Month: June 2024

Wie wir unsere Gurken Ernte retten | Gartenarbeiten im kalten und nassen Juni

Leave a Comment / Gartengemüsekiosk / By / 9. June 2024

Gurken Ernte retten im Juni? Jetzt sorgen wir dafür, dass wir auf jeden Fall Gurken ernten dieses Jahr! Ein paar unserer Gartenarbeiten im kalten und nassen Juni seht ihr in diesem Video.

Den Blogbeitrag dazu findet ihr hier:
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Thymian selbst anbauen , vom Samen bis zur Ernte.

Leave a Comment / Der Selbstversorgerkanal / By / 8. June 2024

Ich bin ja bekanntermassen kein Fachmann in Sachen Kräuter. Davon brauchen wir nicht so viel, als dass der Anbau unbedingt nötig wäre. Das soll nicht heissen, dass ich mich nicht auch am Anbau von Kräutern versuche. In meinem heutigen Video zeige ich Ihnen meine Erfahrungen mit dem Anbau von Thymian, und zwar von Anfang bis Ende. Vom Samenkorn bis hin zu trocknendem Thymian. Ich kann Ihnen versichern, so schwer ist das gar nicht. Jetzt habe ich genug Thymian und könnte eine Pizzeria ein ganzes Jahr lang damit versorgen.

Viel Spass und gute Unterhaltung beim Video

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Der Link zu Saschas Onlineshop mit dem Sie mich unterstützen können. Würde mich echt freuen. 🙂
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Die besten Bücher zum Thema “Selbstversorgung”. Fundiertes und erprobtes Wissen ohne Übertreibung. Die helfen Ihnen wirklich weiter.

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Das neue Buch vom Leben auf dem Lande John Seymour
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Wie man seinen Garten natürlich bestellt und gesunde Nahrung erntet
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12 Monate Gemüse ernten
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Eine kleine Auswahl an unverzichtbaren Gartenutensilien

Multitopfplatten für die Anzucht
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Die passenden Untersetzer
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Unverzichtbar, eine gute Gartenschere
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Gemüseschutznetz verhindert Raupen und Maden
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Broadfork für kleinere Gärten
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Unglaublicher Selbstversorger-Garten: Diese Frau baut alles Gemüse selbst an

Leave a Comment / Wurzelwerk / By / 8. June 2024

Zu meinem Kurs “Gemüsegarten starten” (20% Rabatt mit dem Code “Karotte”): https://www.wurzelwerk.net/gemuesegarten-starten/ (Werbung)

Dieser Garten ist der Waaaahnsinn! Bei meinem Besuch in Katrins Bauerngarten bin ich aus dem Staunen gar nicht herausgekommen: Sie hat innerhalb weniger Monate aus dem Nichts einen üppigen Gemüsegarten ins Leben gerufen. Ich war absolut begeistert von ihrem kleinen Paradies! 🤩

WEITERSCHAUEN:
Wie wir eine Wiese in einen Selbstversorger-Garten verwandelt haben! https://www.youtube.com/watch?v=6DNqLNDTLpI&list=PLtVYUn69702a9w10HDVlOtzK1B2dcSYi3&index=1
Selbstversorgergarten-Tour: Bau dein eigenes Gemüse an! https://www.youtube.com/watch?v=t6EwAzlSKUM&list=PLtVYUn69702a9w10HDVlOtzK1B2dcSYi3&index=2
Tour durch mein VIKTORIANISCHES GEWÄCHSHAUS! Tomaten-Tipps | Belüftung | Misserfolge https://www.youtube.com/watch?v=ykTPzXfnp9E&list=PLtVYUn69702a9w10HDVlOtzK1B2dcSYi3&index=4

