Month: March 2025

Winzigkleine Riesenhelden – Wie Mikroben die Erde heilen / Permakultur-Podcast 49 / Stephan Lehmann

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Dort findest Du auch unseren Lernort zu dem wir Dich einladen wollen!

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Hier alle Infos zu diesem Podcast:

Über das “Webinar Grundlagen”, welches kostenfrei ist, lernt man unsere Arbeit und Herangehensweise kennen.
Hier ist auch genug Raum für Fragen. Fragen über Emails werden und können leider nicht beantwortet werden, da wir es zeitlich nicht schaffen. Vielen Dank für Euer Verständnis.

Bitte auch keine Emails vermischen, sondern nur dem Betreff zugeordnet: “Anmeldung Webinar Grundlagen” oder “Bestellung” oder “Anmeldung Kompostwerkstatt + Ort”. Das würde uns sehr helfen – Dankeschön.

Video bei der Humusbewegung.at mit Hubert Stark und Stephan Lehmann
Bodenbiologie und Nährstoffe im Boden
https://www.youtube.com/watch?v=am6kDsJvWcY

Ralf Otterpohl besucht die Kompostwerkstatt von Stephan Lehmann
https://www.youtube.com/watch?v=3UBN6IQx_FM

Kompostwerkstatt

Liebe Freunde der Gesunden Erde,

hiermit laden wir Euch herzlich zu unserer Kompostwerkstatt 2025 ein, in der wir die Herangehensweise von Ferment7-Impfkompost im 1,2 m³ Wirbelstrom-Komposter schulen. Es ist ein richtiges Handwerk. Ziel dieser Arbeit ist es, zu gesunden, leistungsfähigen und fruchtbaren Böden zu kommen und ein artenreiches, gesundes und den Umweltbedingungen angepasstes Mikrobiom aufzubauen.
Das betrifft gleichermaßen alle Standorte – auch die Magerstandorte.
Vom Blumentopf, in der Regenwurmkiste, im kleinen Garten, auf dem Balkon bis zu Fischerei, Gartenbaubetriebe, Land- & Forstwirtschaft, Kompostierungs- & Kläranlagen.

Termine für 2025:
24.04. – 27.04.25 Österreich bei Josef Winkler, Sacherl Tannberg 2, Tannberg 51, 5221 Lochen am See, Betreff Anmeldung: Sacherl Tannberg 2
15.05. – 18.05.25 Deutschland bei Priska Broese, Antonia & Sepp Weiss, Leamoarhof, Weiterskirchen 11, 85625 Baiern, Betreff Anmeldung: Leamoarhof
29.05. – 01.06.25 Deutschland bei Bianka Schmidt & Sabine Sachs, Am Grauen Kopf 3, 65321 Heidenrod, Betreff Anmeldung: Heidenrod
10.07. – 13.07.25 Schweiz bei Cornelia Mori & Gabriela Rüthemann, Waldgarten beim Camping Saland, Auwisstraße 35, 8493 Saland, Betreff Anmeldung: Waldgarten Camping Saland
31.07. – 03.08.25 Deutschland bei Andrea & Mathias Müller, Hauenschreiner Hof, Unterlimpach 7, 88693 Deggenhausertal, Betreff Anmeldung: Hauenschreiner Hof

Seminarkosten pro Person sind 476 € Brutto ohne Unterkunft und Verpflegung.
Unterkünfte bitte bei der Anmeldung erfragen, auch Wohnwagenstellplätze und Platz für Zelte sind an den meisten Veranstaltungsorten nach Absprache möglich.

Zeitplan:
Donnerstag: Anreise 14:00 bis 16:30 Uhr, Beginn der Theorie, danach gemeinsames Abendbrot
Freitag: Praxis, 7:00 – 20:00 Uhr
Samstag: Praxis, 7:00 – 20:00 Uhr
Sonntag: Abschluss und Zusammenfassung des Gelernten, Abreise 14:00 Uhr

Anmeldungen:
Die Teilnehmerplätze pro Kurs sind auf 25 Personen begrenzt.
Anmeldungen ausschließlich per E-Mail an: stephan.lehmann@projekt-gesunde-erde.org
Betreff: Kompostwerkstatt inkl. Ort
mit Firma / Vorname + Name / Adresse / Rechnungsadresse / E-Mail / Handy-Nr. / ggf. Auslands UST-ID-Nr. / kurze Beschreibung Grund der Teilnahme, um im Kompostkurs besser auf Ihre Arbeit eingehen zu können: Wo und wie, wollen Sie zur Gesundung der Schöpfung beitragen?

