►Gartenarbeit Juni 2025 im Gemüsegarten mit Hochbeeten. Wichtiger Knoblauch Tipp, jetzt erledigen. Wie bekämpft man ohne Probleme Läuse bei den Erdbeeren? Ich habe es mit Hausmitteln ausprobiert. Unkraut entfernen, Schnecken Kontrolle, mega Radieschen, Rucola und Mangold ernten. Opas Radieschen oder Rettich Salat Rezept besteht aus Öl, Essig, Pfeffer und Salz, die Anteile je nach persönlichem Geschmack. Wichtig, der Salat muss über mehrere Stunden durchziehen! Selbstversorgung bedeutet auch relevante Mengen an frischem Obst und Gemüse für die eigene Ernährung anzubauen bzw. zu erzeugen. Das große Ernte-Zeitfenster beginnt jetzt! Euch auch viel Spaß mit den Gartenarbeiten im Juni :)◄
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►Fehler der Vogelfütterung: https://www.youtube.com/watch?v=f2PdKLwZiDY
►Vorher Nachher Hochbeet im Gemüsegarten: https://www.youtube.com/watch?v=a96vPr5Ypxo
►Knoblauchblüten Rezepttipp: https://www.youtube.com/shorts/CgibqU6K4kw
Knoblauchblüten zubereiten. Knoblauchblüten in Olivenöl scharf anbraten. Wenn es erste braune Stellen gibt, Hitze etwas runternehmen und Honig/Zucker dazu geben und leicht karamellisieren lassen. Mit etwas Balsamico Essig ablöschen, salzen, pfeffern. Leicht weiter erhitzen. Die grünen dünnen Spitzen werden schneller gar als der Rest der Blüte. Aufpassen, dass sie nicht verbrennen, das schmeckt bitter! Leicht kross, sind sie aber eine tolle Texturabwechslung und bereichern das Geschmacksprofil. Mit den Knoblauchblüten lässt sich aber auch Pasta machen! Zusammen mit Parmesan genau wie die Knoblauchzehen unschlagbar lecker. Oder als Belag auf der Pizza oder frisch in Olivenöl eingelegt auf einem Ciabatta Brot. Wie verzehrt ihr eure Knoblauchblüten am liebsten? Gerne einen Kommentar dalassen. 🧄😍
#Garten #Gartenarbeit #Hochbeet
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