PS: Damit wir auch weiterhin noch mehr tolle Sachen machen können,
kannst Du uns mit Deiner Unterstützung Pushen!
Deshalb freuen wir uns z.B. über Deine Mitgliedschaft oder andere Unterstützung.
►Gartenarbeit im August 2024 Gemüsegarten mit Hochbeeten und Streuobstwiese. Den Sturmschaden und fälligen Schnitt haben wir erledigt, es heißt Fallobst und wieder Zwetschgen ernten! Schnecken Probleme was tun dagegen? Eine Flaschenkürbis Brücke bauen? Pflanzzeit für Jungpflanzen, Radieschen, Salat, Kohl für den Herbst jetzt aussäen und pflanzen. Das XXL Hochbeet wurde überwuchert von den Kalebassen und versinkt im Chaos. Fallobst bzw. Äpfel für das Hochbeet und den Kompost sichern. Erntezeit, die wichtigste Zeit für die Selbstversorgung, Bohnen, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und mehr stehen an. Zwetschgen und Pflaumen Rekord Jahr in Deutschland? Viel Spaß mit den Gartenarbeiten im August mit Opa und Oma :)◄
Durch diesen Link könnt ihr mich bei eurem nächsten Amazon Einkauf unterstützen: https://amzn.to/2ukB3oa **
**Das sind Affiliate Links. Wenn ihr über diesen Link kauft, zahlt ihr den gleichen Preis, aber ich kriege etwas Provision. Merci schon mal für die Unterstützung! 🙂
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ich freue mich über jedes Abonnement und jede positive Bewertung! Wenn ihr Fragen habt, schreibt sie einfach in die Kommentare 🙂
Tomaten fermentieren ist eine schnelle und einfache Methode viele Tomaten ohne einkochen haltbar zu machen. Prickelnde Champagner Tomaten und saures Tomatenwasser sind zwei milchsaure Rezepte von Fermentationsprofi Stefan Weigert.
In diesem Video stellen wir euch 24 verschiedene Bäume vor und fordern euer Wissen heraus: Könnt ihr sie anhand ihrer Blätter, Früchte oder Rinde erkennen? Von einfach zu identifizierenden Bäumen wie Apfel, Walnuss, Haselnuss und Lärche bis hin zu kniffligen Exemplaren wie Bergahorn, Feldahorn, Elsbeere, Schwarznuss und Hainbuche.
Was dich erwartet:
24 Baumarten: Teste dein Wissen und lerne neue Baumarten kennen.
Blätter und Rinde: Identifiziere die Bäume anhand ihrer charakteristischen Merkmale.
Verschiedene Schwierigkeitsgrade: Von leicht erkennbaren Bäumen bis zu herausfordernden Arten.
Viel Spaß beim Mitraten und Entdecken der vielfältigen Welt der Bäume! 🌿🍁
Fermentier Profi Stefan Weigert verrät uns wie man sicher und einfach Gemüse fermentiert und so seine Ernte haltbar macht und neue Geschmacksrichtungen erschafft. Lerne Fermentation in diesem Workshop.
00:00 Lass und fermentieren
00:31 Mehr als nur Sauerkraut
01:07 Gefahren beim Fermentieren – Botulismus?
02:30 Schimmel & Kahmhefe?
03:52 Sauberkeit beim Fermentieren
05:32 Was macht Salz beim Fermentieren
07:29 Was braucht man zum Fermentieren
15:02 Das richtige Salz für zum Fermentieren
16:24 Methode 1 Die Stampfmethode
16:35 Methode 2 Die Lakemethode
23:37 Methode 3 Die Vakuummethode
26:36 Was macht man mit Fermentierten Lebensmitteln?
29:59 Wie lange sind Fermente haltbar?
🌱 Unser Saatgut: https://www.gartengemuesekiosk.de/shop
Gartenarbeit im August – es ist wieder Zeit zu säen zu pflanzen und zu ernten. Dann werfen wir einen Blick in den Geodome und ziehen ein erstes Fazit. Und wir schauen uns die großen kleinen Küken an, so ruhig, lieb und zutraulich – einfach schön!
Wie legt man ein perfektes Gemüsebeet an? Da gibt es verschiedene Methoden. Die meisten davon habe ich ausprobiert und sie funktionieren auch ganz gut. Ich gestalte meinen Garten komplett um und lege Gemüsebeete auf der Wiese an. Wie ich das mache und warum ich glaube, eine gute Entscheidung getroffen zu haben, erfahren Sie in meinem Video.