Heute nehmen wir uns das erste große Frühlingsbeet vor. Ich zeige euch, wie wir am Standort unseres alten Strohbetts aus dem Vorjahr ein neues Hügelbeet anlegen und mit einer cleveren Mischkultur bepflanzen. Das Prinzip ist einfach: Wir setzen Pflanzen zusammen, die sich gegenseitig unterstützen. Statt einer anfälligen Monokultur schaffen wir ein kleines Ökosystem.
Im Video erfährst du:
🍓 Die Erdbeer-Knoblauch-Symbiose: Warum Knoblauch wie ein natürliches Fungizid gegen Grauschimmel (Botritis) wirkt.
🥗 Platz-Hacking: Wie man Salat und Kohlgemüse so kombiniert, dass der Platz optimal genutzt wird (und der Salat schon weg ist, wenn der Brokkoli groß wird!).
🥕 Karotten-Tipps: Warum Saatbänder bei Sorten wie “Purple Sun” oder “Yellow Sun” so praktisch sind.
🐸 Nützlings-Power: Warum Frösche im Garten unsere besten Verbündeten gegen Nacktschnecken sind.
🐔 Hühner-Schutz: Mein Kampf gegen Hahn Iwan und die Mädels – warum das Wachstumsvlies im April bei uns Pflicht ist.
Was wir heute pflanzen:
Kohlgemüse: Brokkoli, Karfiol, blauer & weißer Kohlrabi.
Salate: Roter Kopfsalat, Eisbergsalat.
Kräuter & mehr: Schnittlauch, Petersilie, Schalotten, Erbsen (vorgezogen!).
Hilfreiche Links:
📥 Mischkultur-Plan: Ladet euch meinen fertigen Plan auf der Homepage runter, damit ihr genau wisst, wer mit wem im Beet kuscheln darf!
https://www.garteln.com/mischkultur/
Habt ihr euer erstes Beet schon fertig? Was sind eure Lieblings-Kombinationen? Schreibt’s mir in die Kommentare!
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Alles Liebe,
Euer Severin ✌️🌱
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Natürlich freuen wir uns auch auf Besuch in unserer Gärtnerei in Aigen-Schlägl im Mühlviertel in Oberösterreich.
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