Month: September 2025

Permakultur & Gemeinschaft – warum es eigene Projekte braucht

Im FreyDaLand entsteht ein Ort für Permakultur, Selbstversorgung und Gemeinschaft. Freya und David haben diesen Hof gekauft, um ihn Schritt für Schritt in ein lebendiges Lern- und Lebensprojekt zu verwandeln. Im heutigen Video nehmen sie dich mit auf einen Gartenrundgang: Du bekommst Einblicke in die Gestaltung nach permakulturellen Prinzipien, erfährst, wie Selbstversorgung hier praktisch umgesetzt wird, und kannst die ersten Schritte des Projekts miterleben.

👉 Mehr ĂĽber das Projekt: https://freydaland.de
Und: https://karstens-camperausbau.de (sagst Karsten gerne, dass Ihr von uns ĂĽber Ihn erfahren habt)

Wir besuchen auf unserer Reise verschiedene Permakultur-Projekte und dokumentieren diese.
Wenn du selbst ein Projekt hast und uns einladen möchtest, schreib uns gerne eine Mail an Mail@diewaldgeister.de
mit dem Betreff „Reiseziel“.

Bernhard Gruber’s BĂĽcher könnt ihr hier bestellen:
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Unser Merch: https://diewaldgeister-shop.myspreadshop.de/
Das groĂźartige Permaplay Spiel vom Zirkeldreher findet Ihr hier:
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🌐 Mehr von uns:
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Gartenarbeit September | Diebstahl, Obst Vielfalt, Kısır Rezept, Erntezeit

►Gartenarbeit September 2025 im Gemüsegarten mit Hochbeeten und Vorgarten. Die große Erntezeit im Herbst hat begonnen! Obst und Gemüse in Hülle und Fülle. Birnen, Nashibirnen, Feigen, Weintrauben mit Schutzbeutel, Kürbis, Zucchini, Radieschen, Paprika, Pfirsiche, Tomaten und mehr. Schnecken, Vögel und wurmige Früchte sind kein Problem, es gibt dieses Jahr genug für alle. Tipps und Tricks zur Lagerung der Ernte und direktes Verarbeiten in der Küche, dementsprechend mein Kısır Cous Cous bzw. Bulgur Salat Rezept. Außerdem wird Essig mit Äpfeln und Birnen gemacht. Euch auch viel Spaß mit den Gartenarbeiten im September :)◄

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Kısır Rezept und Mengenangaben:

Das sind die exakten Angaben passend zu dem was ihr im Video gesehen habt. Tomate, Paprika, Gurke könnt ihr getrost gleichsetzen und auf 250g anpassen für das Rezept. Ansonsten könnt ihr nachwürzen und verfeinern nach Gusto. Vielen Leuten wird es nicht salzig genug oder sauer genug sein. Da ich aber lieber nachsalze und nochmal Granatapfelsirup über meine Portion drüber machen, passt es so für mich perfekt und bleibt immer noch individuell anpassbar, ebenso was die Schärfe angeht. Viel Spaß beim nachmachen und guten Hunger!

– 500g Bulgur oder Cous Cous
– 950ml Wasser oder BrĂĽhe nach Wahl
– 120g Tomatenmark
– 5 TL Paprika Pulver
– 5 TL Pfeffer
– 5 TL Minze getrocknet
– 3 TL Salz
– 5 EL Granatapfelsirup
– 250g Tomaten
– 220g Paprika
– 200g Gurke
– 45g Petersilie (trocken gewogen)
– 3 Knoblauchzehen
– 4 mittelgroĂźe Zwiebeln
– Pfeffer (3 – 5 Tl)
– 5 Prisen Salz (nachwĂĽrzen nach Gusto)
– 1 Zitrone (Saft)
– Olivenöl
– optional Chili

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Musik:

YouTube Audio Library

Bilder:

Ich

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So viel GELD verdiene ich als Selbstversorger mit einem YouTube-Video

Tipps zur Selbstversorgung und einen ehrlichen Einblick in meine Einnahmen als hauptberuflicher YouTuber.

In diesem Video nehme ich euch mit in meinen ganz persönlichen Selbstversorger-Alltag: vom Ernten im Garten über das Kochen in der Küche bis hin zum Angeln am Fluss. Außerdem spreche ich offen darüber, wie viel ich mit einem meiner YouTube-Videos verdient habe. Ehrlich, transparent und ohne Geheimnisse.

Das erwartet euch im Video:
– Kostenlose Gewächshausheizung mit Rasenschnitt.
– Chili-Ernte und Verkostung mit Freunden – von mild bis richtig scharf.
– Angeln mit besonderem Fang und einfachem Gerät.
– Frische Kartoffelernte, Zwiebeln und Knoblauch – inklusive Einlegen in Honig und Essig.
– Feigenmarmelade, Ceviche aus Forelle und Barsch, sowie weitere Köstlichkeiten aus dem Garten.
– HĂĽhner, KĂĽken und artgerechtes Futter – plus Tipps zur Aufzucht.
– Saatgutgewinnung von Tomaten fĂĽr die jährliche Saatgutverlosung.
– Einblicke ins diesjährige Garten-YouTuber-Treffen.

