Der Gartenkanal – Page 62

Adventskalender der Gartenyoutuber 2019

Leave a Comment / Der Gartenkanal / By Duke / 25. November 2019 25. November 2019

►Unser Adventskalender der Gartenyoutuber startet wieder. Alles wichtige dazu im Trailer :)◄

Adventskalender – der Garten YouTuber – 2019

Wir haben wieder einen Gartenadventskalender gestartet! Wie stellen wir uns das vor? Am 1.12 beginnt/begann die Ausstrahlung des ersten Videos – von verschiedenen Gartenkanälen bzw. Kanälen, die eine gewisse Affinität zum Garten Bereich aufweisen. Allen ist also die Liebe zum Garten gemeinsam, sowie der Wunsch Lebensmittel selbst herzustellen bzw. zu erzeugen! Jeden Tag kommt mindestens ein Video online. An den Spezialtagen 15.12 und 24.12 kommen als besonderes Schmankerl mehrere Videos online.

Mit der Aktion möchten wir all unseren Zuschauern „Dankeschön“ sagen! In jedem Video wird selbsterzeugtes oder gekauftes, empfehlenswertes, samenfestes Saatgut verlost. Manchmal auch wesentlich mehr, lasst euch überraschen! Die einzelnen Teilnahmebedingungen usw. sind den Kanälen zu entnehmen.

Um kein Video zu verpassen und damit ihr direkt abonnieren könnt…

…hier der Ablaufplan:

►UniErd Gartenkellen: http://unierd.de/shop/unierd-und-gartenkanal ***

#Adventskalender #Garten
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Musik: –

Bilder: –

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Diese Pflanze hilft bei Halsschmerzen und Erkältung | Hausapotheke aus der Natur

Leave a Comment / Der Gartenkanal / By Duke / 22. November 2019 22. November 2019

►Sie hilft bei Erkältung, Halsschmerzen, Hautentzündungen, Rheuma, Entzündungen von Niere, Harnleiter und Blase. Sie wirkt blutreinigend, blutstillend, entzündungshemmend und harntreibend. Der Ackerschachtelhalm wächst in unserer unmittelbaren Umgebung und wird meistens immer noch als lästiges Unkraut angesehen. Dabei enthält er enorme Mengen an Kieselsäure und hat noch viel mehr besondere Inhaltsstoffe. Bei mir ist er dementsprechend seit Jahren fester Bestandteil der Hausapotheke. Die Anleitung wie ich mit dem Tee agiere ist weiter unten in der Videobeschreibung zu finden. Bleibt gesund und munter! Euer Max◄

►Ackerschachtelhalm Übersicht und Tipps: http://www.kraeuterweisheiten.de/ackerschachtelhalm.html

►Ackerschachtelhalm Übersicht 2: https://heilkraeuter.de/lexikon/ackersch.htm

►Ackerschachtelhalm bestimmen: http://www.kraeuterklatsch.de/?p=405

►Wer es konservativer und mit wenig Informationen mag, die Apotheken Umschau: https://www.apotheken-umschau.de/heilpflanzen/acker-schachtelhalm

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#Halsschmerzen #Erkältung #Gesundheit
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Rezept bzw. Anleitung:

– 1 Teelöffel getrocknetes Ackerschachtelhalmkraut auf eine Tasse Tee (250 – 300ml)
– Wasser aufkochen, Teekraut hinzugeben und 10 – 15 Minuten köcheln lassen
– Ganz wichtig: Nicht nur mit heißem Wasser übergießen, da wir die Kieselsäure und andere Inhaltsstoffe lösen wollen
– 3 Tassen Tee am Tag, morgens, mittags, abends
– Den Tee schluckweise trinken und damit ausgiebig gurgeln!
– Bereits nach der ersten Tasse Tee dürfte man eine Verbesserung spüren
– Wenn sich nach zwei – drei Tagen keinerlei Besserung der Halsschmerzen auftritt, scheint ein Arztbesuch lohnenswert

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Musik: –

Bilder: –

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Ingwer Ernte | Ingwer erfolgreich anbauen #7

Leave a Comment / Der Gartenkanal / By Duke / 16. November 2019 16. November 2019

►Ingwer anbauen und ernten ist in Deutschland im eigenen Garten möglich! Ein paar Tricks und Kniffe gibt es zu beachten bei Anzucht, auspflanzen und pflegen. Mehr erfahrt ihr in meiner Ingwer Playlist. Viel Spaß und Erfolg euch daheim beim Ingwer Anbau egal, ob auf dem Balkon, im Gewächshaus, Freiland oder Hochbeet. Max◄