WEITERLERNEN:
👩‍🌾 Meine Kurse: https://www.wurzelwerk.net/kurse/
📖 Mein Buch “Selbstversorgung”: https://www.wurzelwerk.net/buch/
📅 Aussaatkalender zum Ausdrucken/Abspeichern: https://www.wurzelwerk.net/aussaatkalender/
🥬 Mischkultur-Pflanzplan zum Ausdrucken/Abspeichern: https://www.wurzelwerk.net/gemuesegarten-beispielplan/
💚 Gemüsegarten-Minikurs für 0€: https://www.wurzelwerk.net/bootcamp/

MEHR WURZELWERK:
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Wann am besten Tomaten ausgeizen? #tomaten #gemüsegarten #gartengemüsekiosk

Leave a Comment / Gartengemüsekiosk / By / 8. June 2024

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Küken Tag 13 | Brahma Küken

Leave a Comment / Gartengemüsekiosk / By / 7. June 2024

21 Tage Warten haben sich gelohnt! Sie sind geschlüpft! Und damit ihr
das schnelle Großwerden der Kükis mit uns zusammen erleben könnt, machen
wir jeden Tag ein neues Video von ihnen. Sie werden echt schnell groß
und aus Plüsch wird Federkleid. Die Rasse der Küken ist schwarz/gold
Brahma, die der drei Mütter: zwei bronze porzellanfarbende Chabos und
eine Seidenwiandotte. #eskükt ; )
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Mit diesem Pulver gelingen dir stabile Erd-Presstopf Würfel auch mit torffreier Erde.

Leave a Comment / SelfBio / By / 7. June 2024

Endlich kann jeder Presstöpfe machen die nicht auseinanderfallen. Mit diesem Presstopf Binder und einer Erdtopfpresse kannst du schnell und einfach aus normaler Anzuchterde super stabile Erdwürfel machen.

Werbung:
Erdtopf Binder (weißes Pulver):
https://borago.de/produkt/1962-Presstopf_Binder_f%C3%BCr_Anzuchterde

Erdtopfpresse:
https://borago.de/produkt/1892-Erdballenpresse_Mini_4

Anzuchterde Aromatisch 10L
https://borago.de/produkt/614-Anzuchterde_Aromatisch

Bewässerungswanne:
https://borago.de/produkt/732-Bew%C3%A4sserungs-_und_Transportwanne

Aponix Keimschale (für ca. 25 Würfel):
https://borago.de/produkt/1171-Keimschale_f%C3%BCr_Jungpflanzen_und_Microgreens

Ausgeizschere:
https://borago.de/produkt/8-Ernteschere_ARS-300L

Pilze ohne Ende | Pfifferlinge sammeln, zubereiten mit Rezept | 8 Arten im Juni

Leave a Comment / Der Gartenkanal / By / 6. June 2024

►Feinste Speisepilze sammeln im Juni 2024. Steinpilze sind noch nicht da, aber Pfifferlinge! Rezept und zubereiten, putzen und bestimmen. Pfifferling Arten haben jetzt schon Saison und das vielerorts in Deutschland, Österreich und Schweiz. Der Regen ist bekanntermaßen eskaliert, das freut das Gold des Waldes! Essbare Pilze suchen, finden und sammeln, war kein Problem bei der Schwarzwald Tour. Es lief schon richtig gut! Es ist immer Zeit für Pilze! Auch im Sommer lässt es sich erfolgreich auf die Pilzsuche gehen. Pilzglück und Opa und Oma eine goldene Überraschung machen, da lohnt sich die Tour allemal! 🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln. 🍄 Verwechslungsgefahr! Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄

►Letztes Pilzvideo Mega Morchel im März: https://www.youtube.com/watch?v=BfIrFK7_h_Q

►Meine Pilzfieber Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PLUDJc_oKXI0ZxedCnIIhwqYb55pV4XgOR

►Zu Daniels Kanal Pilzfieber: https://www.youtube.com/@Pilzfieber

Werbung:
►Online Kurs Pilze sammeln für Anfänger: https://elopage.com/s/nadjaundmax/pilze-sammeln-fuer-anfaenger

►Judasohren Catch Cean Clook Pekingsuppe: https://www.youtube.com/watch?v=08WmOjT24F4

