Month: December 2020

Adventskalender der Garten YouTuber 2020 – 18. Dezember 2020

Wir haben wieder einen Gartenadventskalender gestartet! Wie stellen wir uns das vor? Am 1.12 hatte Max von dergartenkanal die Ausstrahlung des ersten Videos und seit dem ging jeden Tag ein Video online. Uns allen ist die Liebe zum Garten gemeinsam, sowie der Wunsch Lebensmittel selbst herzustellen bzw. zu erzeugen!

Jeden Tag kommt mindestens ein Video online. An den Spezialtagen 15.12 und 24.12 kommen als besonderes Schmankerl mehrere Videos online.
Mit der Aktion möchten wir all unseren Zuschauern „Dankeschön“ sagen! In jedem Video wird selbsterzeugtes oder gekauftes, empfehlenswertes, samenfestes Saatgut verlost. ‘Wir werden Saatgut aus unserer Gärtnerei verlosen. was genau werden wir mit dem Gewinner vereinbaren.
Die einzelnen Teilnahmebedingungen usw. sind den Kanälen zu entnehmen.

Wer beim Schätzspiel von unserem Kanal youtube.com/garteln mitmachen will – bitte einen Tipp in den Kommentaren abgeben: Wie viel Watt wird unsere Solaranlage am 18. Dezember 2020 um 14 Uhr produzieren. Es zählen nur Angaben in Watt. Schätzungen können bis zum 27. Dezember 2020 um 23:59 abgegeben werden. Der Gewinner wird in einem Video im Jänner bekanntgeben bzw. über den abgegebenen Kommentar kontaktiert.

Viel Glück allen Teilnehmern! Wir verlosen Saatgut aus unserer Gärtnerei, wir werden mit dem Gewinner vereinbaren für was er oder sie am besten Verwendung hat. Alles Gute beim Schätzspiel und vielen Dank für’s Zusehen!

Um kein Video zu verpassen und damit ihr direkt abonnieren könnt…

…hier der Ablaufplan:

01.12 dergartenkanal https://bit.ly/39B6Do7
02.12 Selfbio https://bit.ly/3o7KIZk
03.12 Tobias Kabel https://bit.ly/3le50yB
04.12 Carmens kleine Welt https://bit.ly/37iwZbs
05.12 Thumpfy´s Kanal https://bit.ly/2VconO3 – mit Krampus
06.12 Gartengemüsekiosk https://bit.ly/2VdKJyI
07.12 Mika Garten https://bit.ly/3milYNM
08.12 Wurzelwerk https://bit.ly/37ixbHI
09.12 Saatenvielfalt https://bit.ly/2Jf8rIk
10.12 Zurück zum Garten https://bit.ly/3fKkCsr
11.12 Anjas Garten Reich https://bit.ly/3lhGVa0
12.12 Der Selbstversorger Rigotti https://bit.ly/2JkdOWT
13.12 Stefan`s Hobby-Garten https://bit.ly/33qTASa
14.12 Freizeit Garten https://bit.ly/3o3JAGf
15.12 Der Tomatengärtner https://bit.ly/37kxhP0
15.12 BioGartenland https://bit.ly/3lgJSYD
15.12 Selbstversorgung kinderleicht-Adel Atamna https://bit.ly/2VjfQbX
15.12 Joes Hobbykanal https://bit.ly/36ijg5o
15.12 Daniels Gartenkanal https://bit.ly/39meuFE
15.12 Der Gartenpapa https://bit.ly/37kLv2o
15.12 Abenteuer Kleingarten https://bit.ly/3mmgqBO
16.12 Johannas Landleben und Küche https://bit.ly/33nkGta
17.12 Baumschule Schreiber https://bit.ly/2Va6mzZ – coole Mützen von Dominik zu gewinnen
18.12 Garteln https://bit.ly/37mMFL4
19.12 Garten Gysi https://bit.ly/39ot7s4
20.12 Am Kirschbaum links https://bit.ly/2JoqQCc
21.12 Kleingarten Ünver https://bit.ly/2VcgQPd
22.12 Uhlenbuschgarten https://bit.ly/3lg56FW
23.12 Felix Hobby Garten https://bit.ly/3o3dZEx
24.12 Neues vom Landei https://bit.ly/2HPfTJG
24.12 Garteneinkochfee https://bit.ly/2JofZIq
24.12 McMaries Gartenparadies https://bit.ly/2KPdy2w
24.12 Der kleine Nutzgarten https://bit.ly/33s2xun
24.12 Sandlebens Gartenkanal https://bit.ly/37ef0mB
24.12 Stones Nature https://bit.ly/3lhUoPo
24.12 MiDos Hof, Garten und mehr https://bit.ly/2JorTSE
24.12 Kleiner Bunter Garten https://bit.ly/3fQVRej
24.12 Arts Garten https://bit.ly/33p7zYI

