Selbstversorgung? Wer darf sich so nennen? Heute mal keine Gartenarbeiten im Juli 2021. Die Tomaten machen eh bald schlapp, da lohnt sich ein Rundgang im @Gartengemüsekiosk Garten. Dort gibt es fast immer fette, lohnenswerte Ernten! Hochbeete, Gewächshaus, Freiland, Mischkultur, Beetpartner, Anbau Philosophie und mehr sind Thema vom Video. Meine Gedanken sind bei allen Unwetter, Hochwasser, Starkregen und Überschwemmungs Betroffenen… https://www.t-online.de/themen/spenden◄

►Gartengemüsekiosk Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCiHdV7w_NdHQqhw4MJJFfsg

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