🍄Wichtige Links:🍄

►Schweizer Studie rausdrehen abschneiden: https://www.dora.lib4ri.ch/wsl/islandora/object/wsl%3A9145/datastream/PDF/view

►Mushroom picking does not impair future harvests: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006320705004726

►Verantwortungsvolles Sammeln: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/sammeln-und-bestimmen/verantwortungsvolles-sammeln

►Positiv Liste der Speise Pilze: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/speisepilze?name=Positivliste-Speisepilze_20230319.pdf&reattachment=9dc075016e113893e512bec019eb85e0

►Pilze mit unheitlich beurteiltem Speisewert: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/speisepilze?name=Pilze-Uneinheitl-Speisewert_20230319.pdf&reattachment=1c58b320a1c9a0478ad237b274dc7347

►Gesetzliches und mehr: http://www.pilze-karlsruhe.de/pilzesammeln.pdf

►Radioaktivität Strahlenbelastung: https://www.bfs.de/DE/themen/ion/umwelt/lebensmittel/pilze-wildbret/pilze-wildbret.html#:~:text=C%C3%A4sium%2D137%20in%20der%20Nahrung,von%200%2C005%20Millisievert%20zur%20Folge.

►UniErd Gartenkellen: http://unierd.de/shop/unierd-und-gartenkanal ***

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Rezept und Mengenangaben:

500 – 600g frische Pfifferlinge
500ml Brühe
150ml Weißwein
250ml Sahne
optional 50g Speckwürfel
40g Käse gerieben
75g Zwiebel
5g Knoblauch (oder 1-2 Zehen)
Esslöffel Senf
Pfeffer
Salz
Muskat
Paprika
Thymian
Petersilie kleingehackt

Speckwürfel auslassen, nicht anrösten!, Zwiebeln und Knoblauch dazu geben, 1 – 2 Minuten glasig andünsten, Pfifferlinge dazu, ca. 10 Minuten erhitzen bis Wasser größtenteils verkocht ist, ablöschen mit Weißwein, aufkochen lassen, Brühe dazu, Gewürze dazu, aufkochen lassen. Ablöschen mit Sahne, Käse dazugeben. Andicken, wenn nötig. Kurz aufkochen/köcheln lassen. Abschmecken. Anrichten mit Petersilie.

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Musik:

YouTube Audio Library

Bilder:

Ich

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Muss man die erste Gurke rausbrechen? #gurken #gemüsegarten #gartengemüsekiosk

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Permakultur Podcast 43 mit Uwe Braun

Leave a Comment / Die Waldgeister / By / 6. June 2024

Moin,

dieser Podcast ist für alle unter Euch, die sich gerne ein wenig mehr Detailwissen über Permakultur aneignen wollen. Dafür gehen wir für Euch in die verschiedenen Themenbereiche und machen sie hörbar.

Wir wünschen Euch ganz viel Spaß beim hören. Wenn Du selber ein Permakulturprojekt hast und ein Thema, das Dir für unseren Podcast hörenswert erscheint, dann kannst Du dich gerne an uns wenden (https://www.diewaldgeister.de/kontakt​)

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

PS: Damit wir auch weiterhin noch mehr tolle Sachen machen können,
kannst Du uns mit Deiner Unterstützung Pushen!
Deshalb freuen wir uns z.B. über Deine Mitgliedschaft oder andere Unterstützung.

Hier haben wir mal aufgelistet, wie Du uns unterstützen kannst:
https://www.diewaldgeister.de/uns-unterstuetzen

Hier der Link direkt zum Antrag:
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Und schau doch unbedingt mal auf unserer Homepage vorbei:
DieWaldgeister.de

Die Waldgeister findest Du jetzt auch hier: https://odysee.com/@Die_Waldgeister:c

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Infos zum Podcast:

Youtubekanal von Wolfinfo Aktuell:
https://www.youtube.com/@wolfinfo