Morchel Chroniken 2026 | Spitzmorcheln im Schwarzwald sammeln mit Pilzfieber
►Ein Gourmet Speisepilz, ebenbürtig dem Steinpilz oder Pfifferlingen, ist im März 2026 im Schwarzwald sammelbar! Die Spitzmorchel (Morchella elata var. conica /deliciosa usw.) gibt es nicht nur früh in der Schweiz, sondern auch in Deutschland zu finden. Der Saisonstart für die begehrten, leckeren Fruchtkörper ist im Winter schon eingeläutet. Zusammen mit Daniel war ich zwei Tage unterwegs. Wo man sammeln sollte, Zeigerpflanzen, was es zu beachten gibt und eine Rezeptidee seht ihr in diesem Video.🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln. 🍄 Verwechslungsgefahr! Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄
►Zu Daniels Kanal Pilzfieber: https://www.youtube.com/@Pilzfieber
►Zu Heiko: https://www.instagram.com/fungheiko/
►Zu Mica: https://www.instagram.com/mica.morel8/
►Zu Nils: https://www.instagram.com/karlo_sucht_pilze/
►Zu Stefan: https://www.instagram.com/passion_kulinarik
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Mehr Pilzvideos:
►Mega Morchel 2024: https://www.youtube.com/watch?v=BfIrFK7_h_Q
►Verpel Video 2025: https://www.youtube.com/watch?v=2ZhA4fx4I-w
►Meine Pilzfieber Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PLUDJc_oKXI0ZxedCnIIhwqYb55pV4XgOR
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🍄Wichtige Links:🍄
►Schweizer Studie rausdrehen abschneiden: https://www.dora.lib4ri.ch/wsl/islandora/object/wsl%3A9145/datastream/PDF/view
►Mushroom picking does not impair future harvests: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006320705004726
►Verantwortungsvolles Sammeln: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/sammeln-und-bestimmen/verantwortungsvolles-sammeln
►Positiv Liste der Speise Pilze: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/speisepilze?name=Positivliste-Speisepilze_20230319.pdf&reattachment=9dc075016e113893e512bec019eb85e0
►Pilze mit unheitlich beurteiltem Speisewert: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/speisepilze?name=Pilze-Uneinheitl-Speisewert_20230319.pdf&reattachment=1c58b320a1c9a0478ad237b274dc7347
►Gesetzliches und mehr: http://www.pilze-karlsruhe.de/pilzesammeln.pdf
►Radioaktivität Strahlenbelastung: https://www.bfs.de/DE/themen/ion/umwelt/lebensmittel/pilze-wildbret/pilze-wildbret.html#:~:text=C%C3%A4sium%2D137%20in%20der%20Nahrung,von%200%2C005%20Millisievert%20zur%20Folge.
#Pilze #Pilzesammeln #Wald
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Musik:
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Bilder:
Ich und Daniel
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