Selbstversorger Rigotti

Unterschied Wetter Klima https://de.wikipedia.org/wiki/Wetter

Seit Wochen oder gar Monaten kein Regen mehr. Die Vorräte sind fast leer. Ich zeige euch, was man gegen Trockenheit und Dürre im Gemüsegarten machen kann. Jetzt im Juni steht die Knoblauchernte an. Knoblauch kann man sehr gut lagern. Aber auch eingelegter Knoblauch in Olivenöl ist köstlich – wie das geht, zeige ich euch. Und ein besonderes Rezept für alle Knoblauch-Fans: Knofi in der Pfanne angeröstet – schmeckt himmlisch. Wir pflanzen eine Chayote, deren Früchte nach Gurke, Kürbis und Kohlrabi schmecken soll – ich bin schon auf die Ernte gespannt. Dann wir die Scheibe des Solar-Dörrautomaten ausgewechselt. Das Teil macht einen heißen Luftstrom, den ich durch einen Schrank mit Pflaumen, Zwetschgen, Äpfeln, Birnen oder auch Tomaten schicken kann, um das Obst zu dörren – ganz ohne Strom.

0:00 Intro
0:37 Knoblauch ernten
2:39 Knoblauch eingelegt in Olivenöl
4:37 Rezept Knoblauch angeröstet
6:37 Tomaten hochbinden, Tomatenhaken, Königsblüte
7:58 Chayote pflanzen
9:21 Wassermangel in Deutschland
10:57 Düngen mit Pflanzenjauche
12:25 Beete mulchen
15:55 Frau Rigotti
18:27 Solardörrer
20:42 Fuchs hat Huhn geholt
21:34 Mistkäfer, Hornisse, Grille und Libelle

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#selbstversorgung #rigotti #garten

Ihr müsst nur eine Stunde eurer Zeit investieren. Ihr werdet erstaunt sein, was ihr in dieser Zeit alles entdecken werdet…

Infos zum Insektensommer gibt’s hier beim NABU: https://www.nabu.de/tiere-und-pflanzen/aktionen-und-projekte/insektensommer/mitmachen/24300.html

Download Zählhilfe: https://www.nabu.de/imperia/md/content/nabude/insekten/230328_is23_zaehlhilfe_juni.pdf

Gezählte Insekten melden: https://www.nabu.de/tiere-und-pflanzen/aktionen-und-projekte/insektensommer/mitmachen/24474.html

Quelle 1 (Teich statt Schottergarten): https://www.youtube.com/watch?v=S3aHUrF5lgU

Quelle 2 (Wasser für Insekten): https://www.lbv.de/ratgeber/lebensraum-garten/arten-im-garten/insekten-im-garten/insektentraenke-aufstellen/

Quelle 3 (Wasser speichern): https://www.oekotest.de/bauen-wohnen/Wasserspeicher-im-Garten-anlegen-Wie-Teiche-Tuempel-und-Zisternen-gegen-Trockenheit-helfen_13715_1.html

Quelle 4 (Buchsbaumzünsler): https://de.wikipedia.org/wiki/Buchsbaumz%C3%BCnsler

Quelle 5 (Bäume kühlen): https://www.humboldt-foundation.de/entdecken/magazin-humboldt-kosmos/typisch-deutschland-von-aussen-gesehen/herr-rahman-welcher-baum-kuehlt-im-sommer-am-besten

Quelle 6 (Weichmacher): https://www.umweltbundesamt.de/themen/gesundheit/umwelteinfluesse-auf-den-menschen/chemische-stoffe/weichmacher#was-sind-weichmacher

Quelle 7 (Hitze und Gartenteich): https://www.ivh-online.de/presse-medien/archiv/mitteilung-des-ivh-pressedienstes/news/detail/News/viel-heisse-luft-den-gartenteich-vor-dem-klimawandel-schuetzen.html

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Wie bewässert ihr euer Gewächshaus? Bei mir geht’s ganz automatisch ohne Strom. Die Tomaten werden ausgegeizt und hochgebunden. Für die erste Flüssigdüngung habe ich eine Pflanzenjauche aus Beinwell angesetzt (Brennnesseljauche geht ebenso). Das Hochbeet ist fertig bepflanzt und auch in allen anderen Beeten sind bereits Lauch, Kohl, Kürbis, Kartoffeln, Knoblauch, Bohnen, Zwiebeln und so weiter. Die Hühner und die Pute haben Nachwuchs. Für die Hühner gibt es ein neues Sandbad, in das gegen die Rote Vogelmilbe und andere Plagegeister eine Schaufel Kieselgur mit hinein kommt. Und es gibt eine Petition gegen die Vogelgrippe bzw. für die Zulassung der Impfung gegen die Vogelgrippe: https://www.openpetition.de/petition/online/impfen-statt-keulen

Während der Dreharbeiten zu diesem Video habe ich zwei Bienenschwärme gefangen und bei mir einlogiert.

