Es gibt mehr Winterkohlarten als nur Grünkohl und Rosenkohl! Auch Palmkohl, Russischer Federkohl, Klippenkohl sind wichtige Kohlarten für die Selbstversorgung im Garten, Hochbeet im Winter. Anbautipps uns weitere Infos in diesem Video.
Winterkohl Rezeptvideo:
https://www.youtube.com/watch?v=nOURbigiXgM
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https://borago.de/kategorie/30-Kohlgew%C3%A4chse
Mein Favorit: Palmkohl
https://borago.de/produkt/211-Nero_di_toscana
00:00 Einleitung
00:34 Muss es auf Grünkohl gefroren haben?
02:13 Ist Kohl im Winter gesünder
03:13 Ist Winterkohl einfacher anzubauen
05:18 Wie frostfest ist Winterkohl?
06:43 Kann man Grünkohl & Co. auch im Sommer anbauen?
08:29 Der wahre Grund warum ich Winterkohl anbaue!
09:47 Anbautipps zu Winterkohl
11:14 Ist jede Kohlart winterfest?
12:53 Was nach Winterkohl pflanzen?
14:07 Kochen mit Winterkohl!