Month: August 2020

Großer Livestream im Rigottigarten. Mit dabei sind:

Arts Garten https://www.youtube.com/channel/UCMK9LQ4IU_yRByL3cC_nvBA
Biogarten Reich https://www.youtube.com/channel/UC4bRADxdsynUYcfobnGRG5g
Carmens kleine Welt https://www.youtube.com/channel/UCqPoVFpizkFHL7d3Vn8HTUQ
DerGartenkanal https://www.youtube.com/channel/UCMk-jlC_XB4z_3ncQHV-QoA
Felix Hobbygarten https://www.youtube.com/channel/UCgmYKujRk1FSDZmwxh8JmjQ
Freizeitgarten https://www.youtube.com/channel/UC6qMEldDzwBa2QNPNu2PqzQ
Garteln.com https://www.youtube.com/channel/UC_RlZ7G_rO6PUqxKs12k2dg
Garten Gysi https://www.youtube.com/channel/UC1cAbT4GbMqz9ZjL5ikOq2Q
Garteneinkochfee https://www.youtube.com/channel/UC-zn6WnqwIVg0gNIOeOZAOQ
Gartengemüsekiosk https://www.youtube.com/channel/UCiHdV7w_NdHQqhw4MJJFfsg
Mika Garten https://www.youtube.com/channel/UC86sITjMjuUPmYsYmCCK_Vw
Saatenvielfalt https://www.youtube.com/channel/UCg2_SRY7ynRFq4bl1IkzjVg
Sandlebens Gartenkanal https://www.youtube.com/channel/UCzoEVvb6XxRIQ0hBvy4gMJg
Stefanshobbygarten https://www.youtube.com/channel/UC4EaGZe4-nMxYOC8MGPiEeg
Tobias Kabel https://www.youtube.com/channel/UC3O5NvI03XH4OaUKRmsO1Ag
Tomatenflüsterer https://www.youtube.com/channel/UCpkTa3SE75CaSrkngvM4A8A
Uhlenbuschgarten https://www.youtube.com/channel/UCZG5Ph0N4JOdR4vevrieDeQ
Vegasmus https://www.youtube.com/channel/UC4PaO6I08BzRQLO4j9K-GjQ
Kleingarten Ünver https://www.youtube.com/channel/UC3ms0SyvUcy_nxdE2ZRDEGQ
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► Unterstütze den Selbstversorger-Rigotti-YT-Kanal auf Patreon: https://goo.gl/AH3YfA ♡

► Oder als Direktspende per Paypal: https://www.paypal.me/Selbstversorger/5 Euro ♡

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► Links zum Video(*)

Rigottis Facebook-Gruppe: https://www.facebook.com/groups/1677942428886744/ ♡
Rigotti bei Instagram: https://www.instagram.com/selbstversorger_rigotti/
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(*)Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links etwas kauft, unterstützt ihr meine Arbeit, ohne dass es euch einen Cent mehr kostet – vielen Dank!

#rigotti #livestream Country Cue 1 von Audionautix unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz “Namensnennung 4.0”. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Künstler: http://audionautix.com/

Im Garten wachsen die Einlegegurken und bringen jeden Tag neue Früchte. Die lagere ich so lange im 0-Grad-Fach des Kühlschranks, bis ich für eine Einmach-Aktion ausreichend Gurken zusammen habe. Die werden dann über Nacht in Salzwasser eingelegt (damit sie knackig bleiben) und dann mit Sud (0,75 ltr. Essig, 1 ltr. Wasser, 2 TL Salz, 3 EL Zucker) und Gewürzen (Dill, Senfkörner, Wacholder, Pfeffer, Lorbeer, Meerrettich, Knoblauch…) eingelegt. Dazu werden die gewaschenen Einlegegurken in Gläser gestopft, ein EL der Gewürze zugegeben und mit dem kochenden Sud aufgefüllt. Anschließend koche ich die Gurken für 30 Minuten bei 85 Grad ein.

► Links zum Video(*)
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Rigotti bei Instagram: https://www.instagram.com/selbstversorger_rigotti/

0:00 Essiggurken selber machen
2:28 Schritt 1: Gurken in Salzwasser einlegen
3:58 Schritt 2: Gewürze für die Essiggurken
5:44 Schritt 3: Der Sud
7:03 Schritt 4: Einmachgläser sterilisieren
9:42 Schritt 5: Essiggurken, Gewürze und Sud in die Gläser
14:52 Schritt 6: Essiggurken einkochen

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Erwähnte Youtube-Kanäle:
Tobi Kabel: https://www.youtube.com/channel/UC3O5NvI03XH4OaUKRmsO1Ag
Anja vom Biogarten Reich: https://www.youtube.com/channel/UC4bRADxdsynUYcfobnGRG5g
Gartengemüsekiosk: https://www.youtube.com/channel/UCiHdV7w_NdHQqhw4MJJFfsg

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