Und an mein Pelletlager bringe ich zwei Schläuche an, damit die Pellets dort eingeblasen werden können.

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Wer den gefräßigen Plapperkäfer kennt, der kann sich vorstellen, welchen Schaden Bohnenkäfer anrichten können. Sie fressen sich sogar durch Kunststoffbeutel durch.

Im Juni könnt ihr immer noch pflanzen – ich zeige euch, welche Pflanzen jetzt noch raus können und was ihr jetzt noch säen könnt.

Die Physalis-Stecklinge kommen in die Beete. Wenn ihr Physalis oder Tomaten in Töpfen halten wollt, solltet ihr darauf achten, dass der Topf mindestens 35 Liter fasst. Auch Felsenbirne, Schwarze Johannisbeere und Kornelkirsche werden gepflanzt bzw. umgetopft.

Habt ihr auch Probleme mit der Wühlmaus im Garten? Sie frisst dir alles Wurzelgemüse weg. Selbst vor Tomaten oder Paprikapflänzchen macht sie nicht halt.

0:00 Intro
0:37 Pflanzen bei bewölktem Himmel
1:34 Physalis (Andenbeere) pflanzen
2:57 So groß ist ein 35-Liter-Topf
5:37 Felsenbirne, Kornelkirsche
8:42 Billigmesser für Freischneider
10:28 Die Schaumzikade
11:14 Die Wühlmaus im Garten
13:19 Brokkoli und Astern pflanzen
14:04 Erbsen säen
15:03 Bohnen und der Bohnenkäfer
17:03 Nachwuchs bei Pute und Hühnern
18:42 Gegen die Rote Vogelmilbe
19:25 Das Kurvenlineal
21:21 Auflösung Pflanzenrätsel “Blüten”
22:51 OUTTAKES

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Kornelkirsche: https://amzn.to/3N9M7OB
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Wer einen Garten hat und einen kleinen Schritt in die Selbstversorgung wagen möchte, dem empfehle ich Hühner. Wer sich mit den Tieren viel beschäftigt und sie häufig aus der Hand füttert, der kann die Tiere schnell zahm machen und ihnen beibringen: Der Mensch ist dein Freund.

Im Garten von Carsten Ihrig dürfen die Hühner meistens frei herumlaufen. Seine Beete hat er mit Netzen geschützt, damit die Tiere dort nicht scharren. Auch Puten sind im Garten und Puter „Chili“ sorgt dafür, dass sich kein Habicht blicken lässt – er verteidigt die Hühnerschar perfekt. Fast alle Beete sind als „Hochbeet“ gebaut, damit die Wühlmaus keine Chance hat.

Rigotti besucht den Garten am Tag des Hof- und Gartenfestes in Brensbach. Hier gibt es neben seinem naturnahen Garten auch andere Ausstellungen: Ein Schreiner zeigt seine selbst gebaute Bienenbeute, ein Kunstglaser zeigt, wie man Glas in Blei fasst, es wird Wolle zu Garn gesponnen und ein Fachmann klärt über die solidarische Landwirtschaft auf.

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Hast du einen Garten? Dann solltest du unbedingt Bohnen anbauen – doch Stangenbohnen brauchen ein Gerüst. Und weil im Rigotti-Garten alles etwas größer ist, zeige ich euch, wie man ein Bohnengerüst XXL baut, an dem die Bohnen 3 Meter hoch ranken können.

Beete anlegen ohne umzugraben? Das geht besonders einfach und schnell, wenn du eine Gartenfräse hast. Mit der hast du schnell aus einem Stück Wiese ein Beet gemacht. Ich verwende dazu meine Agria 3200 (nicht wie im Video falsch erwähnt Agria 3400).

Mulchen: Mulch ist ganz wichtig für die Beete – es deckt die Erde ab, hält die Feuchtigkeit im Boden und das Unkraut zurück. Gehäckseltes Stroh wäre dazu ideal. Und ich habe eine alte Schrotmühle, die ich zu einem Strohhäcksler umbauen will. Doch es klappt nicht so, wie ich es mir vorgestellt habe – aber seht selbst…

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0:24 Bohnengerüst bauen XXL
6:50 Bohnen anbauen
8:48 Gewächshaus Bewässerung automatisch
11:24 Beete anlegen ohne umgraben
14:37 Mein Einachser Agria 3200
15:03 Buschbohnen anbauen
15:48 Stroh häckseln für Mulch
24:37 Im Sägewerk

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