Month: March 2026

Diese gesunde Gemüsesorte darf man nicht vergessen im März

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Fermentation statt Verrotten – die bessere Kompostmethode? | Marko Heckel

Viele kennen klassischen Kompost – umsetzen, belüften, warten. Doch es geht auch anders: Fermentation statt Verrottung.

In diesem Livestream sprechen wir gemeinsam mit Marko Heckel über den sogenannten Stapelkompost und zeigen, wie sich organisches Material mithilfe von effektiven Mikroorganismen (EM) fermentieren lässt.

Dabei entsteht in relativ kurzer Zeit ein hochaktives, fruchtbares Substrat – die Grundlage für gesunden Boden und kräftiges Pflanzenwachstum.

Wir schauen uns an:

wie Stapelkompost praktisch umgesetzt wird (z. B. in der Regentonne)
welche Rolle EM und Fermentation spielen
warum luftarme Bedingungen entscheidend sind
wie daraus über die Zeit lebendige Erde entsteht

Stellt eure Fragen gerne live im Chat.

Weitere Infos zu Marko und Triaterra:

Triaterra
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YouTube:
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Ingwer erfolgreich einpflanzen: Der richtige Topf & die beste Erde für massiven Ertrag!

Hast du deinen Ingwer erfolgreich angewurzelt? Dann ist jetzt der wichtigste Moment: Das richtige Topfen! In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du deine Ingwer-Stecklinge in Töpfe pflanzt, damit sie im Sommer prächtig wachsen und du im Herbst (oder nächstes Jahr) eine riesige Ernte einfährst. Wir sprechen über Topfgrößen, Erde, Perlite und pflanztiefe von Ingwer.

Werbung:
9er Töpfe
https://borago.de/ref/euztYb14_40I
13er Töpfe
https://borago.de/ref/t8rdNaBMq_yG
15 Liter Topf
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Topfgitter für 9er Töpfe:
https://borago.de/ref/r9_nBi3g52Kn
Perlite, Erden usw.
https://borago.de/ref/Pfq4SSqyB4EV

0:00 Status-Update nach dem Anwurzeln von Supermarktingwer
1:08 Warum mein Ingwer erst nicht wachsen wollte (Temperatur-Tipp!)
2:20 Wurzel-Check: So sieht gesunder Ingwer aus
4:00 Topf-Vergleich: 9er vs. 15 Liter – Was ist besser für Ingwer?
6:50 Meine Erde & Perlit-Mischung für meinen Ingwer
7:50 Ingwer richtig einpflanzen: Schritt für Schritt Anleitung
9:00 Tipps für Kurkuma & Überwinterung

Pilze ohne Ende | Verpeln in Massen, statt Morcheln? Auwald Tour im März 2026

►Feinste Speisepilze sammeln im März 2026. Steinpilze oder Pfifferlinge? Fehlanzeige! Die Verpeln und Morcheln haben jetzt Saison. Die Morchel Arten lassen sich noch etwas Zeit, die Böhmischen Verpeln sind aber bereits eskaliert! Essbare Pilze suchen, finden und sammeln, war kein Problem auf dieser Tour. Es ist immer Zeit für Pilze! Auch im Frühling lässt sich erfolgreich auf die Pilzsuche gehen. Pilzglück und Opa eine gelungene Überraschung machen, da lohnt sich die Tour allemal! 🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln. 🍄 Verwechslungsgefahr! Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄

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Mehr Pilzvideos:

►Mega Morchel 2024: https://www.youtube.com/watch?v=BfIrFK7_h_Q

►Verpel Video 2025: https://www.youtube.com/watch?v=2ZhA4fx4I-w

►Zu meinem Schatzi Daniel Pilzfieber: https://www.youtube.com/@Pilzfieber

►Meine Pilzfieber Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PLUDJc_oKXI0ZxedCnIIhwqYb55pV4XgOR
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🍄Wichtige Links:🍄

►Schweizer Studie rausdrehen abschneiden: https://www.dora.lib4ri.ch/wsl/islandora/object/wsl%3A9145/datastream/PDF/view

►Mushroom picking does not impair future harvests: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006320705004726

►Verantwortungsvolles Sammeln: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/sammeln-und-bestimmen/verantwortungsvolles-sammeln

►Positiv Liste der Speise Pilze: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/speisepilze?name=Positivliste-Speisepilze_20230319.pdf&reattachment=9dc075016e113893e512bec019eb85e0

►Pilze mit unheitlich beurteiltem Speisewert: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/speisepilze?name=Pilze-Uneinheitl-Speisewert_20230319.pdf&reattachment=1c58b320a1c9a0478ad237b274dc7347

►Gesetzliches und mehr: http://www.pilze-karlsruhe.de/pilzesammeln.pdf

►Radioaktivität Strahlenbelastung: https://www.bfs.de/DE/themen/ion/umwelt/lebensmittel/pilze-wildbret/pilze-wildbret.html#:~:text=C%C3%A4sium%2D137%20in%20der%20Nahrung,von%200%2C005%20Millisievert%20zur%20Folge.

#Pilze #Pilzesammeln #Wald
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Wie hat die kalte Anzucht funktioniert. Jungpflanzen Anzucht im März

In diesem Video zeigen wir euch wie unser Jungpflanzen im März sich machen. Salate, Kohl, Zwiebeln aber auch Paprika, Auberginen und Physalis haben sich jetzt im März sehr gut entwickel.
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