Salat im Frühbeet anbauen – auf diese Dinge müsst ihr achten!

Wir bauen Salat fast das ganze Jahr in unseren Glashäusern an. Mit der Aussaat in eurem Frühbeet – egal, ob im Garten oder auf dem Balkon – könnt ihr schon im Februar beginnen. Allerdings in einem entsprechenden Frühbeet oder im Gewächshäuschen. Setzt ihr den Salat lieber direkt ins Freiland aus, solltet ihr zumindest bis April, aber nicht länger als bis August warten. Bei stark wechselhaftem Wetter empfehlen wir euch den jungen Salat mit einem Vlies zu schützen.
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