Die Tomatenschwemme ist da? Super – dann kannst du Tomatensauce einkochen! Selbst gemachte Tomatensauce schmeckt nämlich mindestens hundert mal besser, als die aus dem Supermarkt. In diesem Video verrate ich dir mein allerliebstes Rezept, um Tomatensoße selber haltbar zu machen. Viel Spaß beim Einkochen! 🙂
Du willst richtig gute Tomaten anbauen? Wenn du deine Tomaten im Garten richtig pflanzt und pflegst, steht einer dicken Tomaten-Ernte nichts mehr im Wege. In diesem Video zeige ich dir, wie du das Beste aus deinem Tomatenanbau herausholst – vom Tomatentraum zur Traumtomate! 😉
Der Buchsbaumzünsler ist ein Plagegeist in vielen Gärten und verursacht an Buchsbäumen große Schäden. In diesem Video stellen wir euch 7 Tipps gegen den Zünsler vor und erläutern die biologische Funktionsweise von Bacillus Thuringiensis.
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0:00 Der Buchsbaumzünsler-Film
1:38 Allgemeines zum Buchsbaumzünsler
2:55 Befall erkennen
4:04 Hausmittel gegen den Buchsbaumzünsler
6:52 natürliche Räuber z.B. Vögel gegen den Zünsler
8:36 Bacillus Thuringiensis als biologisches Mittel
13:57 weitere Tipps zur idealen Bekämpfung
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►Feigen anbauen in Deutschland. Das funktioniert mittlerweile sehr gut! Mehr zu den Themen Feigen vermehren, düngen, pflegen, Schädlinge, richtiger Standort usw. in diesem Video.◄
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Der August ist ein guter Zeitpunkt für den Sommerschnitt bei Steinobst! Von Mitte August bis Mitte September kann man in unserem Klima Marillen, Zwetschken, Kirschen, Pfirsiche und weiteres Steinobst, welches bereits abgeerntet ist, schneiden. Dabei sollte man darauf achten, dass besonders steil stehende Triebe entfernt werden, um ausreichend Licht in Krone zu bringen. Stark hängende Triebe und schwaches Holz sollte ebenfalls entfernt werden, um die Fruchtqualität zu verbessern.
Es empfiehlt sich beim Baumschnitt nicht zu zaghaft zu Werke zu gehen und auch einmal ältere Äste herauszuschneiden, wenn sie für einen schönen Kronenaufbau nicht förderlich sind. Trotzdem sollten man einen Obstbaum nicht zu stark schneiden, um kein unnötig starkes Wachstum anzuregen. Je stärker ein Baum wächst, desto weniger fruchtbar ist dieser.
Wasserschosser können jederzeit entfernt werden, am besten so früh als möglich.
Wenn man diese Regeln befolgt, können Fehler beim Kirschbaum Schneiden vermieden werden. Auch anderes Steinobst kann nach diesen Regel geschnitten werden. Wie man mit den einzelnen Obstgarten richtig umgeht, könnt ihr in unseren Videos zum Schneiden der einzelnen Obstarten sehen. Einfach “Schreiber Baum” und die gewünschte Obstart in der YouTube Suche eingeben. Beispiel: “Schreiber Baum Birne schneiden”
Äpfel- oder Birnbäume, auf denen noch Früchte hängen, sollten bei den derzeitigen Temperaturen von über 30°C nicht geschnitten werden, um das Risiko von Sonnenbrand nicht zu erhöhen.
In vielen Regionen ist die Trockenheit aufgrund der hohen Temperaturen und der ausbleibenden Niederschläge ein großes Problem. Leider wird oftmals falsch darauf regiert und im Garten zu viel bewässert. Das Gießintervall sollte nicht enger sein als 2-3 Mal pro Woche. Je nach Größe der Bäume, kann die Wassermenge zwischen 10 und 50 Liter pro Wassergabe variieren. Besonders wichtig ist es, alle vorbeugenden Maßnahmen in Betracht zu ziehen, damit der Boden nicht stark austrocknen kann. Dazu zählt z.B. das richtige Mulchen.
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Grillrost.com hat mir eine Grilltonne mit Eisenplatte zur Verfügung gestellt. In diesem Video baue ich die Grilltonne auf, brenne die Eisenplatte ein und zeige alle Vor- und Nachteile dieses Grills.
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Über Stecklinge kann man Kräuter, Sträucher oder Bäume ganz einfach und schnell vermehren. Was man beim Schneiden von Stecklingen oder Steckhölzern beachten muss und was der Unterschied zwischen den beiden ist, erklärt Stecklings- und Feigen-Profi Tobias Kabel aka “Feigentobi”.
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Es ist als wäre es gestern gewesen, dass wir unsere Tomaten mit Liebe ausgesät haben und nun i August denken schon einige an das Ende der Tomatensaison 2020 nach. Doch keine Angst – je nachdem man die Kultur führt bleiben noch gute 3 Monate für die Ernte. Wir zeigen euch was man beachten muss und welche Tomatenpflegemaßenahmen man ergreifen sollte. Auch über die richtige Düngung der Tomaten sprechen wir.
Als besonderes Tomatenexperiment gehen wir der Frage auf die Spur warum viele keine Fleischtomaten wollen. Dazu vergleichen wir eine Tomate aus dem Supermarkt mit unseren eigenen hoch aromatischen Sorten. Wie die Supermarkttomate abgeschnitten hat erfahrt ihr ebenfalls in diesem Video.
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