Month: October 2020

STEINPILZ WAHNSINN Teil 3 | Speisepilze sammeln im Oktober

Leave a Comment / Der Gartenkanal / By / 19. October 2020

►Steinpilze sammeln im goldenen Oktober 2020 und Opa damit überraschen! Ansonsten einige Fliegenpilze, Parasol, verschiedene Röhrlinge, Steinpilzanzeiger und mehr Speisepilze. Essbare Pilze suchen, finden und sammeln, wurde in diesem Fall wieder zum Pilze ernten. Aber lasst euch überraschen! Es war eine besonders spannende Pilz Tour für mich persönlich. Vor allem endlich König Steinpilz im Hauswald. Ich bin glücklich! 🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln richtig. 🍄 Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein beim Sammeln. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken 🙂 Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄

►Steinpilz Wahnsinn Teil 2: https://www.youtube.com/watch?v=-MwsvDEmLkw

►Daniel und Kay (Gartenküche): https://www.youtube.com/channel/UCpTP2jyQFF4za-sEPj7JLYg

►Pilze Video mit Daniel und Kay und mir: https://www.youtube.com/watch?v=BcX2VrrwhRo

►Pilzfieber Playlist: https://www.youtube.com/watch?v=AT1eGMTWiyA&list=PLUDJc_oKXI0ZxedCnIIhwqYb55pV4XgOR&index=14&t=0s

►Pilze trocknen: https://www.youtube.com/watch?v=2GAzLiiCUCI

🍄Wichtige Links:🍄

►Mushroom picking does not impair future harvests: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006320705004726

►Verantwortungsvolles Sammeln: https://www.dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-vergiftungen/sammeln-und-bestimmen/verantwortungsvolles-sammeln

►Positiv Liste der Speise Pilze: https://www.dgfm-ev.de/reAttachment?name=Positivliste_Speisepilze_20190620.pdf&reattachment=5a9773c98ee367813f7022ef9e9c78df

►Nabu BW: https://baden-wuerttemberg.nabu.de/tiere-und-pflanzen/pilze/wissenswertes/16866.html

►Gesetzliches und mehr: http://www.pilze-karlsruhe.de/pilzesammeln.pdf

►Wo darf ich sammeln, was ist erlaubt: https://www.anwalt.de/rechtstipps/pilze-sammeln-was-ist-erlaubt_062512.html

►UniErd Gartenkellen: http://unierd.de/shop/unierd-und-gartenkanal ***

#Steinpilze #Pilzesammeln #Pilze
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Musik:

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Dan Henig – Empire Seaons

Bilder:

Ich natürlich

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Wintamine – Frisches Gemüse auch im Winter ernten

Leave a Comment / Garteln / By / 17. October 2020

#wintamine
Frisches Gemüse auch im Winter aus dem eigenen Garten, Hochbeet oder unbeheizten Glashaus zu ernten, ist sicherlich der Traum vieler Hobbygärtner.

Es gibt eine ganze Reihe von Gemüsearten, die auch den strengsten Frösten des Winters trotzen und so auch in der kalten Jahreszeit laufend eine vitaminreiche Ernte möglich machen. Voraussetzung dazu ist das zeitgerechte Auspflanzen im Herbst, damit die in Töpfen vorkultivierten Pflanzen noch ausreichend Zeit haben, in die Erde einzuwurzeln. Die Verwendung gut entwickelter, kräftiger Gemüsepflanzen ist natürlich Grundvoraussetzung, denn allzu viel Zuwachs der Pflanzen darf man sich in der kalten Jahreszeit natürlich nicht mehr erwarten!

Folgende Gemüsearten eigenen sich zum Anbau:

Asia-Salate
Blutampfer
Grünkohl
Mangold
Pflücksalat “Lattughino”
Romanasalat “Forellenschluss”
Rucola (Wilder)
Spinat
Vogerlsalat
Wintersalat “Winterkönig”
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Viele weitere Tipps rund um das Thema Garten, Blumen und Gemüse findet ihr auf unserem Blog:
https://www.garteln.com

Natürlich freuen wir uns auch auf Besuch in unserer Gärtnerei in Aigen-Schlägl im Mühlviertel in Oberösterreich.

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#garteln #gemüse #selbstversorgung #garten

Salate für den Winter, Süßkartoffelnernte, Reis anbauen – Gemüsegarten und Selbstversorgung

Leave a Comment / SelfBio / By / 17. October 2020

Frischen Salat den ganzen Winter ernten! Im Oktober gibt es hier noch eine reiche Ernte an Salaten und anderem Gemüse. Damit wir auch die Wintermonaten frisches Gemüse auf den Teller bringen können, müssen wir jetzt die letzten Salate aussäen und pflanzen. Dabei ist es wichtig auf spezielle Sorten für den Überwinterungsanbau zu setzen und auch Endivien und Radicchio darf nicht fehlen.
Ebenfalls im Video: Reisanbau in Deutschland, und eine super erfolgreiche Süßkartoffelernte.

