Month: January 2025

Warum deine Jungpflanzen schwächeln – und wie du es änderst!

Kribbelt es Dir auch schon so in den Fingern, weil Du endlich wieder Gemüse-Pflänzchen im Haus vorziehen und die ersten Pflanzen aussäen willst? 🫘​🌱​🪴​

Drinnen geht’s zum Glück ja schon langsam los: Mit einer Anzucht-Station im Haus bist Du mega flexibel – denn nur Du bestimmst, welche Sorten Du aussäst – wie viele es sein sollen und wann die Samen in die Erde kommen. So kannst Du ganz passend zu Deiner Beetplanung die Gemüse Deiner Wahl zu Deinem Wunschtermin vorziehen.

Damit dabei auch kräftige, gesunde Jungpflanzen heranwachsen, solltest Du bei der Jungpflanzenanzucht allerdings ein paar wichtige Regeln beachten.

WEITERSCHAUEN:
🪴Kann man Erde aus alten Blumentöpfen wiederverwenden? https://www.youtube.com/watch?v=pCjh94Kl1fI&list=PLtVYUn69702bA1zSE5m2RCMdCPEdjQde3&index=4
Machst du diese Fehler in der Jungpflanzenanzucht? https://www.youtube.com/watch?v=T39Fqlh84S0&list=PLtVYUn69702bA1zSE5m2RCMdCPEdjQde3&index=5
Wie wir eine Wiese in einen Selbstversorger-Garten verwandelt haben! https://www.youtube.com/watch?v=6DNqLNDTLpI&list=PLtVYUn69702bA1zSE5m2RCMdCPEdjQde3&index=22

WEITERLERNEN:
👩‍🌾 Meine Kurse: https://www.wurzelwerk.net/kurse/
📖 Mein Buch “Selbstversorgung”: https://www.wurzelwerk.net/buch/
📅 Aussaatkalender zum Ausdrucken/Abspeichern: https://www.wurzelwerk.net/aussaatkalender/
🥬 Mischkultur-Pflanzplan zum Ausdrucken/Abspeichern: https://www.wurzelwerk.net/gemuesegarten-beispielplan/
💚 Gemüsegarten-Minikurs für 0€: https://www.wurzelwerk.net/bootcamp/

MEHR WURZELWERK:
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Nicht vergessen! Jetzt Vögel füttern.

Warum finden Vögel immer weniger Futter? Zum Teil ist natürlich der Rückgang von Lebensräumen, weniger Insekten usw. Schuld daran aber auch unser Ordnungswahn, nicht über den Winter im Garten stehen zu lassen.
Also ist Zufüttern wichtig und richtig 😀

Werbung: Das hochwertige Futtersilo sorgt dafür, dass Körner nicht einfach auf den Boden fallen und Ratten anlocken.
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5 einfache Regeln die beim Obstbaumschnitt ALLER Obstarten gelten – die Wuchsgesetze

Es gibt mehrere Regeln – die Wuchsgesetze – die beim Baumschnitt aller Obstarten gelten. Wer diese Wuchsgesetze verstanden hat, weiß wie Obstbäume nach dem Schnitt reagieren und kann das Wachstum seiner Bäume viel gezielter steuern.

► Blütenknospen und Holzknospen unterscheiden: https://youtu.be/joEwWD-qKUc

Die 5 Gesetze sind die:

– Schnittwirkung
– Spitzenförderung
– Oberseitenseitenförderung
– Basisförderung
– Scheitelpunktförderung

Die besten Obstbäume gibt es hier:
► https://schreiber-baum.at/

Natürlich findet ihr bei uns auch immer die Links zum besten Werkzeug (*):

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► Schleifstein: http://amzn.to/2woXs3H
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► Elektrosäge für Hobby oder Halbprofi: https://amzn.to/3qYw6mt
► Obstbaumleiter: https://amzn.to/3OaaGLj
► Reinigungsspray für Baumscheren: http://amzn.to/2fETKQe
► Fett: http://amzn.to/2fEStZx
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*) Bei den Links handelt es sich um sog. Affiliate Links. Solltet ihr über diese etwas kaufen, bekommen wir einen kleinen Teil als Provision und ihr unterstützt diese YouTube Videos. Natürlich ohne, dass ihr dadurch mehr dafür bezahlt.

0:00 Die Wuchsgesetze
0:25 Wuchsgesetz 1
2:43 Blütenknospen und Holzknospen erkennen
4:12 Wuchsgesetz 2
4:45 Wuchsgesetz 3
5:29 Wuchsgesetz 4
6:10 Wuchsgesetz 5
6:50 So wendest du das Wissen an

Unsere ersten Aussaaten im Januar | Workshop Teil 1

Workshop im Kiosk, das ganze Jahr hindurch und kostenlos. So werden nicht nur unsere Beete bunt! Es geht los mit unseren Workshops. 2025 begleitet ihr uns in unserer Praxis. Wir nehmen euch mit zu unseren Anzuchten und die Pflege. Lass’ dich motivieren ; )

📆 Aussaatkalender: https://www.gartengemuesekiosk.de/kalender
🌱 Unser Saatgut: https://www.gartengemuesekiosk.de/shop

Blogbeitrag zum Video: https://www.gartengemuesekiosk.de/workshop-jan-1

Bist du dabei? Hast du dich schon für unseren kostenlosen Newsletter eingetragen?
https://gartengemuesekiosk.de/aktuell

🍅 Wie bauen wir Gemüse an?
Kostenlos, kurz und knackig: Gemüseanbau Anleitungen:
https://www.gartengemuesekiosk.de/grow-veggies

🌱 Der Link zu unserem Gewächshaus:
https://gartengemuesekiosk.de/gwh

Bio Oliven & Öl | Ernte mit Singvögelschutz
🫒 https://gartengemuesekiosk.de/oliven