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Viele weitere Tipps rund um das Thema Garten, Blumen und Gemüse findet ihr auf unserem Blog:
https://www.garteln.com

Natürlich freuen wir uns auch auf Besuch in unserer Gärtnerei in Aigen-Schlägl im Mühlviertel in Oberösterreich.

Ihr findet uns auch auf folgenden Kanäle:
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Unser Impressum
https://www.garteln.com/impressum/

#garteln #gemüse #selbstversorgung #garten

Rigotti bei Deutschlands nervigstem YouTube-Bastler

Im August 2020 kam Michael Truppe vom Youtube-Kanal @Lets-Bastel in den Rigotti-Garten – es war die Hölle. Interesse am Garten, an den Hühnern, den Bienen: Null. Sogar die Werkstatt und die Maschinen waren für ihn uninteressant. Also beschlossen wir, einen spontanen Livestream zu starten (https://youtu.be/1I1Hi4qZOrc), der jedoch nach hinten losging. Nichtsdestotrotz war ein Gegenbesuch fällig. Rigotti schaut sich die Werkstatt vom Michael Truppe an und war erstaunt, wie ein Chaot doch so ordentlich sein kann. Zudem ist Truppe hilfsbereit und nett – meine Meinung über ihn hat sich geändert.

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Die Produkte sind für euch keinen Cent teurer aber ich erhalte eine kleine Provision – DANKE 🙂 ♡

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Wer sich für meine Filme und für meine Arbeit bedanken möchte, kann das hier machen:

► Meine Amazon-Wunschliste: https://goo.gl/HDIqgU ♡

► Unterstütze den Selbstversorger-Rigotti-YT-Kanal auf Patreon: https://goo.gl/AH3YfA ♡

► Oder als Direktspende per Paypal: https://www.paypal.me/Selbstversorger/5 Euro ♡

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► Links zum Video(*)

Rigottis Facebook-Gruppe: https://www.facebook.com/groups/1677942428886744/ ♡
Rigotti bei Instagram: https://www.instagram.com/selbstversorger_rigotti/
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► Hiermit filmt Rigotti(*)
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Kamera: http://amzn.to/2DhxFSu
GoPro-Zubehör: https://amzn.to/2HxnRVb
Canon-Legria (für Makroaufnahmen): http://amzn.to/1Ybwvd1
Olympus Diktiergerät für Tonaufnahmen: http://amzn.to/1YbtZU8
Ansteckmikrofon: http://amzn.to/2mDMfZ3
Pop-Schutz (wichtig): http://amzn.to/1Ybvn98
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► Alles rund ums Gewächshaus(*)
Maxima-Minima-Thermometer (kein Billigschrott): http://amzn.to/1YbvvWh
Automatischer Fenster- oder Türöffner: http://amzn.to/1Ybv7Hi
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Unkrautstecher/Ampferstecher: http://amzn.to/1tcGO4N

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► Aus der Küche(*)
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Gute Schneidebretter: http://amzn.to/2b1lbzW
Einkochautomat: http://amzn.to/2b1jEdr

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► Alles für meine Hühner(*)
Automatische Hühnerklappe: http://amzn.to/1YbwsxI
Wurmkur für Hühner: http://amzn.to/1Ybw4iL
Muschelkalk für Hühner: http://amzn.to/1Ybvqlf
Eierkartons: http://amzn.to/1Ybw96b

(*)Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links etwas kauft, unterstützt ihr meine Arbeit, ohne dass es euch einen Cent mehr kostet – vielen Dank!

