Im Oktober sollten diverse Gemüse ins Freiland und den Folientunnel/Gewächshaus gepflanzt und gesät werden für die Ernte im Winter. Tomaten können noch reifen aber die Spitzen sollten entfernt werden.
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Säen & Pflanzen im Herbst für den Winter ist so einfach! Wir können uns das ganze Jahr mit eigenem Gemüse versorgen. Und damit davon auch einiges frisch auf den Teller kommt wird wieder fleißig gesät und gepflanzt. Die Ernte im Oktober ist einfach zauberhaft! Der Gemüsegarten im Oktober ist eine Pracht! Falls ihr euch fragt wo dieses super hübsche und bequeme Kleid herkommt ; ) Habe ich euch im Blogbeitrag verlinkt, am Liebsten würde ich es gar nicht mehr ausziehen, echt! Wir wünschen euch einen guten Start in die Woche, sonnige Tage und gute Zeiten im Garten! Und viel Freude beim haltbar machen und Suppenkochen!
00:00 Intro
00:33 Ernte im Oktober
09:50 Geldsparen mit Gemüsegarten
11:04 Gartenbilder
11:39 Pflanzen im Oktober
16:06 Gartenbilder
16:42 Aussaat im Oktober
Also irgendeinen “Hau mit der Pann” muss ich wohl haben. Denn, welcher klar denkender Mensch käme schon auf die abstruse Idee, selbst Senf anzubauen. Und das nicht der Gründüngung wegen, sondern aus dem Grunde, Senfkörner selbst zu ernten, daraus Microgreens oder sogar Senf selbst herzustellen? Das kann nur mir in den Kopf kommen. Ich gebe zu, das Video ist schon etwas älter. Was aber nichts bedeutet, denn heutzutage, mir viel mehr Erfahrung, würde ich es genau so machen. Heute präsentiere ich Ihnen also den ersten Teil meiner kleinen Serie, wie ich versuche, Senf selbst anzubauen und die Samen zu gewinnen. Im ersten Teil geht es um die Aussaat und die ersten Wochen. In den weiteren Teilen behandele ich dann die Ernte und die Gewinnung der Samen. Ja, ich habe einen “Hau mit der Pann.” 🙂
Viel Spass beim Video
Der Link zu Saschas Onlineshop mit dem Sie mich unterstützen können. Würde mich echt freuen. 🙂
All meine Erfahrungen aus den vielen Jahren, in denen ich mich schon mit dem Thema “Selbstversorgung” befasse. Kompakt, witzig geschrieben und sicher auch mit dem ein oder anderen Praxistipp. Sie werden es nicht bereuen. 224 Seiten erschienen im Gräfe und Unzer Verlag. Ganz einfach hier bei Amazon bestellen. Viel Spass beim Lesen.
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Selbstversorgung für Einsteiger http://www.amazon.de/gp/product/3831027501/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=2514&creative=9386&creativeASIN=3831027501&link_code=as3&tag=neulimgart-21 (Amazon Affiliate Link)
Die Elsbeere ist ein genügsamer Baum, der säuerlich – süße Früchte mit einer einzigartigen, feinen Fruchtnote hervorbringt. Traditionell wächst die Elsbeere vor allem im Wiesenwienerwald Elsbeerreich auf sehr hohen, altwerdenden Solitärbäumen. In diesen Kulturen ist die Ernte dementsprechend aufwendig und das ist auch der Grund, warum aus Elsbeeren z.B. der teuerste Fruchtschnaps (Preise von über € 800,- pro Liter sind keine Seltenheit) entsteht, aber aus denen man auch Kompott, Gelees, Chutneys, Marmeladen und weitere Produkte mit feinem Marzipanaroma gemacht werden können.
Da Elsbeersämlinge sehr hoch werden und der Ertrag erst nach etlichen Jahren einsetzt, werden sie auch gerne auf Quittenunterlagen veredelt. Auf diesen kann man einen deutlich früheren Ertragseintritt erwarten (ab dem 3. Jahr) und die Ernte und Pflege gestaltet sich deutlich einfacher, da sie Großteils vom Boden aus erfolgen kann.
