Der Winter ist da – und trotzdem gibt es jetzt überraschend viele Gemüsearten, die du JETZT noch frisch im Garten ernten kannst. Von frosthartem Porree über Winterkohl bis hin zu scharfen Asiasalaten: Ich zeige dir, welche Pflanzen selbst nach Minusgraden top dastehen und wie du jetzt noch richtig viel ernten kannst.
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Egal ob du Einsteiger oder fortgeschrittener Gemüsegärtner bist – dieses Video hilft dir, deine Winterversorgung zu verbessern und deinen Garten effizienter zu nutzen.
00:00 Nach einem anstrengenden Gartenjahr
00:34 Wintergemüse trotz Frost
03:58 Porree im Winter ernten
05:15 Phänomenaler Winterkohl
12:23 Was passiert nach den Tomaten
17:03 Scharfe Asiasalate und Postelein
18:30 Der Weihnachstbaum aus der Gartenoase