Country Cue 1 von Audionautix unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz “Namensnennung 4.0”. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Künstler: http://audionautix.com/

Adventskalender der Garten YouTuber 2020

Unsere anderen Social Media Kanäle findet ihr hier:

► Instagram: https://www.instagram.com/schreiber_baum/
► Facebook: https://www.facebook.com/Baum-u-Rebschule-Schreiber-2174185329520651

Die Gewinne werden innerhalb Österreichs und Deutschland versendet. Ein gewünschten Versand in andere Länder muss mit mir per E-Mail abgeklärt werden.

Um kein Video des Kalenders zu verpassen und damit ihr direkt abonnieren könnt, hier der Ablaufplan:

01.12 dergartenkanal https://bit.ly/39B6Do7
02.12 Selfbio https://bit.ly/3o7KIZk
03.12 Tobias Kabel https://bit.ly/3le50yB
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05.12 Thumpfy´s Kanal https://bit.ly/2VconO3
06.12 Gartengemüsekiosk https://bit.ly/2VdKJyI
07.12 Mika Garten https://bit.ly/3milYNM
08.12 Wurzelwerk https://bit.ly/37ixbHI
09.12 Saatenvielfalt https://bit.ly/2Jf8rIk
10.12 Zurück zum Garten https://bit.ly/3fKkCsr
11.12 Bio Garten Reich https://bit.ly/3lhGVa0
12.12 Der Selbstversorger Rigotti https://bit.ly/2JkdOWT
13.12 Stefan`s Hobby-Garten https://bit.ly/33qTASa
14.12 Freizeit Garten https://bit.ly/3o3JAGf
15.12 Der Tomatengärtner https://bit.ly/37kxhP0
15.12 BioGartenland https://bit.ly/3lgJSYD
15.12 Selbstversorgung kinderleicht-Adel Atamna https://bit.ly/2VjfQbX
15.12 Joes Hobbykanal https://bit.ly/36ijg5o
15.12 Daniels Gartenkanal https://bit.ly/39meuFE
15.12 Der Gartenpapa https://bit.ly/37kLv2o
15.12 Abenteuer Kleingarten https://bit.ly/3mmgqBO
16.12 Johannas Landleben und Küche https://bit.ly/33nkGta
17.12 Baumschule Schreiber https://bit.ly/2Va6mzZ
18.12 Garteln https://bit.ly/37mMFL4
19.12 Garten Gysi https://bit.ly/39ot7s4
20.12 Am Kirschbaum links https://bit.ly/2JoqQCc
21.12 Kleingarten Ünver https://bit.ly/2VcgQPd
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Oktopus zart kochen | Rezept mit Tomaten Soße

►Ich liebe Oktopus und andere Meeresfrüchte. Euer Oktopus wurde bisher immer zäh wie Gummi und nicht weich und zart? Da bietet sich doch ein Rezept Video aus der Küche wie ich ihn verarbeite bzw. zubereite an. Inspiration kommt von meinem Patenonkel. Dazu gibt es Tomaten Soße mit viel Knoblauch. Es ergibt drei – vier große Portionen. Schnell und einfach bei der Zubereitung. Mehr dazu im Video.◄

►Gartenarbeit mit Opa: https://www.youtube.com/watch?v=veaQ9QVta_4

Rezept und Mengenangaben Tomaten Soße:

– 1 – 2 Zwiebeln
– halbe Knolle Knoblauch
– Chili oder Paprika
– 400g geschälte Tomaten mit Soße
– 750ml passierte Tomaten
– 1 Teelöffel Honig
– 1 Esslöffel Tomatenmark
– Schuss Rotwein
– mindestens 1 Teelöffel Thymian
– mindestens 1 Teelöffel Oregano
– mindestens 1 Teelöffel Pfeffer
– Olivenöl
– Salz

Schritt 1:
Zwiebeln und Knoblauch kleinschneiden und mit Chili leicht andünsten.

Schritt 2:
Honig hinzugeben, etwas karamellisieren lassen, Gewürze und geschälte Tomaten (mittlerweile kleingeschnitten) dazu

Schritt 3:
Ablöschen mit Rotwein. Ganz kurz reduzieren lassen.

