►Steinpilze (Boletus edulis) sammeln läuft überragend gut! Die Haupt Pilzsaison im Herbst eskaliert. Fliegenpilze und Reizker sind jetzt auch da. Egal in welchem Wald nach dem Regen lässt sich sehr gut Pilze sammeln. Bei mir ist neben dem Pilzfieber auch der Steinpilz Wahnsinn ausgebrochen. Kommt mit auf eine Pilztour im Schwarzwald Ende September 2022. Die Speisepilze legen richtig los 🙂 Ein Rezeptidee für Pilze und das Zubereiten und @Sabrina Outdoor sind im Video auch kurz dabei. Pilze suchen, finden und sammeln, ist gerade kein Problem. Wann beginnt oder fängt die Pilzsaison an? Es ist immer Zeit für Pilze! Es war eine wunderschöne Pilz Tour. Ich bin dankbar und glücklich, Opa hat sich wie immer riesig über die Überraschung gefreut. Pures Glück für ihn! Das hat sich gelohnt.🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln. 🍄 Verwechslungsgefahr! Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄
►Steinpilz Wahnsinn Playlist: https://www.youtube.com/watch?v=EgYvWNORWoA&list=PLUDJc_oKXI0ZJTZVdsusid9JlE4VbPQ8u&index=1
Reinschauen 😊
►Sabrina Outdoor: https://www.youtube.com/c/SabrinaOutdoor
Meine Pilzbuddys:
►Tom / Pilzflüsterer: https://www.youtube.com/channel/UCejEq3x1BNiV5q7E7u5HzTA
►Daniel / Pilzfieber: https://www.youtube.com/c/Pilzfieber
🍄Wichtige Links:🍄
►Schweizer Studie rausdrehen abschneiden: https://www.dora.lib4ri.ch/wsl/islandora/object/wsl%3A9145/datastream/PDF/view
►Mushroom picking does not impair future harvests: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006320705004726
►Verantwortungsvolles Sammeln: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/sammeln-und-bestimmen/verantwortungsvolles-sammeln
►Positiv Liste der Speise Pilze: https://www.dgfm-ev.de/reAttachment?name=Positivliste_Speisepilze_20190620.pdf&reattachment=5a9773c98ee367813f7022ef9e9c78df
►Gesetzliches und mehr: http://www.pilze-karlsruhe.de/pilzesammeln.pdf
►UniErd Gartenkellen: http://unierd.de/shop/unierd-und-gartenkanal ***
Zutaten Pasta mit Steinpilzen:
– Steinpilze
– Thymian, Rosmarin, Salbei
– Knoblauch (in Maßen!)
– Weißwein
– Sahne
– Brühe
– Senf
– Pfeffer
– Salz
– Petersilie
– Parmesan
#Pilze #Pilzesammeln #Wald
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