►Ingwer Anzucht: https://www.youtube.com/watch?v=_7NMNNQI7EA

►Ingwer Playlist: https://www.youtube.com/watch?v=nlymoU9LHqI&list=PLUDJc_oKXI0alRVK3Ux_biNS2TLRRv8oe

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#Ingwer #Garten #Superfood
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Musik: –

Bilder: –

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Wie trocknet man Chilis? | Chilis trocknen an der Luft

Leave a Comment / Der Gartenkanal / By Duke / 10. November 2019 10. November 2019

►Ich esse gerne scharf und esse oft scharf. Da sind eigene Chili natürlich ein Muss! Wie ich sie trockne, haltbar mache und was es dabei zu beachten gibt in diesem Video. Liebst, Max.◄

►Beet anlegen ohne Umgraben: https://www.youtube.com/watch?v=kIoSx8VvZmQ

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#Garten #Chili #Chilis
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Musik: Orange Foot by Dan Henig (YouTube Audio Library)

Bilder: –

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Pilz Rezept auf der Küchenhexe

Leave a Comment / Der Gartenkanal / By Duke / 6. November 2019 6. November 2019

►Bei all dem Pilze sammeln, darf ein Zubereitungsvideo nicht fehlen. Hier eine Variante wie ich Steinpilze gerne zubereite! 🙂 Zwei gute Freunde waren auch dabei und haben kleine Gastrollen eingenommen 😀 :)◄

►Pilze trocknen: https://www.youtube.com/watch?v=2GAzLiiCUCI

►Meine Pilze Playlist: https://www.youtube.com/watch?v=uGR92aUk1Lo&list=PLUDJc_oKXI0ZxedCnIIhwqYb55pV4XgOR

Rezept:

– 300 – 500g Steinpilze kleingeschnitten in Olivenöl für 3 Minuten scharf anbraten
– 1 1/2 mittelgroße rote Zwiebeln und 3 Zehen Knoblauch kleingehackt dazu
– Zwiebeln können in Ringe, grob oder fein geschnitten werden je nach Gusto, Knoblauch sollte fein und klein gehackt sein
– 8 – 10 Rosmarin Blätter klein gehackt hinzugeben
– weitere 7 Minuten erhitzen
– Pfeffer, Salz (nach Gusto), zwei Prisen Thymian, zwei Prisen Oregano, etwas Muskatnuss hinzugeben, Saft 1/3 Zitrone
– 5 Minuten weiter erhitzen
– Zum Abschluss Parmesan und Schnittlauch hinzugeben
– 1 Minute nochmal auf Volldampf erhitzen
– Nudeln (ca. 300g, kann aber nach eigenem Geschmack mehr oder weniger sein) hinzugeben, durchmischen und fertig
– Genießen

🍄Wichtige Links:🍄

►Mushroom picking does not impair future harvests: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006320705004726

►Verantwortungsvolles Sammeln: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/sammeln-und-bestimmen/verantwortungsvolles-sammeln

►Positiv Liste der Speise Pilze: https://www.dgfm-ev.de/reAttachment?name=Positivliste_Speisepilze_20190620.pdf&reattachment=5a9773c98ee367813f7022ef9e9c78df

►Nabu BW: https://baden-wuerttemberg.nabu.de/tiere-und-pflanzen/pilze/wissenswertes/16866.html

►Gesetzliches und mehr: http://www.pilze-karlsruhe.de/pilzesammeln.pdf

►Wo darf ich sammeln, was ist erlaubt: https://www.anwalt.de/rechtstipps/pilze-sammeln-was-ist-erlaubt_062512.html

►Neophyten Schwarzwald: https://www.landkreis-freudenstadt.de/site/Landkreis-Freudenstadt/get/documents_E1092152248/landkreis-freudenstadt/Objekte/02_Landratsamt/LRA/50/Merkbl%C3%A4tter%20Artenschutz/Neophyten.pdf

Mehr zum Steinpilz:

►https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Steinpilze.htm

►https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Kiefernsteinpilz.htm

►UniErd Gartenkellen: http://unierd.de/shop/unierd-und-gartenkanal ***

#Steinpilz #Rezept #Kochen
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Musik: –

Bilder: Ich und Chris

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Steinpilze, Pfifferlinge und Reizker sammeln November im Schwarzwald

Leave a Comment / Der Gartenkanal / By Duke / 3. November 2019 3. November 2019

►Zum Abschluss des diesjährigen Pilz Wahnsinns waren Chris und ich nochmal im Schwarzwald. Pfifferlinge, Steinpilze, Reizker. Alles was das Pilzsammler Herz begehrt. Und das Anfang November! Einfach nur Wow. 🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln richtig. 🍄 Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein beim Sammeln. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄

