Month: February 2022

Du hast Hühner oder willst dir irgendwann Hühner, Enten oder Puten zulegen? Dann solltest du dir auch über das Schlachten Gedanken machen. Denn wer Nachwuchs hat, hat ungefähr 50% Männchen. Und die vertragen sich in aller Regel nicht gut untereinander, sobald sie geschlechtsreif werden. Hähne, Erpel oder Puter kann man auch an Bekannte abgeben, die frisches Blut in ihrem Stall benötigen. In der Regel bekommt man aber nur ein bis zwei Tiere los, denn der Bedarf ist klein. Daher muss man sich Gedanken machen, ob und wie man die männlichen Tiere mästen und schlachten soll. Bei meiner letzten Aufzucht im Oktober 2021 mit 21 Küken (siehe https://youtu.be/WWXbcUz04KI) hatte ich 10 Hähne, die ich bis jetzt “gemästet” habe. Dabei habe ich sie natürlich nicht auf engstem Raum gehalten und mit Kraftfutter vollgestopft. Sie durften ganz normal mit den anderen Hühnern im Stall und im Auslauf leben und bekamen dasselbe Bio-Futter wie die anderen Hühner. Jetzt, rund drei Monate später, ist es soweit – ich bringe die Hähne zu einem mobilen Schlachter, der das hauptberuflich macht und über eine große Rupfmaschine verfügt. Die 10 Hähne waren in rund 15 Minuten fertig geschlachtet, gerupft und ausgenommen. Zuhause vakuumiere ich die Hähnchen und friere sie in der Tiefkühltruhe bei -18 Grad ein. Ein günstiges Vakuumiergerät findest du hier (*): https://amzn.to/3GV9N33

Wenn du zuhause selber schlachten willst, denke daran, dass du einen Sachkundenachweis benötigst. Diesen Nachweis kann man über Kurse erlangen. Wo du solche Kurse machen kannst, sagt dir dein zuständiges Veterinäramt.

Die Tierschutz-Schlachtverordnung (TierSchlV): https://www.gesetze-im-internet.de/tierschlv_2013/BJNR298200012.html

Die Bio-Siegel im Vergleich (EU-Bio / Biokreis / Bioland / Demeter / Naturland / Bayerisches Bio-Siegel): https://de.wikipedia.org/wiki/Bio-Siegel

Der perfekte Hühnerstall: Die “Deep-Litter-Methode”: https://youtu.be/CwVo7Jmb35I

0:00 Meine Hähne
2:04 Auf dem Weg zum mobilen Schlachter
4:24 Das Hühner-Schlachtmobil
5:36 Auf dem Weg ins Rigotti-Land
6:20 10 Hühner vakuumieren
9:59 Hähnchen wiegen
10:56 Preisvergleich
13:42 DANKE

✂- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

Meine Produkte zum Film(*):

https://www.amazon.de/shop/selbstversorgerrigotti

Wer sich für meine Filme und für meine Arbeit bedanken möchte, kann das hier machen:

► Meine Amazon-Wunschliste: https://goo.gl/HDIqgU ♡

► Unterstütze den Selbstversorger-Rigotti-YT-Kanal auf Patreon: https://goo.gl/AH3YfA ♡

► Oder als Direktspende per Paypal: https://www.paypal.me/Selbstversorger/5 Euro ♡

► Kanalmitglied werden: https://www.youtube.com/channel/UC0pzFp7mX5PISkJSlp2HwwA/join ♡

✂- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

► Rigotti bei Facebook und Instagram:
Rigottis Facebook-Gruppe: https://www.facebook.com/groups/1677942428886744
Rigotti bei Instagram: https://www.instagram.com/selbstversorger_rigotti

✂- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

► Hiermit arbeitet Rigotti(*)
Mein Computer: https://amzn.to/3BwglmJ
Meine Tastatur: https://amzn.to/3AvexJa
Meine Maus: https://amzn.to/2YFDrIM
Mein Monitor: https://amzn.to/3oN0Djy
Mein Festplattengehäuse: https://amzn.to/3uYbo3w

Meine Filmkamera: https://amzn.to/3BxQRW7
Meine Vlogging-Kamera: https://amzn.to/3gFjXcV
Mein Funk-Mikrofon: https://amzn.to/3gAYRxp
Olympus Diktiergerät für Tonaufnahmen: http://amzn.to/1YbtZU8
Ansteckmikrofon: http://amzn.to/2mDMfZ3
Pop-Schutz (wichtig): http://amzn.to/1Ybvn98
Stativ: http://amzn.to/1Ybu7mA

✂- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

► Alles rund ums Gewächshaus(*)
Maxima-Minima-Thermometer (kein Billigschrott): http://amzn.to/1YbvvWh
Automatischer Fenster- oder Türöffner: http://amzn.to/1Ybv7Hi
LED-Pflanzenleuchten: https://amzn.to/2TA2KbY
Unkrautstecher/Ampferstecher: http://amzn.to/1tcGO4N

✂- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

► Aus der Küche(*)
mein chinesisches Kochmesser: http://amzn.to/2DoOn1a
Gute Schneidebretter: http://amzn.to/2b1lbzW
Einkochautomat: http://amzn.to/2b1jEdr

✂- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

► Alles für meine Hühner(*)
Automatische Hühnerklappe: http://amzn.to/1YbwsxI
Wurmkur für Hühner: http://amzn.to/1Ybw4iL
Muschelkalk für Hühner: http://amzn.to/1Ybvqlf
Eierkartons: http://amzn.to/1Ybw96b

(*)Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links etwas kauft, unterstützt ihr meine Arbeit, ohne dass es euch einen Cent mehr kostet – vielen Dank!

Country Cue 1 von Audionautix: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Künstler: http://audionautix.com/