Schritt 4:
Tomatenmark und Passierte Tomaten dazu. Gut durchrühren. Pfeffer und andere Gewürze hinzugeben.

Schritt 5:
Mindestens 20 Minuten einkochen lassen. Nach Geschmack Wasser, Tomatenmark, Essig, Rotwein hinzugeben. Abschmecken!

Schritt 6:
Oktopus hinzugeben. Mit Nudeln vermischen.

Schritt 7:
Genießen.

Werbung | mit dem Code “DGK5” bekommt ihr bei https://www.korodrogerie.de/ 5% Rabatt auf eure Bestellung.

►UniErd Gartenkellen: http://unierd.de/shop/unierd-und-gartenkanal ***

#Küche #Rezept #Oktopus
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Musik: YouTube Audio Library

Easy Seas – Chris Haugen
Fun in the Sun – Chris Haugen

Bilder: –

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Der ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 48

Es ist vollbracht. Das Jahr 2020 ist vorbei. Jedenfalls was den Garten betrifft. Es gibt nur noch wenig zu ernten, es wächst noch nichts und ich habe auch keine Lust da draussen herumzuturnen. Muss ich ehrlich sagen. 🙂 Auch der ambitionierteste Selbstversorger braucht mal eine Pause. Aber bevor ich mich in den Winterurlaub verabschiede, zeige ich Ihnen noch schnell einige Episoden aus meinem Selbstversorgergarten, die sich so in den letzten Wochen abgespielt haben.

Mir verbleibt nur noch, Ihnen ein frohes Fest und einen guten Rutsch zu wünschen. Im nächsten Jahr sehen wir uns wieder. Hoffentlich mit neuem Mut und bei bester Gesundheit.

Viel Spass beim Video

Mein Buch zum Kanal. Brandneu!

All meine Erfahrungen aus den vielen Jahren, in denen ich mich schon mit dem Thema “Selbstversorgung” befasse. Kompakt, witzig geschrieben und sicher auch mit dem ein oder anderen Praxistipp. Sie werden es nicht bereuen. 224 Seiten erschienen im Gräfe und Unzer Verlag. Ganz einfach hier bei Amazon bestellen. Viel Spass beim Lesen.

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Für all jene, die nicht bei Amazon bestellen möchten habe ich noch einen Link zu Thalia.de

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Oder aber Sie helfen mir, noch mehr interessante Videos zu erstellen, indem Sie mich auf Patreon unterstützen:

https://www.patreon.com/DerSelbstversorgerkanal

Sie möchten ein Autogramm auf einem Glas Honig von meinen Bienen? Hier der Link was Sie tun müssen.

http://www.neulichimgarten.de/blog/verarbeitung-zubereitung/die-suesse-autogrammkarte/

Der Blogartikel zum Film:

http://www.neulichimgarten.de/blog/dies-und-das/der-ganz-normale-selbstversorgerwahnsinn-teil-48-video/

Warum das alles:

http://www.neulichimgarten.de/blog/warum-das-alles/

Links zum Kanal

Homepage http://neulichimgarten.de/blog/

Facebook https://www.facebook.com/Neulich-im-Garten-223805614381805

Twitter https://twitter.com/rrhase2

Impressum: http://www.neulichimgarten.de/blog/impressum/

Die besten Bücher zum Thema “Selbstversorgung”

John Seymour http://www.amazon.de/gp/product/3783161452/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=2514&creative=9386&creativeASIN=3783161452&link_code=as3&tag=neulimgart-21 (Amazon Affiliate Link)

Das neue Buch vom Leben auf dem Lande http://www.amazon.de/gp/product/3831015775/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=2514&creative=9386&creativeASIN=3831015775&link_code=as3&tag=neulimgart-21 (Amazon Affiliate Link)

Selbstversorgung für Einsteiger http://www.amazon.de/gp/product/3831027501/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=2514&creative=9386&creativeASIN=3831027501&link_code=as3&tag=neulimgart-21 (Amazon Affiliate Link)

Die Technik:

