►Quitten einkochen, haltbar machen bzw. einmachen ist gar nicht so schwer. Da ich Quitten liebe, musste ein Marmeladen Rezept entwickelt werden. Die Kombination mit Physalis schmeckt überragend lecker! Das Ergebnis seht ihr in diesem Video 🙂 Die Ernte konservieren ist für die Selbstversorgung unerlässlich. Mit dem Zucker habe ich kein Problem, gehört zu Marmelade/Konfitüre/Fruchtbrotaufstrich einfach dazu.◄
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