Flüssiges Gold – so geht’s…

Man braucht nicht viel, um sein eigenes, flüssiges Gold zu “ernten”. Ich habe von nur einem Bienenvolk 14 kg Honig bekommen. Das sind 28 Gläser. Für meine Frau und mich viel zu viel für eine Saison – daher werde ich einige Gläser an meine Zuschauer verlosen. Wie man Honig, also flüssiges Gold erntet, siebt und in Gläser abfüllt, zeigt euch Rigotti in diesem Video.

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00:00 Intro
00:12 Bei den Bienen
01:06 Honig schleudern
02:09 Waben entdeckeln
08:13 Honig wiegen
09:16 Honig Wassergehalt messen mit Refraktometer
10:21 Honig abfüllen

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