Kamera: http://www.neulichimgarten.de/blog/damit-entstehen-meine-filme

Schnitt http://www.amazon.de/gp/product/B00OOZP2ZU/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=2514&creative=9386&creativeASIN=B00OOZP2ZU&link_code=as3&tag=neulimgart-21 (Amazon Affiliate Link)

Ton http://www.amazon.de/gp/product/B013WBIW3K/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=2514&creative=9386&creativeASIN=B013WBIW3K&link_code=as3&tag=neulimgart-21 (Amazon Affiliate Link)

Stativ http://www.amazon.de/gp/product/B002CF37OC/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=2514&creative=9386&creativeASIN=B002CF37OC&link_code=as3&tag=neulimgart-21 (Amazon Affiliate Link)

Mikrofon http://www.amazon.de/gp/product/B002HJ9PTO/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=2514&creative=9386&creativeASIN=B002HJ9PTO&link_code=as3&tag=neulimgart-21 (Amazon Affiliate Link)

Alternativ-Ton http://www.amazon.de/gp/product/B005N4HLA0/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=2514&creative=9386&creativeASIN=B005N4HLA0&link_code=as3&tag=neulimgart-21 (Amazon Affiliate Link)

Das perfekte Hochbeet: Hält quasi ewig und ist ganz schnell aufgebaut.

Willst du das perfekte Hochbeet für deinen Garten? Ich habe meines bei https://gartenmetall.de/erde/terresta-pflanzgefaesse/ gefunden. Die machen Hochbeete, Feuerschalen, Brunnen und vieles mehr aus einem ganz speziellen Stahl: Cor-Ten nennt sich das Metall und zeichnet sich dadurch aus, dass es eine Rostschicht bildet, die ein Durchrosten verhindert – so hält das Objekt eine halbe Ewigkeit, wenn es korrekt eingebaut ist. Ich habe mich für ein Modell entschieden, das 4 Meter breit und 1 Meter tief ist.

Teil 1: Hochbeet bauen https://youtu.be/Gci41kCv9A4
Teil 2: Unverwüstliches Hochbeet selber bauen und Wühlmausschutz https://youtu.be/aIGlsJ9tnlE
Teil 3: So baust du das beste Hochbeet aller Zeiten und befüllst es richtig https://youtu.be/t16yaufyL3Y
Teil 4: Mini-Hochbeet selber bauen und riesiges Bohnengerüst https://youtu.be/wYz3KsBc6wA
Teil 5: Ein Hochbeet für die Ewigkeit: https://youtu.be/QOPKeRWCJYM

0:00 Mein Hochbeet aus Metall
0:50 Intro
1:25 Das Mini-Hochbeet
2:20 Der geeignete Platz fürs Hochbeet
4:56 Traktor (Güldner) fahren
6:30 Alte Baumstämme mit Frontlader wegfahren
9:15 Humusschicht abschieben
10:45 Bei THUMM in Nürtingen
12:28 COR-TEN-Stahl
16:13 Das Hochbeet für Rigotti
22:42 Produkte aus Corten-Stahl

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► Links zum Video(*)

Rigottis Facebook-Gruppe: https://www.facebook.com/groups/1677942428886744/ ♡
Rigotti bei Instagram: https://www.instagram.com/selbstversorger_rigotti/
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Begrünungen, Zwischenfrüchte, Wurzel-Stoffwechsel-Kreislauf – Humusaufbau für Praktiker

Die empfohlenen Bücher findet ihr hier:

► Das leise Sterben: https://amzn.to/3aasEdI (*)
► Zwischenfrüchte in der Praxis: https://www.multikraft.com/de/shop/literatur-dvd/93033/zwischenfruechte-in-der-praxis

Die Themen Humus, Bodenleben, Bodenfruchtbarkeit und Humusaufbau sind immer aktuell. Viele Praktiken der modernen Landwirtschaft, aber auch im Garten sind Raubbau an unserer Lebensgrundlage. Wir beschäftigen uns seit vielen Jahren mit Humusaufbau und der Steigerung der Bodenfruchtbarkeit und haben es geschafft, in 20 Jahren den Humusgehalt in unseren Böden um bis zu 4% zu steigern. Dabei haben wir auch viel gelernt, was in der Praxis leider nur sehr schwer oder gar nicht umsetzbar ist.

