Der Gartenkanal

►Ohne Probleme Echte Feigen (Ficus carica) anbauen ist bei uns sehr einfach möglich. Dafür sollte man ein paar Anfänger Fehler vermeiden. Die Vermehrung ist mit Stecklingen oder Steckhölzern super einfach, der richtige Feigenschnitt und Erntezeitpunkt spielt eine Rolle, Feigen kann man definitiv in Deutschland, Österreich und der Schweiz anbauen, außer man wohnt weit oben in den Alpen. Tipps, Tricks, Informationen und meine Erfahrung rund um Feigen anbauen, gibt es in diesem Video zu sehen. Viel Spaß und vergesst nicht das Däumchen nach oben! Dankeschön dafür 🙂 ◄

►Zum Streuselkuchen und XXL Ernte Video: https://www.youtube.com/watch?v=k6EDVxT9q44

►Zu meinem Spezi und Feigenkaiser Tobi: https://www.youtube.com/c/TobiasKabel

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00:00 Einleitung oder auch Intro genannt
00:10 Fehler 1 – Achtung beim Anfassen
02:53 Fehler 2 – Feigenschnitt
05:42 Fehler 3 – Vermehrung Stecklinge
10:03 Fehler 4 – Kann man nicht anbauen
12:14 Fehler 5 – Richtig ernten

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Musik:

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Bilder:

Ich

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►Gartenarbeit im August 2024 im Gemüsegarten mit Hochbeeten und Vorgarten. Schadpilz am Apfelbaum, Pfirsiche aus dem eigenen Garten, trotz Kräuselkrankheit, Gurkenschemme, Opas Meinung zu Brombeeren, reife Buschbohnen sind bei Schnecken beliebt, Feigenschnitt im Sommer. Einiges an Problemen und Misserfolgen dieses Gartenjahr! Aber meine Lieblingszeit, die Erntezeit mit Selbstversorger Fokus beginnt. Das macht Freude. Das neue Hochbeet wurde zu einem Kürbisgewächs Dschungel. Ein paar Tomaten gibt es auch trotz Braun- und Krautfäule. Viel Spaß mit den Gartenarbeiten im August :)◄

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►Letztes Gartenarbeit Video: https://www.youtube.com/watch?v=ywuTx0ieuK0

#Garten #Gartenarbeit #August
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►Gartenarbeit im Gemüsegarten mit Hochbeeten. Knoblauch Ernte ist Anfang August überfällig, Kohlweißling im Tomaten Gewächshaus, trotz Mischkultur, Wildverbiss von Rehen an den jungen Obstbäumen, Nacktschnecken Ekelgeschichten und mehr. Einiges an Problemen und Misserfolgen dieses Gartenjahr auch bei Daniel! Aber die Zucchinischwemme beginnt jetzt bei ihm. Bei uns daheim die Gurkenschwemme. Hühnerhaltung haben wir nicht im eigenen Garten. Das wäre ohne große Probleme nicht möglich. Daniel zeigt es euch aber wie es geht, ganz im Sinne einer nachhaltigen Selbstversorgung. Außerdem zum Abschluss Opas kurzes Feedback zu den Eiern von Daniels Hühnern. Mehr dazu im Gartenarbeit Gartenrundgang Misch Video:)◄

►Letztes Gartenarbeit Juli Video: https://www.youtube.com/watch?v=ywuTx0ieuK0

►Daniels Pilzkanal: https://www.youtube.com/@Pilzfieber

►Daniels Gartenkanal: https://www.youtube.com/c/Gartenk%C3%BCche

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►Feinste Speisepilze sammeln im Juli 2024. Steinpilze sind noch nicht da, aber Pfifferlinge! Rezept und zubereiten, putzen und bestimmen. Pfifferling Arten haben jetzt schon Saison und das vielerorts in Deutschland, Österreich und Schweiz. Der Regen ist bekanntermaßen eskaliert, das freut das Gold des Waldes! Essbare Pilze suchen, finden und sammeln, war kein Problem bei der Schwarzwald Tour. So gut lief es selten mit dem Gold des Waldes! Doch es gilt: Es ist immer Zeit für Pilze! Auch im Sommer lässt es sich erfolgreich auf die Pilzsuche gehen. Pilzglück und Opa und Oma eine goldene Überraschung machen, da lohnt sich die Tour allemal! 🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln. 🍄 Verwechslungsgefahr! Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄

►Meine Pilzfieber Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PLUDJc_oKXI0ZxedCnIIhwqYb55pV4XgOR

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►Judasohren Catch Cean Clook Pekingsuppe: https://www.youtube.com/watch?v=08WmOjT24F4

🍄Wichtige Links:🍄

►Schweizer Studie rausdrehen abschneiden: https://www.dora.lib4ri.ch/wsl/islandora/object/wsl%3A9145/datastream/PDF/view

►Mushroom picking does not impair future harvests: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006320705004726