Nach der Anmeldung, werden die Einladungen mit allen weiteren Details und passend zum Veranstaltungsort versendet.

Wir freuen uns auf Euch.

Alles Gute
Stephan Lehmann & Alexandra Suchan

Projekt Gesunde Erde
stephan.lehmann@projekt-gesunde-erde.org

Kann man Ende März und Anfang April Tomaten säen?

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Classical Carnivale von Twin Musicom unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz “Namensnennung 4.0”. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Künstler: http://www.twinmusicom.org/

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Keine neue Erde für Tomaten!

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Butter + Bärlauch = Liebe #Bärlauch #Butter #lecker

Endlich wieder Bärlauch Saison! Wer Bärlauch sicher bestimmen kann ohne tödliche Verwechslungspartner mitzunehmen, ist im Vorteil. Soooo viel leckere Gerichte lassen sich mit Bärlauch kochen. Das ist ganz einfach und ohne Probleme möglich. Bärlauch Butter mit einer frischen Bäckerei Brezel, ein unschlagbarer Gaumenschmaus. Viel Spaß mit dem Video und wenn es euch gefallen hat, gerne Daumen nach oben da lassen und teilen. Danke!

Pilze ohne Ende | Verpeln und Morchelbecherlinge sammeln im März Auwald

►Speisepilze sammeln im März 2025. Steinpilze oder Pfifferlinge? Fehlanzeige! Die Verpeln und Morcheln haben jetzt Saison. Die Morchel Arten lassen sich noch etwas Zeit, die Böhmischen Verpeln sind aber bereits in den Startlöchern! Essbare Pilze suchen, finden und sammeln, war kein Problem auf dieser Tour. Es ist immer Zeit für Pilze! Auch im Frühling lässt sich erfolgreich auf die Pilzsuche gehen. Pilzglück und Opa eine Überraschung machen, da lohnt sich die Tour allemal! 🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln. 🍄 Verwechslungsgefahr! Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄

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►Online Kurs Pilze sammeln für Anfänger: https://elopage.com/s/nadjaundmax/pilze-sammeln-fuer-anfaenger

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Mehr Pilz Videos:

►Verpel Video 2024: https://www.youtube.com/watch?v=JoFpuIonY3o

►Meine Pilzfieber Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PLUDJc_oKXI0ZxedCnIIhwqYb55pV4XgOR

►Zu Daniels Kanal Pilzfieber: https://www.youtube.com/@Pilzfieber

Müll melden mit der Meine Umwelt App: https://umweltportal.baden-wuerttemberg.de/meine-umwelt-app

🍄Wichtige Links:🍄

►Schweizer Studie rausdrehen abschneiden: https://www.dora.lib4ri.ch/wsl/islandora/object/wsl%3A9145/datastream/PDF/view

►Mushroom picking does not impair future harvests: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006320705004726

►Verantwortungsvolles Sammeln: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/sammeln-und-bestimmen/verantwortungsvolles-sammeln

►Positiv Liste der Speise Pilze: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/speisepilze?name=Positivliste-Speisepilze_20230319.pdf&reattachment=9dc075016e113893e512bec019eb85e0

►Pilze mit unheitlich beurteiltem Speisewert: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/speisepilze?name=Pilze-Uneinheitl-Speisewert_20230319.pdf&reattachment=1c58b320a1c9a0478ad237b274dc7347

►Gesetzliches und mehr: http://www.pilze-karlsruhe.de/pilzesammeln.pdf

►Radioaktivität Strahlenbelastung: https://www.bfs.de/DE/themen/ion/umwelt/lebensmittel/pilze-wildbret/pilze-wildbret.html#:~:text=C%C3%A4sium%2D137%20in%20der%20Nahrung,von%200%2C005%20Millisievert%20zur%20Folge.

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