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00:00 Intro
00:37 Im Oktober noch aussäen
01:18 Winterkopfsalate
02:30 Chinakohl im Herbst
03:12 Zuckerhutsalat
03:48 Freilandtomaten im Herbst
04:35 Roter Spitzkohl Kalibos
05:38 Tomatenkalender
06:35 Kopfsalat und Endiviensalat ernten
09:46 Möhren im Herbst
10:31 Reisanbau in Deutschland
11:28 Süßkartoffelnernte
15:29 Pepinos Melonenbirnen

Mungbohnen selbst anbauen Teil 2

Leave a Comment / Der Selbstversorgerkanal / By / 17. October 2020

Was meinen asiatischen Gartenkollegen gelingt, sollte doch auch mir gelingen. So zum Beispiel der Anbau von Mungbohnen. Das sind übrigens die Bohnen, aus denen die allgemein bekannten Sojasprossen hergestellt werden. Nur um das noch einmal klarzumachen. Was also den Kollegen weit weg vom Rheinland gelingt, sollte doch auch mit gelingen. Ich habe es versucht und sogar meine eigenen Mungbohnen geerntet. Wie sich die Kultur hier bei mir im Rheinland geschlagen hat, erfahren Sie in meinem heutigen Video.

Den ersten Teil der Serie finden Sie übrigens hier
https://www.youtube.com/watch?v=XFd4A7jyQv8&t

Viel Spass dabei

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Sie möchten ein Autogramm auf einem Glas Honig von meinen Bienen? Hier der Link was Sie tun müssen.

http://www.neulichimgarten.de/blog/verarbeitung-zubereitung/die-suesse-autogrammkarte/

Der Blogartikel zum Film:

http://www.neulichimgarten.de/blog/gemueseanbau/mungbohnen-selbst-im-garten-erfolgreich-anbauen/

Warum das alles:

http://www.neulichimgarten.de/blog/warum-das-alles/

Links zum Kanal

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Impressum: http://www.neulichimgarten.de/blog/impressum/

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Die Technik:

Kamera: http://www.neulichimgarten.de/blog/damit-entstehen-meine-filme

Schnitt http://www.amazon.de/gp/product/B00OOZP2ZU/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=2514&creative=9386&creativeASIN=B00OOZP2ZU&link_code=as3&tag=neulimgart-21 (Amazon Affiliate Link)

Ton http://www.amazon.de/gp/product/B013WBIW3K/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=2514&creative=9386&creativeASIN=B013WBIW3K&link_code=as3&tag=neulimgart-21 (Amazon Affiliate Link)

Stativ http://www.amazon.de/gp/product/B002CF37OC/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=2514&creative=9386&creativeASIN=B002CF37OC&link_code=as3&tag=neulimgart-21 (Amazon Affiliate Link)

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Safran und Knoblauch im Garten anbauen

Leave a Comment / Garten ganz nah / By / 17. October 2020

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Schon mal Safran angebaut? Ich zeige euch in diesem Video wie es geht.
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Selbstversorgung im Herbst 🍂 Gartenrundgang im Oktober mit Gemüse ernten

Leave a Comment / Gartengemüsekiosk / By / 17. October 2020

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Unser Garten im Herbst ist voll von Gemüse und Obst das geerntet werden möchte. Kommt mit auf unseren Gartenrundgang im Oktober. Besonders schön sind die Feigen, aber auch das ganze Gemüse in seiner Pracht. Stecklinge der Feige und von den Süßkartoffeln schneiden wir zusammen und ein neues Bilderrätsel gibt es auch wieder ; )

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Linus (Gartentagebuch)
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Max von DerGartenkanal
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Dominik Schreiber (Obstbäume, so geht das!)
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Blogbeitrag:
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Intro:
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Apfelbaumveredelung trägt erste Früchte / Rindenpfropfung Anleitung 🍎🍏

Leave a Comment / Neues vom Landei / By / 17. October 2020

Vor vier Jahren veredelten wir auf einen Apfelwildling eine Edelsorte. Diesen Entwicklungsprozess haben wir vier Jahre lang bis zu den ersten Früchten des Baumes mitverfolgt und in diesem Video dokumentiert.
#Veredeln #Pfropfen # Apfelbaum

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Gartenarbeit Oktober | Hochbeet Süßkartoffel Desaster, Fette Feigen, Ziegen zu Besuch

Leave a Comment / Der Gartenkanal / By / 15. October 2020

►Herbst und Regen. Bevor es Frost gibt, werden die Süßkartoffeln im Hochbeet geerntet. Der Anbau lief super, die Ernte war allerdings ein Desaster. Mäuse. Dafür gibt es Besuch von Ziegen und eine fette Feigen Ernte! Mehr dazu im Video.◄

►Gartenrundgang September mit Rigotti: https://www.youtube.com/watch?v=Zfp1aV6ZNUo

►Apfel Chips Video: https://www.youtube.com/watch?v=No2HFn6rHcc

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🔴 Livestream: Antworten auf eure Fragen – mit @Tobias Kabel. Themen: Unboxing, Messer, Holzvergaser

Leave a Comment / Selbstversorger Rigotti / By / 15. October 2020

Der Livestream startet bei Minute 4:33
Mit dabei ist Tobias Kabel https://www.youtube.com/channel/UC3O5NvI03XH4OaUKRmsO1Ag
Wir beantworten eure Fragen, die ihr im letzten Rigotti-Video gestellt habt. Auch im Livechat könnt ihr rund ums Thema Garten / Hühner / Bienen / Gewächshaus / Einkochen…weitere Fragen stellen.

Im Livestream:
– Live Paket auspacken (Pflanzen?)
– Eure Fragen aus dem letzten Film #Rigotti
– Rigottis Messersammlung (Kochmesser, Taschenmesser, Gartenmesser…)
– bester Gartenkalender / Gartenzeitschrift
– Unboxing Fanpaket
– mein neues Feuerzeug – das beste, was ich je hatte.

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Rigottis Facebook-Gruppe: https://www.facebook.com/groups/1677942428886744/ ♡
Rigotti bei Instagram: https://www.instagram.com/selbstversorger_rigotti/

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► Alles rund ums Gewächshaus(*)
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