(*) Bei den Links handelt es sich um sog. Affiliate Links. Solltet ihr über diese etwas kaufen, bekommen wir einen kleinen Teil als Provision. Natürlich ohne, dass ihr dadurch mehr dafür bezahlt.
0:00 – 1:04 Eine besondere Frucht
1:04 – 2:28 So werden Elsbeeren bis jetzt angebaut
2:28 – 3:35 So soll der Elsbeeranbau erleichtert werden
3:35 – 5:42 Erfahrungen mit veredelten Elsbeeren, verschiedene Unterlagen
5:42 – 8:08 Unterschiede zwischen verschiedenen Unterlagen, Sämling vs Quitte
8:08 – 8:27 Der teuerste Fruchtschnaps der Welt
8:27 – 9:47 Die Ernte der Elsbeere
9:47 – 11:27 Auf die Sorte muss man achten!
11:27 – 13:33 Ein Trick bei der Pflanzung
13:33 – 14:08 Schnitt und Pflege der Elsbeeren
14:08 – 16:01 Versuchsziele für die Zukunft und weitere Nutzungsmöglichkeiten
16:01 – 16:14 Hier kannst du Pflanzen kaufen
16:14 – 17:54 Buchtipps
►Steinpilze sammeln, Krause Glucke, Röhrlinge, Parasol und mehr. Die Haupt Pilzsaison im Herbst eskaliert jetzt so richtig! Nach dem Regen lässt sich sehr gut Pilze sammeln auch bei mir im Kraichgau. Pilzfieber und Steinpilz Wahnsinn gab es im Schwarzwald schon. Kommt mit auf eine Pilztour im Kraichgau Ende September 2022. Giftige Pilze und Speisepilze ohne Ende. Essbare Pilze suchen, finden und sammeln, war absolut kein Problem. Wann beginnt oder fängt die Pilzsaison an? Es ist immer Zeit für Pilze! Es war eine wunderschöne Pilz Tour. Ich bin sowas von dankbar und glücklich, Opa hat sich auch riesig über die Überraschung gefreut. Pures Glück im Wald vor Ort. Das hat sich gelohnt.🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln. 🍄 Verwechslungsgefahr! Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄
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Material: Lärche Schichtplatte wasserfest verleimt 2,1cm
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►Jetzt im September 2022 legt die Passionsfrucht so richtig los. Blüten und Früchte bestätigen den erfolgreichen Anbau. Wir vermehren mit Stecklingen und gehen auf die kommende Überwinterung im Wintergarten mit hoffentlich einer kleinen Ernte ein. Passiflora edulis selber ziehen macht richtig Spaß! Ansonsten großes Thema: Passionsfrüchte bzw. Lilikoi aus Hawaii in Deutschland kultivieren. Viel Spaß mit einem weiteren Exoten Video.◄
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►Steinpilze (Boletus edulis) sammeln läuft überragend gut! Die Haupt Pilzsaison im Herbst eskaliert. Fliegenpilze und Reizker sind jetzt auch da. Egal in welchem Wald nach dem Regen lässt sich sehr gut Pilze sammeln. Bei mir ist neben dem Pilzfieber auch der Steinpilz Wahnsinn ausgebrochen. Kommt mit auf eine Pilztour im Schwarzwald Ende September 2022. Die Speisepilze legen richtig los 🙂 Ein Rezeptidee für Pilze und das Zubereiten und @Sabrina Outdoor sind im Video auch kurz dabei. Pilze suchen, finden und sammeln, ist gerade kein Problem. Wann beginnt oder fängt die Pilzsaison an? Es ist immer Zeit für Pilze! Es war eine wunderschöne Pilz Tour. Ich bin dankbar und glücklich, Opa hat sich wie immer riesig über die Überraschung gefreut. Pures Glück für ihn! Das hat sich gelohnt.🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln. 🍄 Verwechslungsgefahr! Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄
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