►Verantwortungsvolles Sammeln: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/sammeln-und-bestimmen/verantwortungsvolles-sammeln

►Positiv Liste der Speise Pilze: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/speisepilze?name=Positivliste-Speisepilze_20230319.pdf&reattachment=9dc075016e113893e512bec019eb85e0

►Pilze mit unheitlich beurteiltem Speisewert: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/speisepilze?name=Pilze-Uneinheitl-Speisewert_20230319.pdf&reattachment=1c58b320a1c9a0478ad237b274dc7347

►Gesetzliches und mehr: http://www.pilze-karlsruhe.de/pilzesammeln.pdf

►Radioaktivität Strahlenbelastung: https://www.bfs.de/DE/themen/ion/umwelt/lebensmittel/pilze-wildbret/pilze-wildbret.html#:~:text=C%C3%A4sium%2D137%20in%20der%20Nahrung,von%200%2C005%20Millisievert%20zur%20Folge.

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#Pilze #Pilzesammeln #Wald
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Rezept und Mengenangaben:

200g Mehl
400ml Milch
3 Eier
Salz
50g Butter
(Safran)
Pfifferlinge
Käse
Schinken/Mortadella
Gewürze nach Gusto

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Ich

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►Gartenarbeit im Juli 2024 im Gemüsegarten mit Hochbeeten. Sturmschaden beim Apfelbaum, Mehltau bei den Gurken, meine Meinung zu Nacktschnecken, Kraut und Knollenfäule bei den Kartoffeln, das Unkraut wächst unglaublich… Einiges an Problemen und Misserfolgen dieses Gartenjahr! Aber die Gurkenschwemme beginnt jetzt, die veredelten Pflanzen überzeugen. Das macht Freude. Der Lavendel blüht nach dem Schnitt wieder wunderschön, Hochbeet befüllen im Sinne der Kreislaufwirtschaft mit Wiesenschnitt und den Äpfeln. Nochmal aussäen und vorziehen? Kein Problem. Pflanzzeit für Jungpflanzen von Salat und Kohl für den Herbst bzw. Winter Anbau ist jetzt auch noch. Außerdem sind Opa und Oma auch am Start. Viel Spaß mit den Gartenarbeiten im Juli :)◄

►Letztes Gartenarbeit Juli Video: https://www.youtube.com/watch?v=K7js5L9rgB8

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#Garten #Gartenarbeit #Juli
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►Gartenarbeit im Juli 2024. Wann erntet man Knoblauch? Wird die Ernte was trotz Knoblauch Rost? Gurken ernten und reichlich Stachelbeeren, Himbeeren und bald Brombeeren. Probleme mit Mehltau. Ein neuer Bollerwagen. Ansonsten wird das Mais Kürbis Beet von Unkraut befreit und weitere Arbeiten. Opa war auch am Start und die Ernte wurde im Selbstversorger Stil gleich am nächsten Tag mit Oma zu selbstgemachter Marmelade verarbeitet. Viel Spaß mit den Gartenarbeiten im Juli :)◄

►Kalebassen Flasche: https://www.youtube.com/watch?v=NArw2v461y0

►Pfifferlinge sammeln, bestimmen, zubereiten mit Rezept: https://www.youtube.com/watch?v=d0VWYJGjwS0

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►Feinste Speisepilze sammeln im Juni 2024. Gibt es schon Steinpilze? Pfifferlinge auf jeden Fall! Die Fliegenpilze zeigen sich auch schon. Das Gold des Waldes begeistert aber am meisten! Pfifferling Arten haben jetzt schon Saison und das vielerorts in Deutschland, Österreich und Schweiz. Außerdem im Video ein Pilzbutter Rezept zum selber machen. Unbedingt ausprobieren! Essbare Pilze suchen, finden und sammeln, war kein Problem bei der Schwarzwald Tour. Es wieder richtig gut. Es ist immer Zeit für Pilze! Auch im Sommer lässt es sich erfolgreich auf die Pilzsuche gehen. Pilzglück und Opa und Oma eine goldene Überraschung machen, da lohnt sich die Tour allemal! 🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln. 🍄 Verwechslungsgefahr! Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄

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►Zu Stefan:https://www.instagram.com/passion_kulinarik

►Letztes Pilzvideo mit Rezept: https://www.youtube.com/watch?v=d0VWYJGjwS0

►Meine Pilzfieber Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PLUDJc_oKXI0ZxedCnIIhwqYb55pV4XgOR

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►Verantwortungsvolles Sammeln: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/sammeln-und-bestimmen/verantwortungsvolles-sammeln

►Positiv Liste der Speise Pilze: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/speisepilze?name=Positivliste-Speisepilze_20230319.pdf&reattachment=9dc075016e113893e512bec019eb85e0

►Pilze mit unheitlich beurteiltem Speisewert: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/speisepilze?name=Pilze-Uneinheitl-Speisewert_20230319.pdf&reattachment=1c58b320a1c9a0478ad237b274dc7347

►Gesetzliches und mehr: http://www.pilze-karlsruhe.de/pilzesammeln.pdf

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Rezept und Mengenangaben:

250g Pfifferlinge frisch
Butterschmalz
250g Butter (zur Sicherheit)
Salz
optional Kräuter, Pfeffer usw.