In diesem Teil beschäftigen wir uns mit Begrünungen, Zwischenfrüchten, Untersaaten und den Ansprüchen an diesen. Weiters erkläre ich die Wichtigkeit des C/N Verhältnis erklärt und die Bedeutung von Kohlenstoff im Boden für den Humusaufbau. Außerdem möchte ich neue Erkenntnisse der Wissenschaft zum Thema Nährstoffaufnahme in diesem Zusammenhang auch die Relevanz des Bodenlebens (Mikrobiom) für eine ausgewogen ernährte Pflanze. Es geht um den “Rhizophagy cycle”, den Wurzel-Stoffwechsel-Kreislauf.

Das Wissen, welches wir zusammengetragen und erfolgreich umgesetzt haben. möchten wir jetzt mit euch teilen. In dieser Videoserie bekommt ihr viele Tipps, die ihr direkt auf dem Feld oder im Garten umsetzen könnt.
Also anschauen und sofort hinaus und umsetzen, falls ihr das nicht ohnehin schon tut.

Diese Serie soll verständlich für jeden Einsteiger sein, aber auch Tipps enthalten, die für Personen mit einigen Jahren Erfahrung zum Thema Humusaufbau noch interessant sind.

Wir freuen uns auf eine rege Diskussion in den Kommentaren mit zusätzlichen Informationen und Erfahrungsberichten!

Die besten Obstbäume gibt es hier:
► https://schreiber-baum.at/

Natürlich findet ihr bei uns auch immer die Links zum besten Werkzeug (*):

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► Felco 8: http://amzn.to/2fGFBSt
► Bahco Zweihand Schere: http://amzn.to/2fOV9QF
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► Schleifstein: http://amzn.to/2woXs3H
► Astsäge: http://amzn.to/2ydr2gY
► Klappsäge: http://amzn.to/2yeENvY
► Obstbaumleiter: https://amzn.to/2Cs36pV
► Spray: http://amzn.to/2fETKQe
► Fett: http://amzn.to/2fEStZx
► Insektenschutznetz: https://amzn.to/2Qb6kqh
►Wühlmausgitter: https://amzn.to/2O6QIl2

Hier sind die Links zu unserem Equipment (*):

► Kamera 1: https://amzn.to/2qfCWkN
► Kamera 2: https://amzn.to/2qeIkof
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Wir leben in schrägen Zeiten!

Gestern Abend bei uns im Dorf. Wir leben ins schrägen Zeiten!!

Viel Spass beim Video

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Warum das alles:

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Selbstversorgung für Einsteiger http://www.amazon.de/gp/product/3831027501/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=2514&creative=9386&creativeASIN=3831027501&link_code=as3&tag=neulimgart-21 (Amazon Affiliate Link)

Die Technik:

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Selbstversorgung im Lockdown, Gemüse im Winter ernten, Garten planen, Lagern und Bevorraten

Lebensmittel Tipps für den Lockdown! Selbstversorgung mit Gemüse und Obst ist nicht nur in Zeiten des Lockdowns eine gute Sache. Eigene Vorräte anlegen und den Garten schlau planen. Im Winter kann man viel eigenes Gemüse frisch ernten wenn man vorgesorgt hat. Auch wenn die Lebensmitteversorgung gut funktioniert kann es nie schaden einen eigenen Vorrat zu haben – noch besser wenn man dieses selbst geerntet hat und eingemacht hat. Aber auch im Winter muss man sich nicht mit Eingelegtem, Fermentiertem, Eingefrorenem und getrocknetem Essen begnügen. Asiasalate, Postelein, Kohlarten, Salate etc helfen dir dich in der kalten Jahreszeit mit frischem Gemüse zu versorgen.
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Hättest du das auch gekauft? 🤔

Ein Tag im Leben eines Selbstversorgers. Tatsächlich heute gefilmt, geschnitten und hochgeladen. Mit meiner Katze Luzie und mit meiner Frau. Ich hole von einem Nachbarn Fleisch von einem Weiderind: Hackfleisch, Suppenfleisch, Steak, Braten und Rouladen. Und eine selber gemachten Leberkäs. Das alles wird in der Tiefkühltruhe haltbar gemacht.

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#VLOG

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