In unserem heutigen Video geht es um den Anbau von Steckzwiebeln im Frühjahr. Die Zwiebel bevorzugt einen sonnigen Standort, der nicht windgeschützt sein muss. Eine frische Brise hin und wieder vermindert die Gefahr mit Befall von Mehltau. Die Saattiefe sollte zwischen ein und zwei Zentimeter betragen, der Reihenabstand zwischen 20 und 40 Zentimeter. Innerhalb der Reihe stehen die Zwiebeln in einem Abstand von etwa 5 Zentimetern nebeneinander.
Die für die zweijährige Kultur gewonnenen Steckzwiebeln werden im Frühjahr, also März oder April gepflanzt. Die Ernte der Sommerzwiebeln erfolgt in den Monaten zwischen August und Oktober. Das Reifestadium ist am niederliegenden Laub erkennbar. Nach dem Trocknen lassen sich die Zwiebeln einige Monate zb. in einem kühlen Keller lagern gut lagern.
Endlich Frühling im Selbstversorger Gemüsegartengarten und viel Gartenarbeit im April. Wir ernten erste Salate im Hochbeet und nehmen euch mit auf unseren Gartenrundgang. Wir pflanzen Zwiebeln, schauen wie weit die einzelnen Pflanzen sind und sammeln auch einige Schnecken ein im Hochbeet, Snackbrett für die Hühner.
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Haben Sie nicht auch schon einmal davon geträumt, eigene Kiwis im Garten ernten zu können? Ich schon. Nur hatte ich bisher nicht den durchschlagenden Erfolg. Das soll sich ändern. Mein heutiger Gast, der Richard, kennt sich mit Kiwis aus. Er züchtet und vertreibt Kiwibeeren aus eigener Produktion. Im ersten Teil heute geht es darum, welche Sorten es überhaupt auf dem Markt gibt und welche Kiwibeeren überhaupt in Deutschland anbauwürdig und erfolgversprechend sind. Nach meinem heutigen Video bleibt sicher keine Frage offen. In einem weiteren baue ich mit Richard zusammen meine eigene Kiwibeerenplantage auf. Darauf können Sie sich schon mal freuen. 😉
Viel Spass beim Video
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Rosenkohl erfolgreich anbauen ist im Garten beim Gemüseanbau erfreulich, wenn man ein paar Dinge beachtet! Wie wir es bei uns mit dem Sprossenkohl machen und was unsere Erfahrungen sind, haben wir in diesem Video für euch zusammengefasst. Vor allem sind ein sonniger Standort und eine nährstoffreiche Erde nötig. Toll ist, dass wir den Rosenkohl so lange im Beet stehen lassen können und einfach nach Bedarf ernten. Empfehlenswert unserer Meinung nach, daher ausprobieren und Rosenkohl genießen!
Wenn Jungpflanzen kleine Beulen und Knubbel an den Blättern haben sind dies wahrscheinlich Ödeme. Diese haben verschiedene Ursachen die du als Hobbygärter und Selbstversorger kennen solltest. Chili, Paprika und Tomaten sind besonders häufig betroffen.
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Wir stecken mitten in der Eierschwemme und machen Eier für den Winter haltbar. Dafür muss man weder einkochen noch die Eier kühl lagern. Wie das funktioniert und wie die Eier nach einem Jahr aussehen (und schmecken!), zeige ich euch in diesem Video.
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Vielleicht war ich auch nur aus den letzten Jahren verwöhnt. Da war es nämlich schon sehr früh im Jahr sehr warm und es blieb auch warm. In diesem Jahr sieht das alles ganz anders aus. Der Winter will einfach nicht weichen. Es ist kalt und bleibt kalt. Aber so ist das eben für Selbstversorger.
Selbstversorgung und Gärtnern ist eine stete Anpassung an die Bedingungen, die uns die Natur vorgibt. In einem Jahr meint sie es gut mit uns, im nächsten nicht. Was sich so in den letzten Wochen in meinem Garten getan hat und wie weit ich bin, erfahren Sie in meinem heutigen Video. Ich bin sicher, sie werden gut unterhalten werden. 🙂
Viel Spass beim Video
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►Es ist immer noch Sammelzeit für Bärlauch. Der Bärlauch legt jetzt richtig los! In der Küche duftet es seit Tagen. Wie ich Bärlauch Suppe selber mache, seht ihr in diesem Rezept Video. Ohne Sahne und sogar fast vegan schmeckt sie mir am besten.◄
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Ich freue mich über jedes Abonnement und jede positive Bewertung! Wenn ihr Fragen habt, schreibt sie einfach in die Kommentare 🙂
Zu wenig Licht, zu warm und andere Probleme bei der Anzucht von Tomaten, Salat, Paprika, Kohl und anderem Gemüse führt zum vergeilen der Pflanzen. Diese muss man aber nicht wegwerfen sondern kann ihnen helfen doch noch zu einem normalen und gesunden Pflanzenwachstum zu gelangen.
Ach ja – und Enten gibt es auch in diesem Video 😀
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dieser Podcast ist für alle unter Euch, die sich gerne ein wenig mehr Detailwissen über Permakultur aneignen wollen. Dafür gehen wir für Euch in die verschiedenen Themenbereiche und machen sie hörbar.
Wir wünschen Euch ganz viel Spaß beim hören. Wenn Du selber ein Permakulturprojekt hast und ein Thema, das Dir für unseren Podcast hörenswert erscheint, dann kannst Du dich gerne an uns wenden (https://www.diewaldgeister.de/kontakt)
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