►Pilze trocknen: https://www.youtube.com/watch?v=2GAzLiiCUCI

►Meine Pilze Playlist: https://www.youtube.com/watch?v=uGR92aUk1Lo&list=PLUDJc_oKXI0ZxedCnIIhwqYb55pV4XgOR

🍄Wichtige Links:🍄

►Mushroom picking does not impair future harvests: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006320705004726

►Verantwortungsvolles Sammeln: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/sammeln-und-bestimmen/verantwortungsvolles-sammeln

►Positiv Liste der Speise Pilze: https://www.dgfm-ev.de/reAttachment?name=Positivliste_Speisepilze_20190620.pdf&reattachment=5a9773c98ee367813f7022ef9e9c78df

►Nabu BW: https://baden-wuerttemberg.nabu.de/tiere-und-pflanzen/pilze/wissenswertes/16866.html

►Gesetzliches und mehr: http://www.pilze-karlsruhe.de/pilzesammeln.pdf

►Wo darf ich sammeln, was ist erlaubt: https://www.anwalt.de/rechtstipps/pilze-sammeln-was-ist-erlaubt_062512.html

Mehr zum Steinpilz:

►https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Steinpilze.htm

►https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Kiefernsteinpilz.htm

Andere Pilze:

►Kuhmaul: https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Kuhmaul.htm

►Trompetenpfifferling: https://www.123pilzsuche.de/daten/details/GelbstieligeTrompetenpfifferling.htm

►Lachsreizker: https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Lachsreizker.htm

►Beet anlegen ohne Umgraben: https://www.youtube.com/watch?v=kIoSx8VvZmQ

►UniErd Gartenkellen: http://unierd.de/shop/unierd-und-gartenkanal ***

#Steinpilz #Schwarzwald #Pilze2019
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Bilder: Ich und Chris

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Steinpilze trocknen | Wie trocknet man Pilze?

Leave a Comment / Der Gartenkanal / By Duke / 3. November 2019 3. November 2019

►Wer Pilze sammelt, muss sie auch verarbeiten. Das Trocknen stellt meiner Meinung nach die beste Konservierungsmethode dar. Wer die wenigen Tipps und Hinweise beachtet, wird auch Erfolg haben. Mehr dazu im Video 🙂 🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln richtig. 🍄Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein beim Sammeln. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄

►Diese Pilze wurden getrocknet: https://www.youtube.com/watch?v=Yi6HO1w7OeU

►Meine Pilze Playlist: https://www.youtube.com/watch?v=uGR92aUk1Lo&list=PLUDJc_oKXI0ZxedCnIIhwqYb55pV4XgOR

🍄Themenübersicht:🍄

Welche Pilze sind geeignet fürs Trocknen? 00:40
Pilze wie putzen? 01:00
Welche Pilze trocknen? 02:05
Röhren dran lassen? 02:38
Maden und Würmer 03:24
Pilzvergiftung 04:03
Wie dick schneiden? 04:35
Steinpilz oder Gallenröhrling? 05:10
Schimmel? 06:20
Alkohol und Pilze? 06:30
Effizient arbeiten! 08:20
Temperatur? 09:30
Rohkost Temperatur 10:00
Vorgehen während dem Trocknen 11:20
Trocken Dauer 11:40
Beispiele getrocknete Pilze 12:15
Wie getrocknete Pilze lagern? 12:38
Wie lange haltbar? 13:05
Abfüllen getrocknete Pilze 14:30

🍄Wichtige Links:🍄

►Mushroom picking does not impair future harvests: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006320705004726

►Verantwortungsvolles Sammeln: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/sammeln-und-bestimmen/verantwortungsvolles-sammeln

►Positiv Liste der Speise Pilze: https://www.dgfm-ev.de/reAttachment?name=Positivliste_Speisepilze_20190620.pdf&reattachment=5a9773c98ee367813f7022ef9e9c78df

►Nabu BW: https://baden-wuerttemberg.nabu.de/tiere-und-pflanzen/pilze/wissenswertes/16866.html

►Gesetzliches und mehr: http://www.pilze-karlsruhe.de/pilzesammeln.pdf

►Wo darf ich sammeln, was ist erlaubt: https://www.anwalt.de/rechtstipps/pilze-sammeln-was-ist-erlaubt_062512.html

Mehr zum Steinpilz:

►https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Steinpilze.htm

►https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Kiefernsteinpilz.htm

►Beet anlegen ohne Umgraben: https://www.youtube.com/watch?v=kIoSx8VvZmQ

►UniErd Gartenkellen: http://unierd.de/shop/unierd-und-gartenkanal ***

#Steinpilz #Pilze #Pilze2019
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Durch diesen Link könnt ihr mich bei eurem nächsten Amazon Einkauf unterstützen: https://amzn.to/2ukB3oa **

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