Zur Live-Chili-Verkostung: https://youtube.com/live/7wPMXug8gwc
Mein Wasserschaden im Keller und wie ich ihn selbst behoben habe:
Teil 1: https://youtu.be/JNqTTRepwEI
Teil 2: https://youtu.be/_jjzPtvxgUA

Max @dergartenkanal
Patrick @MikaGarten
Gysi @GartenGysi
@mein_GartenglĂĽck
@freydaland
@hausundhof_allgaeu
@EintausendundeinGartentipp
@marensschwabengarten
@Krautnah
@klabauterklaus
@DerBayernGarten
@Chilisbuntewelt
@mycommunitylife

Das braucht ihr fĂĽr den Ceviche-Salat
– 500g Fisch
– 20 Limetten
– 10 Knoblauchzehen
– Ingwer
– 4 rote Zwiebeln
– Pfeffer und Salz
– 1 TL Zucker
– 2 Chilis
– Beilage: SĂĽĂźkartoffeln

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Rigotti bei Instagram: https://www.instagram.com/selbstversorger_rigotti
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â–ş Hiermit arbeitet Rigotti(*)
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Gemüsegarten im September – Riesenzucchini, Chinesische Reiswanzen, Tomaten & Steck-Knoblauch

In diesem Video zeige ich dir, was aktuell im GemĂĽsegarten im September wichtig ist. Wir sprechen ĂĽber:
– Wir ernten die vielleicht größten Zucchini der Welt!
– Die Bedrohung durch die Chinesische Reiswanze im Garten!
– Den Anbau und die Pflege von Tomaten in der Spätsaison
– Das richtige Setzen von Knoblauch fĂĽr die nächste Saison
Damit bekommst du praktische Tipps für die Arbeit im Gemüsegarten im Spätsommer und Herbst.

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Viele Sorten Steckknoblauch, Safran und Winterzwiebeln
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00:00 Gemüsegarten im September – Rundgang durch die Gärtnerei
👉 Ăśberblick ĂĽber aktuelle Arbeiten und GemĂĽse im Spätsommer.

01:17 Riesenzucchini im Garten – wie groß & wie schwer werden sie?
👉 Tipps zur Ernte und Verwertung von besonders groĂźen Zucchini.

02:38 Tomaten pflegen im September – Tipps für gesunde Pflanzen
👉 So bleiben deine Tomaten im Spätsommer kräftig und tragen länger FrĂĽchte.

05:17 Knoblauch pflanzen im Herbst – der beste Zeitpunkt für Steckknoblauch
👉 Wann du Knoblauch setzen solltest, damit er im nächsten Jahr gut gedeiht.

07:55 Freilandtomaten im Spätsommer – so bleiben sie lange gesund
👉 Pflegehinweise fĂĽr Tomaten im Freiland, um Krankheiten vorzubeugen.

08:38 Chinesische Reiswanze im Garten – Machen die Probleme?
👉 Die invasive Reiswanze ist ein Problem im Garten

12:39 Paprika, Süßkartoffeln & Walnüsse ernten – Tipps für den September
👉 Welche Kulturen jetzt reif sind und worauf bei der Ernte zu achten ist.

14:51 Gemüse aussäen im September – späte Direktsaaten für den Herbst
👉 Welche GemĂĽsearten du jetzt noch säen kannst fĂĽr eine späte Ernte.

17:44 Riesenzucchini ernten & wiegen – Gartenernte im September
👉 Abschluss mit der beeindruckenden Zucchini-Ernte und Tipps zur Verwendung.

Das kannst Du jetzt noch direkt ins Beet säen und pflanzen!

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In diesem Video zeigen wir dir live in unserem Beet, was jetzt problemlos direkt ins Freiland gesät werden kann. Wir säen knackige Asia-Salate, würzigen Rucola und schnelle Radieschen aus. Zusätzlich pflanzen wir vorgezogene Salat-Jungpflanzen für eine noch frühere Ernte. So holst du das Maximum aus deinem Beet und hast schnell frischen, eigenen Salat aus dem Garten!

Blogbeitrag: https://www.gartengemuesekiosk.de/workshop-richtige-aussaaten

📆 Aussaatkalender: https://www.gartengemuesekiosk.de/kalender
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🍅 Wie bauen wir GemĂĽse an?
Kostenlos, kurz und knackig: GemĂĽseanbau Anleitungen:
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🌱 Der Link zu unserem Gewächshaus:
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Bio Oliven & Öl | Ernte mit Singvögelschutz
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🛒 Unsere Empfehlungen:
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â–ş 🐥 Eine unserer Herzensangelegenheiten:
https://www.rettetdashuhn.de
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Audiostücke stammen regulär aus der Youtubelibrary und manchmal von Audionautix.com

Intro:
https://soundcloud.com/janoschmarek
https://soundcloud.com/finnbelaherwig
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Erklärung zu den Produktlinks:
Die Links mit dem Textbaustein amzn sind affiliate-links.
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Classical Carnivale von Twin Musicom unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz “Namensnennung 4.0”. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

KĂĽnstler: http://www.twinmusicom.org/

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Heidelbeeren vermehren. So doof kann doch niemand sein. Oder etwa doch?

So doof kann doch eigentlich niemand sein. Dabei sah das alles in den diversen YT Videos so einfach aus. Steckling schneiden, in einen Topf mit Erde stecken, feucht halten und sich auf die Ernte freuen. So jedenfalls hatte ich mir das vorgestellt. Aber manchmal kommt es eben anders als man denkt und hofft. Ich bin sicher, bei Ihnen ist das auch so.

Viel Spass und gute Unterhaltung beim Video

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GemĂĽseschutznetz verhindert Raupen und Maden
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Selbstversorgung & Permakultur – Gartenrundgang im FreyDaLand

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