☀️ Link zu unseren neuen LED-Leuchten:
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🛒 Unsere Empfehlungen:
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► 🌱 Jungpflanzenanzucht:
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► 🥗 Küche:
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► 🐥 Eine unserer Herzensangelegenheiten:
https://www.rettetdashuhn.de
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Audiostücke stammen regulär aus der Youtubelibrary und manchmal von Audionautix.com

Intro:
https://soundcloud.com/janoschmarek
https://soundcloud.com/finnbelaherwig
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Erklärung zu den Produktlinks:
Die Links mit dem Textbaustein amzn sind affiliate-links.
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Classical Carnivale von Twin Musicom unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz “Namensnennung 4.0”. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Künstler: http://www.twinmusicom.org/

#gartengemüsekiosk

So plane ich meinen Gemüsegarten für 2025 – Ziele, Projekte, Beetplan, Mischkultur und Sortenauswahl

Ein schlau gemachter Gartenplan kann dir viel Arbeit abnehmen und dafür sorgen, dass du mehr ernten kannst. Egal ob du eine Selbstversorgung, kleinen Garten, Hochbeete oder nur einen Balkon hast – ein Gartenplan hilft dir, deine Ziele im Garten zu erreichen!

Werbung:
Neue Sorten bei Borago: https://borago.de/tag/34-Neu
Mein Buch: https://borago.de/produkt/1902-Einfach_mehr_ernten

00:00 Ziele für deinen Garten definieren
03:31 Welche Projekte stehen an?
06:01 Wie kannst du Gartenarbeit besser verteilen
08:27 Beet- und Sortenplanung

Perfekter Schutz ganz ohne Chemie

Wer ein Haus, eine Gartenhütte oder eine Scheune aus Holz hat, der muss das Holz schützen. Das geht mit Lack oder Öl. Oder aber mit konstruktivem Holzschutz. Das bedeutet, dass man so baut, dass die Witterung der Konstruktion möglichst wenig zusetzen kann. In diesem Video zeige ich euch, wie man eine Holzverkleidung mit Traufblechen und Tropfblechen aus Titanzink (oder Alu / Kupfer) schützen kann.

0:00 Das Paket in der Zweiradschubkarre
1:22 Traufblech aus Titanzink
7:59 Auch Rigotti macht Fehler
10:17 Bleche aufs Dach
18:41 Hühner füttern
19:13 Wimmelbild Garten Vögel

Wimmelbild Garten Vögel: https://selbstversorgerrigotti.de/wp-content/uploads/Wimmelbild-Garten-Januar-Voegel-2.jpg

► Kanalmitglied werden: https://www.youtube.com/channel/UC0pzFp7mX5PISkJSlp2HwwA/join ♡

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Rigotti bei Instagram: https://www.instagram.com/selbstversorger_rigotti
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#selbstversorgung #rigotti #garten

20 Pilzarten im Januar Wald | Austernseitling, Judasohr, Birkenporling | Pilze ohne Ende

►Auch im Winterwald Januar 2025 lassen sich tolle Speisepilze sammeln. Steinpilze, Pfifferling und Champignon haben ihre wohl verdiente Ruhepause. Dafür gibt es jetzt Austernseitlinge, Judasohren, Samtfußrüblinge und verschiedene Vitalpilze wie zum Beispiel die Schmetterlingstramete zu finden. Pilzfieber ist bei mir ja immer angesagt, die zwei letzten Touren in diesem Video waren aber für Anfang Januar besonders spannend. Kommt mit auf eine artenreiche Pilztour im Kraichgau. Essbare Pilze suchen, finden und sammeln, ist auch im Winter absolut kein Problem. Wann beginnt oder fängt die Pilzsaison an? Es ist immer Zeit für Pilze! Ein frohes neues und gesundes Jahr euch allen und wunderschöne Funde! 🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln. 🍄 Verwechslungsgefahr! Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄

Werbung:
►Online Kurs Pilze sammeln für Anfänger: https://elopage.com/s/nadjaundmax/pilze-sammeln-fuer-anfaenger

►Meine Pilzfieber Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PLUDJc_oKXI0ZxedCnIIhwqYb55pV4XgOR

►Zu Daniels Kanal Pilzfieber: https://www.youtube.com/@Pilzfieber

Müll melden mit der Meine Umwelt App: https://umweltportal.baden-wuerttemberg.de/meine-umwelt-app

🍄Wichtige Links:🍄

►Schweizer Studie rausdrehen abschneiden: https://www.dora.lib4ri.ch/wsl/islandora/object/wsl%3A9145/datastream/PDF/view

►Mushroom picking does not impair future harvests: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006320705004726

►Verantwortungsvolles Sammeln: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/sammeln-und-bestimmen/verantwortungsvolles-sammeln

►Positiv Liste der Speise Pilze: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/speisepilze?name=Positivliste-Speisepilze_20230319.pdf&reattachment=9dc075016e113893e512bec019eb85e0

►Pilze mit unheitlich beurteiltem Speisewert: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/speisepilze?name=Pilze-Uneinheitl-Speisewert_20230319.pdf&reattachment=1c58b320a1c9a0478ad237b274dc7347

►Gesetzliches und mehr: http://www.pilze-karlsruhe.de/pilzesammeln.pdf

►Radioaktivität Strahlenbelastung: https://www.bfs.de/DE/themen/ion/umwelt/lebensmittel/pilze-wildbret/pilze-wildbret.html#:~:text=C%C3%A4sium%2D137%20in%20der%20Nahrung,von%200%2C005%20Millisievert%20zur%20Folge.

►UniErd Gartenkellen: http://unierd.de/shop/unierd-und-gartenkanal ***

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