Küchenfertige Pilze, auf einheitliche Größe bringen. Erhitzen in Butterschmalz bis Wasser verkocht ist, Pfifferlinge ca. 10 – 15 Minuten garen (abhängig von Größe). Abwiegen, abkühlen lassen. Mit 1:1 zimmerwarmer Butter vermengen und vermixxen. Mit Salz, Kräuter, Pfeffer abschmecken. Abfüllen in kleine Gläser/Schüsseln. Einfrieren oder sofort genießen.

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Musik:

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►Gartenarbeit im Juni 2024 Gemüsegarten mit Hochbeeten. Tomaten endlich auspflanzen bevor es zu spät wird! Aussaat von Buschbohnen, Mais, Kürbis, Gurken. Der Junifall bei Apfel und anderen Obstbäumen beginnt. Nochmal Kartoffeln legen und anhäufeln. No Dig Bodenvorbereitung, mulchen und Unkraut entfernen wie Ackerwinde und co. Außerdem ernten wir die ersten Himbeeren und ordentlich Kamillenblüten. Selbstversorgung bedeutet vielfältig ernten zu können, das ist bei uns allemal gegeben momentan. Opa ist auch wieder am Start. Viel Spaß mit den Gartenarbeiten im Juni :)◄

►Zu meinem letzten Gartenarbeitvideo: https://www.youtube.com/watch?v=LhA_9mlQ5ag

►Pfifferlinge sammeln, bestimmen, zubereiten mit Rezept: https://www.youtube.com/watch?v=d0VWYJGjwS0

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►Letztes Pilzvideo Mega Morchel im März: https://www.youtube.com/watch?v=BfIrFK7_h_Q

►Meine Pilzfieber Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PLUDJc_oKXI0ZxedCnIIhwqYb55pV4XgOR

►Zu Daniels Kanal Pilzfieber: https://www.youtube.com/@Pilzfieber

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►Verantwortungsvolles Sammeln: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/sammeln-und-bestimmen/verantwortungsvolles-sammeln

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Rezept und Mengenangaben:

500 – 600g frische Pfifferlinge
500ml Brühe
150ml Weißwein
250ml Sahne
optional 50g Speckwürfel
40g Käse gerieben
75g Zwiebel
5g Knoblauch (oder 1-2 Zehen)
Esslöffel Senf
Pfeffer
Salz
Muskat
Paprika
Thymian
Petersilie kleingehackt

Speckwürfel auslassen, nicht anrösten!, Zwiebeln und Knoblauch dazu geben, 1 – 2 Minuten glasig andünsten, Pfifferlinge dazu, ca. 10 Minuten erhitzen bis Wasser größtenteils verkocht ist, ablöschen mit Weißwein, aufkochen lassen, Brühe dazu, Gewürze dazu, aufkochen lassen. Ablöschen mit Sahne, Käse dazugeben. Andicken, wenn nötig. Kurz aufkochen/köcheln lassen. Abschmecken. Anrichten mit Petersilie.

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Musik:

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►Gartenarbeit im Juni 2024 Gemüsegarten mit Hochbeeten. Ordentlich Schnecken Probleme. Erdbeeren, Kamille, Johannisbeeren, Schnittlauch und mehr ernten. Paprika und Chili nachpflanzen, Wasserversorgung regeln. Das große Unwetter in Baden-Württemberg und Bayern hat uns außer mehr Regen verschont zum Glück. Keine Schäden und Überschwemmung. Hoffentlich bleibt es jetzt eine Weile trocken. Viel Spaß mit den Gartenarbeiten im Juni :)◄

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Bosch Home & Garden bietet viele verschiedene Geräte an. Das sind meine zwei Lieblingsprodukte:

► EasyChain 18V-15-7 – Ohne Akku und Ladegerät: https://shop.bosch-diy.com/de/de/18v-power-for-all/697/easychain-18v-15-7-ohne-akku-und-ladegeraet
►GardenPump 18V-2000: https://www.bosch-diy.com/de/de/p/gardenpump-18v-2000-06008c4202

Akku Allianz für Deutschland:
1. Bis zum 30.06.2024 ein beliebiges Bosch Home & Garden 18V-Gerät im Handel oder im Bosch E-Shop kaufen.
2. Gerät bis zum 07.07.2024 unter www.bosch-diy.com/myboschoder über die DIY App registrieren.
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►Zu meinem letzten Video: https://www.youtube.com/watch?v=JCoo5Kj25ro

►Zu Martin GM Garten: https://www.youtube.com/@UCxzW3HVf8xKfzam73SwUqng

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