Ein Baum leistet oft enormen Widerstand. Mit der richtigen Hebeltechnik bekommt man ihn aber aus der Erde – auch ohne Bagger. Der Rigotti-Trick hebelt selbst tief sitzende Wurzeln mit Zugkraft aus dem Erdreich.
Baum raus mit dem Rigotti-Trick
Das alte Mandelbäumchen trug wegen wiederkehrender Spätfröste keine Früchte mehr. Eine lange Eisenstange, eine stabile Unterlage und ein reißfester Gurt erzeugen enorme Hebelkräfte. So hebelt der Rigotti-Trick den gesamten Wurzelballen bodenschonend und kraftsparend aus der Erde.
Pfirsichbaum pflanzen
Anstelle der Mandel zieht die robuste Sorte „Kernechter vom Vorgebirge“ in den Garten ein. Ein Drahtgitter schützt die Wurzeln vor Wühlmäusen. Reifer Kompost verbessert den trockenen Boden, während die Veredelungsstelle bewusst über der Erde bleibt. Ein Gießring und reichlich Wasser schlämmen die Wurzeln ein. Eine Kokosschnur sichert das Stämmchen am Pfahl.
Umpflanzen und Garten-Rätsel
Der alte Mandelbaum wandert nicht auf den Kompost, sondern bekommt an einem vollsonnigen Platz eine zweite Chance. Zwischendurch wartet das traditionelle Rigotti-Rätsel mit drei Begriffen auf das Lösungswort.
Herbst-Ernte im Selbstversorgergarten
Der Oktober liefert eine Fülle an Gartengemüse und Obst. Neben den allerersten vollreifen Feigen gibt es Physalis der Sorte „Little Buddha“. Unter den Schutznetzen wächst Rosenkohl. Feuerbohnen, Chinakohl für Kimchi, Pak Choi, Chilis und Kartoffeln komplettieren den Gartenrundgang.
Kartoffel-Ernte und Geschmackstest
Drei verschiedene Kartoffelsorten kommen aus der Erde auf den Tisch: Sarpo Mira, Goldmarie und die französische Gourmet-Kartoffel La Ratte. Ein Koch- und Geschmackstest mit Kümmelwasser offenbart deutliche Geschmacksunterschiede und zeigt, warum sich der Anbau alter Züchtersorten im Garten lohnt.
Gartenplan und Azoren-Küche
Ein Gartenplan dokumentiert alle alten und neuen Obstbäume im Garten. Zum Abschluss kocht Sofia von den Azoren eine traditionelle portugiesische Suppe aus Bohnen, Kürbis, Kartoffeln und Yacón. Die Gemüseschalen verwandeln sich im Backofen in knusprige Gemüsechips mit Oregano und Olivenöl.
✂- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
Wer sich für meine Filme und für meine Arbeit bedanken möchte, kann das hier machen:
► Meine Amazon-Wunschliste: https://goo.gl/HDIqgU ♡
► Kanalmitglied werden: https://www.youtube.com/channel/UC0pzFp7mX5PISkJSlp2HwwA/join ♡
✂- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
► Hiermit arbeitet Rigotti(*)
Mein Computer: https://amzn.to/3BwglmJ
Meine Tastatur: https://amzn.to/3AvexJa
Meine Maus: https://amzn.to/2YFDrIM
Mein Festplattengehäuse: https://amzn.to/3uYbo3w
Meine Filmkamera: https://amzn.to/3BxQRW7
Meine Vlogging-Kamera: https://amzn.to/3gFjXcV
Mein Funk-Mikrofon: https://amzn.to/3gAYRxp
Stativ: http://amzn.to/1Ybu7mA
Stativ (nobel): https://amzn.to/3rGD2ow
✂- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
► Alles rund ums Gewächshaus(*)
Maxima-Minima-Thermometer (kein Billigschrott): http://amzn.to/1YbvvWh
Automatischer Fenster- oder Türöffner: https://amzn.to/3LRjZ1L
LED-Pflanzenleuchten: https://amzn.to/3ROzuey
Unkrautstecher/Ampferstecher: https://amzn.to/3ZMIse4
✂- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
► Aus der Küche(*)
mein chinesisches Kochmesser: https://amzn.to/3tmjzKg
Meine Küchenmaschine: https://amzn.to/3LRJr74
Einkochautomat: https://amzn.to/46DU5Gx
✂- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
► Alles für meine Hühner(*)
Automatische Hühnerklappe: https://amzn.to/3Q6S4xm
Muschelkalk für Hühner: http://amzn.to/1Ybvqlf
(*)Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links etwas kauft, unterstützt ihr meine Arbeit, ohne dass es euch einen Cent mehr kostet – vielen Dank!
#selbstversorgung #rigotti #garten