Hallo Zusammen. Heute nochmal ein Video aus der Küche. Ich zeige euch meinen absoluten Lieblings-Dip mit Datteln und Frühlingszwiebeln. Dazu mache ich ein französisches Baguette. Viel Spaß beim nach kochen 😉
Baguette:
600 g Weizenmehl (Typ 550)
395 ml kaltes Wasser
15 g Salz
4 g (kirschgroßes Kügelchen) frische Hefe
Dip:
150 g Datteln ohne Kerne
3 Frühlingszwiebeln
300 g Frischkäse
1 Becher Creme Fraiche
Salz, Pfeffer
Wer mich und meine Arbeit die ich in die Videos stecke etwas unterstützen möchte kann das hier tun:
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Vielen Dank im Voraus 😉