Month: February 2026
Plantagen dürfen auch alte Bäume haben!
🌱 Finca Jelanisoli / Ecoverfruta – 30–40 cm Humus in 30 Jahren
Diese Finca in Südspanien zeigt, was mit Permakultur, Keyline-Design und konsequentem Bodenaufbau möglich ist: 30–40 cm lebendiger Humus auf ehemals kargem Boden – und daraus entsteht hochwertiges, regenerativ erzeugtes Obst und Gemüse.
🌱 Finca Jelanisoli / Ecoverfruta – 30–40 cm de humus en 30 años
En esta finca del sur de España se han construido entre 30 y 40 cm de humus en aproximadamente 30 años, aplicando principios de permacultura, diseño Keyline y un manejo regenerativo del suelo. Hoy producen frutas y verduras de alta calidad sobre un suelo vivo y fértil.
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Es geht richtig los, auch schon mit den ersten Bohnen! KI-frei
Kalte Aussaaten im Gewächshaus, so sehen sie aus und diese kommen dazu. Was ist eigentlich mit den Gemüsezwiebeln? Was säen wir jetzt aktuell aus? Dicke Bohnen sind am Start und wir schauen natürlich wieder nach unseren Jungpflanzen. Wir wünschen euch viel Vorfreude und Lust auf buntes Gemüse in eurem Garten, auf der Terrasse und auch auf dem Balkon.
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So produzierst ÖL / UND: Propolis-Tinktur herstellen
Um Öl selber herzustellen, sollte man die Nüsse vorher gut trocknen. Für einen Liter Walnussöl sind etwa 2,5 bis 3 kg reine Nusskerne nötig. Ich zeige, wie man mit einer einfachen elektrischen Ölpresse das wertvolle Walnussöl aus den Kernen pressen kann.
Wegen des niedrigen Rauchpunkts (130 – 160 °C) eignet sich Walnussöl nicht zum Braten. Das Öl sollte kühl und dunkel gelagert werden, um eine schnelle Oxidation (ranzig werden) zu verhindern.
Den verbleibenden Presskuchen kann man als glutenfreien Mehlersatz für Brot- oder Kuchenteige verwenden – ich streue ihn einfach über mein Müsli.
Propolistinktur: Wir stellen aus Propolis (Bienenkittharz) eine Tinktur her. Für die Extraktion setzen wir das Propolis über mehrere Monate in hochprozentigem Alkohol an.
Die Propolistinktur kann man bei Entzündungen im Rachenraum verwenden – es wirkt antibakteriell, antiviral und entzündungshemmend.
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Rigotti bei Instagram: https://www.instagram.com/selbstversorger_rigotti
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Gartenarbeiten trotz kaltem Wetter – Der Frühling 2026 lässt sich nicht aufhalten
Trotz Kälte, Schnee und Regen ist es wichtig zu versuchen die ersten Arbeiten im Gemüsegarten zu erledigen. Der Frühling kommt bald und dann ist es hilfreich wenn einige Dinge schon vorbereitet sind. Der Knoblauch wird mit selbst angesetzter Brennnesseljauche gedüngt und die Aussaaten im Folientunnels vorbereitet.
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Tag der offenen Tür – hier findest du alle Infos:
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00:00 So dünge ich jetzt meinen Knoblauch
02:37 Voranzucht im Garten vorbereiten
06:31 Algenbelag auf Folie
07:08 Violetter Sprossenbrokkoli
08:08 Naturschutz im Garten
09:28 Beete jetzt vorbereiten oder noch nicht?
Mexikanische Minigurke, Anzucht und Pflanzung. Ganz einfach.
Wenn Sie jetzt denken, ich würde keine neuen Kulturen mehr finden, die ich in meinem Garten ausprobieren kann, dann irren Sie gewaltig. Ich habe nämlich wieder eine gefunden. Mexikanische Minigurken. Schon mal von gehört? Wenn nicht, dann wünsche ich Ihnen viel Spass beim Zuschauen. Denn, in diesem ersten Teil der kleinen Serie zeige ich Ihnen, wie ich Mexikanische Minigurken vorgezogen und gepflanzt habe. Im nächsten Teil werden Sie dann miterleben, wie ich Schubkarren voller Minigurken ernte. Hoffentlich. 🙂
Viel Spass und gute Unterhaltung beim Video
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Thematisch zum Video passende weiterführende Links
Das perfekte Gemüsebeet anlegen
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Damit bekommen Sie alles klein
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Was machen wir gegen Blattläuse?
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Jungpflanzen Pikieren: in Anzuchterde oder Gemüseerde? + Pikiergröße & wann man düngen sollte
Beim Pikieren von Jungpflanzen stellt sich oft die Frage: Anzuchterde oder Gemüseerde verwenden? In diesem Video zeige ich dir, welche Erde beim Pikieren wirklich sinnvoll ist und worauf es ankommt.
– Wie groß sollten Jungpflanzen beim Pikieren sein und wann der richtige Zeitpunkt gekommen ist
– Wie und ab wann düngt man Jungpflanzen?
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Düngi – Jungpflanzendünger und Pflanzenhilfsstoff
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Mehr für die Jungpflanzenanzucht:
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Video Versuche zur Keimgeschwindigkeit:
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00:00 Praxistipps zum Pikieren
00:29 Ab welcher Größe werden Jungpflanzen pikiert?
01:10 Wird in Aussaaterde oder Gemüseerde pikiert?
07:10 Wann und wie sollten Jungpflanzen gedüngt werden?
30 cm Humus !
🌱 Finca Jelanisoli / Ecoverfruta – 30–40 cm Humus in 30 Jahren
Diese Finca in Südspanien zeigt, was mit Permakultur, Keyline-Design und konsequentem Bodenaufbau möglich ist: 30–40 cm lebendiger Humus auf ehemals kargem Boden – und daraus entsteht hochwertiges, regenerativ erzeugtes Obst und Gemüse.
🌱 Finca Jelanisoli / Ecoverfruta – 30–40 cm de humus en 30 años
En esta finca del sur de España se han construido entre 30 y 40 cm de humus en aproximadamente 30 años, aplicando principios de permacultura, diseño Keyline y un manejo regenerativo del suelo. Hoy producen frutas y verduras de alta calidad sobre un suelo vivo y fértil.
Mehr zur Finca / Más información sobre la finca:
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📸 Instagram: https://www.instagram.com/fincajelanisoli/
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